{"title":"De Buyer","description":"\u003cp\u003eDe Buyer est une entreprise familiale dédiée aux articles de cuisine pour professionnels et restaurants du monde entier depuis 1830. C'est un grand spécialiste du fer, avec plus de 2000 produits au catalogue, et collabore avec des écoles prestigieuses pour un développement continu de produits pratiques et durables.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"sarten-grill-hierro-mineral-de-buyer","title":"Poêle à griller en fer Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003ePlus française que les Trois Mousquetaires, la \u003cstrong\u003epoêle grill en fer Mineral de De Buyer\u003c\/strong\u003e elle est parfaite pour une cuisine maison et saine avec peu de matières grasses. Exactement ce que vous recherchez. Cette poêle est exactement comme la célèbre poêle Mineral B de la marque, mais avec des rayures à la base, pour pouvoir griller de la viande et des légumes sur le gril avec ce point de caramélisation ou\u003cstrong\u003e réaction de Maillard\u003c\/strong\u003e que nous recherchons pour un \u003cstrong\u003erôti parfait\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi cette poêle grill est-elle idéale comme plancha ?\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe fer atteint une température plus élevée que d'autres matériaux, donc en plus d'avoir la plancha prête rapidement, il vous permet de saisir les aliments très rapidement, obtenant ainsi une viande saisie qui retient tout le jus à l'intérieur. De plus, l'air chaud qui circule sous l'aliment, grâce aux rainures de la base, aide à obtenir cet effet Maillard de caramélisation tant recherché, et vous obtenez également ces marques typiques de gril qui donnent à votre plat une finition parfaite. Une poêle grill idéale !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos des poêles Mineral B De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans utiliser de produits chimiques ni de revêtements étranges \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont traitées avec une \u003cstrong\u003ecouche de cire d'abeille naturelle\u003c\/strong\u003e qui protège la poêle depuis sa sortie d'usine jusqu'à ce que vous la receviez chez vous.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec l'usage, elles acquièrent une patine qui les rend\u003cstrong\u003e naturellement antiadhésives\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéales\u003c\/strong\u003e aussi bien pour dorer ou rôtir des viandes que pour faire sauter des légumes ou cuire des œufs au plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles peuvent être mises \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (peuvent aller au four à 200 ºC pendant dix minutes).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est la poêle de toujours, la\u003cstrong\u003e poêle en fer des grands-mères\u003c\/strong\u003e, qui vous permet de retrouver ces saveurs si authentiques et délicieuses. C'est une poêle qui vaut son pesant d'or, et elle vous durera \u003cstrong\u003etoute la vie\u003c\/strong\u003e à la maison ! Imagine une belle pièce de viande ou des légumes au gril préparés dans cette poêle grill -oui,\u003cstrong\u003e ! La viande et les légumes de vos rêves !\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN'oubliez pas que nous avons une \u003ca title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\" rel=\"noopener\" href=\"\/fr\/products\/housse-de-protection-pour-poeles-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003ehousse de protection pour le manche\u003c\/a\u003e des poêles en fer De Buyer, qui vous aidera à ne pas vous brûler en manipulant la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la poêle grill en fer Mineral B\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe fer mineral distribue si bien la chaleur\u003c\/strong\u003e sur toute la surface de la poêle, les aliments dorent uniformément, avec ces marques caractéristiques du gril qui leur donnent un aspect très professionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa compatibilité avec le four, elle est parfaite pour gratiner ou donner un coup de chaleur à vos recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCette poêle grill \u003cstrong\u003ev\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eous durera toute la vie\u003c\/strong\u003e si vous en prenez bien soin. Comme vous seul savez le faire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses importantes à savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes De Buyer sont des poêles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e, et les seules à posséder un certificat de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99%\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, donc elles peuvent rouiller. Comment l'éviter ? Évitez le contact prolongé avec l'eau, ne les laissez pas sécher à l'air libre : simplement, après les avoir lavées, séchez-les avec un chiffon. Si vous voulez, vous pouvez les laisser quelques minutes à feu doux à nouveau pour qu'elles perdent toute humidité pendant que vous terminez la cuisine (c'est une astuce très facile à suivre et très utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous allez les laisser inutilisées plusieurs jours, vous pouvez appliquer un peu d'huile et l'étaler sur la surface avec un papier absorbant, mais ce n'est absolument pas indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est très intéressant de les culotter. Ce culottage les rend plus antiadhésives de façon naturelle. Le culottage est super simple à faire. Regardez la vidéo entre les photos pour savoir comment faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour toute la vie ! Vous pouvez la frotter avec une éponge douce, ou la laver avec du produit vaisselle si nécessaire pour décoller les aliments, cela ne lui fera aucun mal ! (il n'y a pas de revêtement antiadhésif à abîmer). Elles peuvent noircir, uniformément ou par endroits. Ne vous inquiétez pas, plus elles noircissent, mieux elles fonctionneront.