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Moule à madeleine De Buyer
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Distributeur De Buyer
Si votre petit-déjeuner parfait est accompagné de muffins spongieux, avec le Moule à Madeleine De Buyer vous pourrez les réaliser chez vous aussi délicieux et beaux que ceux de la meilleure pâtisserie. Son corps en acier garantit d'excellents résultats de cuisson et son revêtement antiadhésif assure un démoulage facile .
Avec ce moule pour douze madeleines , la cuisson de n'importe quelle pâte est rapide et homogène. Étant fabriqué en acier, il permet d'atteindre des températures élevées en peu de temps , en répartissant la chaleur uniformément et en obtenant une caramélisation parfaite des jus.
Le design à clapet de chaque cavité sera impeccable sur chaque muffin, car son revêtement antiadhésif est excellent. En plus d'être un parfait allié pour démouler facilement vos préparations, il protège le moule de l'oxydation.
Caractéristiques
- Moule antiadhésif pour 12 madeleines.
- Corps en acier avec revêtement antiadhésif. Sans PFOA.
- Chauffage rapide et excellente répartition de la chaleur.
- Dimensions : 26 cm de longueur x 20 cm de largeur x 1,4 cm de hauteur.
- Graisser le moule avant utilisation.
- Convient pour une cuisson au four jusqu'à 220 °C.
- Ne convient pas aux micro-ondes.
- Ne passe pas au lave-vaisselle.
- Nettoyer à la main avec une éponge douce et des détergents non abrasifs.
- N'utilisez pas d'ustensiles métalliques dans le moule.
Pourquoi nous aimons le moule à madeleine De Buyer
- Vous verrez quelles jolies coquilles vous pourrez réaliser !
- Son corps en acier garantit une chauffe rapide.
- Il permet d'obtenir une répartition homogène de la chaleur et une excellente cuisson.
- Et le revêtement antiadhésif, démoulage très facile et confortable.
- Si vous aimez les muffins, les madeleines ou les coquilles, vous ne pourrez plus vous en passer !
Histoire de De Buyer
De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.
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