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi des petites taches de rouille apparaissent, passez un papier absorbant avec de l'huile, et vous verrez comment elles disparaissent comme par magie. Si la partie rouillée est plus grande, utilisez du produit vaisselle sans crainte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl ne lui arrivera rien ; c'est une poêle entièrement en fer : sous la couche de fer, il y a plus de fer\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû la frotter avec du produit vaisselle ou simplement si vous en avez envie, vous pouvez refaire le culottage, mais ce n'est absolument pas nécessaire de le faire régulièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"text-align: center;\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"3\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e26\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e18\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,37 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e32\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e23\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,31 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"400\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\" height=\"240\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003ePoêle en fer Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e sur \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"26 cm","offer_id":250915480,"sku":"BUY561326","price":59.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":254489524,"sku":"BUY561332","price":77.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-grill-mineral-de-buyer-3.jpg?v=1603963605"},{"product_id":"sarten-hierro-mineral-de-buyer","title":"Poêle en fer Mineral B De Buyer","description":"\u003cdiv class=\"gmail_default\"\u003eElles vous attendaient. Plus françaises que Coco Chanel, les \u003cstrong\u003epoêles en fer Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e sont exactement ce que vous cherchiez pour cuisiner sainement.\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans produits chimiques, revêtements étranges ou métaux lourds.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitée avec une \u003cstrong\u003ecouche de cire d'abeille naturelle\u003c\/strong\u003e pour protéger la poêle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec le temps, elles développent une patine antiadhésive naturelle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéales\u003c\/strong\u003e pour dorer, rôtir des viandes, sauter des légumes ou cuire des œufs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatibles avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistantes au four \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e(peuvent aller au four jusqu'à 200 °C pendant dix minutes).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est la poêle de toujours, la\u003cstrong\u003e poêle en fer de nos grands-mères\u003c\/strong\u003e, qui vous permet de retrouver ces saveurs authentiques et délicieuses. Elle n'est pas légère, mais elle vaut son pesant d'or et vous durera \u003cstrong\u003etoute une vie\u003c\/strong\u003e!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN'oubliez pas notre \u003ca href=\"\/fr\/products\/housse-de-protection-pour-poeles-de-buyer\" title=\"Protection de manche pour poêles en fer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eprotection de manche\u003c\/a\u003e pour éviter les brûlures en la manipulant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"line-height: 18px;\"\u003ePourquoi nous aimons la poêle en fer Mineral B\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLe fer minéral distribue la chaleur\u003c\/strong\u003e si uniformément que tout est cuit et doré parfaitement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCes poêles sont faites pour durer toute une vie. \u003cstrong\u003eElles vous accompagneront toute la vie\u003c\/strong\u003e si vous en prenez soin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibles avec le four, elles sont parfaites pour gratiner ou réchauffer vos plats.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des \u003cstrong\u003epoêles sans téflon\u003c\/strong\u003e, naturelles et sans produits chimiques. La cuisson rehausse le goût des aliments tout en étant saine!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses importantes à savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes poêles De Buyer sont \u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e et les seules avec un certificat de \u003cb\u003efer pur à plus de 99 %\u003c\/b\u003e. Les meilleures!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtant en fer, elles peuvent rouiller. Pour l'éviter, évitez le contact prolongé avec l'eau, séchez-les avec un chiffon. Pour éliminer l'humidité, vous pouvez les chauffer quelques minutes à feu doux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous ne les utilisez pas, appliquez un peu d'huile et étalez-la avec un papier absorbant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, un culottage est recommandé. Cela les rend plus antiadhésives. C'est simple à faire. Regardez la vidéo dans les photos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC’est une poêle pour la vie! Nettoyez-la avec une éponge douce, et même de la laine d'acier si besoin.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi des taches de rouille apparaissent, passez un essuie-tout avec de l'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003eDimensions\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,39 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,15 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,63 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e36 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,53 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 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au fond de la poêle, sans antiadhésifs et comme un bon rôti le mérite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussi françaises que La Marseillaise\u003c\/strong\u003e, les poêles en fer Mineral de De Buyer sont écologiques, recyclables et pour toute la vie.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans utiliser de produits chimiques ni de revêtements étranges \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont traitées avec une \u003cstrong\u003ecouche de cire d'abeille naturelle\u003c\/strong\u003e qui protège la poêle depuis sa sortie d'usine jusqu'à ce que vous la receviez chez vous.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec l'usage, elles acquièrent une patine qui les rend\u003cstrong\u003e naturellement antiadhésives\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéales\u003c\/strong\u003e aussi bien pour dorer ou rôtir les viandes que pour faire sauter les légumes ou cuire des œufs au plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles peuvent être mises \u003cstrong\u003eau four. Les poêles avec manche en fer \u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epeuvent aller au four à 200 °C pendant dix minutes ; \u003cstrong\u003esi le manche est en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, il n'y a aucune limite de temps ni de température. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est la\u003cstrong\u003e poêle de toujours\u003c\/strong\u003e et pour toute la vie, qui n'est pas légère, mais vaut son poids en or, et vous apportera beaucoup de joie en cuisine !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eN'oubliez pas que nous avons une \u003ca href=\"\/fr\/products\/housse-de-protection-pour-poeles-de-buyer\" rel=\"noopener\" title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\"\u003ehousse de protection pour le manche\u003c\/a\u003e des poêles en fer De Buyer, qui vous aidera à ne pas vous brûler en manipulant la poêle.\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la poêle haute en fer Mineral B De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003eNous adorons qu'elle soit si profonde\u003c\/strong\u003e pour sa grande capacité, car elle peut faire office de wok ou même de friteuse.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eUne poêle en fer \u003cstrong\u003edure toute la vie\u003c\/strong\u003e si on en prend bien soin. C'est un investissement sûr.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePuisqu'elle peut aller au four, elle est parfaite pour gratiner ou donner un coup de chaleur à vos recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eAvec les poêles en fer mineral De Buyer, notre cuisine est plus professionnelle. On peut rêver d'être Ratatouille.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses importantes à savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes De Buyer sont des poêles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e, et les seules à posséder un certificat de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99%\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, donc elles peuvent rouiller. Comment l'éviter ? Évitez le contact prolongé avec l'eau, ne les laissez pas sécher à l'air libre : simplement, après les avoir lavées, séchez-les avec un chiffon. Si vous voulez, vous pouvez les laisser quelques minutes à feu doux à nouveau pour qu'elles perdent toute humidité pendant que vous terminez la cuisine (c'est un truc très facile à suivre et très utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous allez les laisser plusieurs jours sans usage, vous pouvez appliquer un peu d'huile et l'étaler sur la surface avec un papier absorbant, mais ce n'est absolument pas indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est très intéressant de les culotter. Ce culottage les rend plus antiadhésives naturellement. Le culottage est super simple à faire. Regardez la vidéo entre les photos pour savoir comment faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour toute la vie ! Vous pouvez la frotter avec une éponge douce, ou la laver avec du grattoir si nécessaire pour décoller les aliments, la poêle ne souffrira pas ! (il n'y a pas de revêtement antiadhésif qui pourrait être abîmé). Elles peuvent noircir, uniformément ou par endroits. Ne vous inquiétez pas, plus elles noircissent, mieux elles fonctionneront.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi des petites taches de rouille apparaissent, passez un papier absorbant avec de l'huile, et vous verrez qu'elles disparaissent comme par magie. Si la partie rouillée est plus grande, utilisez le grattoir sans crainte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl ne lui arrivera rien ; c'est une poêle entièrement en fer : sous la couche de fer, il y a plus de fer\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû la gratter avec le grattoir ou simplement si vous en avez envie, vous pouvez refaire le culottage, mais ce n'est absolument pas indispensable de le faire régulièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 \u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,85 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e7,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 \u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,47 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e32 \u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"240\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\" width=\"400\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003ePoêle en fer Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e sur \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":254504826,"sku":"BUY561424","price":57.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":254504830,"sku":"BUY561428","price":73.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"32 cm","offer_id":254504832,"sku":"BUY561432","price":86.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm manche Acier Inox","offer_id":50309295636805,"sku":"BUY568424","price":81.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm manche Acier Inox","offer_id":50309295669573,"sku":"BUY568428","price":90.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-alta-de-buyer.jpg?v=1713963542"},{"product_id":"paellera-de-hierro-carbone-plus-de-buyer","title":"Poêle à paella en fer Carbone Plus De Buyer","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epoêles à paella en fonte Carbone Plus de De Buyer\u003c\/strong\u003e sont ce que vous cherchiez pour cuisiner de manière saine chez vous.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fonte\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003esans produits chimiques ni revêtements étranges \u003cstrong\u003eni\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eavec une épaisseur exceptionnelle permettant une \u003cstrong\u003erépartition homogène de la chaleur\u003c\/strong\u003e pour réussir une paella parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn plus des paellas, elles sont \u003cstrong\u003eidéales pour la cuisson à la plancha\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction\u003c\/strong\u003e, et\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eelles peuvent être utilisées \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003eComment préparer votre poêle à paella Carbone Plus De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser votre poêle à paella Carbone Plus, \u003cstrong\u003eil est recommandé de la préparer avec un double traitement\u003c\/strong\u003e, comme suit :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLavez la poêle doucement avec une éponge douce et un peu de savon, puis séchez-la bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez une quantité généreuse de pelures de pomme de terre dans la poêle et couvrez-les d'eau.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAllumez le feu à puissance moyenne et laissez bouillir l'eau pendant 15 à 20 minutes. Cela apportera l'élément organique qu'elle n'a pas, car elle n'a pas de traitement à la cire d'abeille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRetirez les pelures de pomme de terre et l'eau, nettoyez la poêle avec de l'eau et séchez-la bien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersez de l'huile végétale dans la poêle et chauffez-la à feu moyen jusqu'à ce qu'elle soit très chaude, jusqu'à ce qu'elle fume, et laissez-la sur le feu pendant environ 5 à 10 minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUne fois prête, retirez la poêle du feu et retirez l'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec précaution pour ne pas vous brûler, étalez l'huile restante dans la poêle sur toute la surface intérieure pour éviter qu'elle ne rouille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la poêle à paella en fonte Carbone Plus De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLe fer de De Buyer répartit si bien la chaleur\u003c\/strong\u003e sur toute la surface que tous les aliments cuisent et dorent uniformément, ce qui évite de retrouver des grains de riz crus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est disponible dans des \u003cstrong\u003ediamètres petits et grands\u003c\/strong\u003e. Vous pouvez préparer de 1 ou 2 portions jusqu'à 12!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont conçues pour durer. \u003cstrong\u003eElle vous accompagnera toute votre vie\u003c\/strong\u003e si vous en prenez soin.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Pour cuire et laisser reposer le riz, vous pouvez utiliser les \u003ca href=\"\/fr\/products\/couvercle-universel-en-inox-pour-poeles-casseroles-et-poeles-a-paella-de-buyer\" title=\"Couvercles en acier inoxydable pour toutes les poêles De Buyer\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003ecouvercles en acier inoxydable universels pour poêles De Buyer\u003c\/a\u003e ou les \u003ca href=\"\/fr\/products\/tapas-de-acero-inoxidable-ilsa\" title=\"Couvercles en acier inoxydable ILSA\" target=\"_blank\"\u003ecouvercles en acier inoxydable ILSA\u003c\/a\u003e. Les deux sont disponibles en différentes tailles.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePortions\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20,5cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e32cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e24cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,4 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e36cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e27cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e6\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e40cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e30cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e8\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,78 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e50cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e41cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e12\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,82 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Khkgrj6eoPc\" width=\"400\" height=\"315\" allowfullscreen=\"allowfullscreen\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":257968096,"sku":"BUY511324","price":33.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":257968256,"sku":"BUY511328","price":40.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":257968264,"sku":"BUY511332","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":257968296,"sku":"BUY511336","price":63.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"40 cm","offer_id":257968318,"sku":"BUY511340","price":77.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"50 cm","offer_id":570994109,"sku":"BUY511350","price":121.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/PaellaCarbone4.jpg?v=1638948151"},{"product_id":"crepera-hierro-mineral-de-buyer","title":"Crêpière en fer Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003ePlus française qu'Yves Saint-Laurent, la \u003cstrong\u003ecrêpière Mineral B De Buyer\u003c\/strong\u003e est fantastique pour \u003cstrong\u003ecuire de succulentes crêpes à la maison\u003c\/strong\u003e, et un ustensile génial à utiliser aussi comme gril ou pour rôtir de la viande (grâce à ses bords bas et à son matériau, qui saisit les viandes très rapidement). Un bijou parmi les poêles en fer Mineral B de De Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fer, et en France !\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans utiliser de produits chimiques ni de revêtements étranges \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont traitées avec une \u003cstrong\u003ecouche de cire d'abeille naturelle\u003c\/strong\u003e qui protège la crêpière depuis sa sortie d'usine jusqu'à ce que vous la receviez chez vous.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec l'usage, elles développent une patine qui les rend\u003cstrong\u003e antiadhérentes de manière naturelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConçue pour \u003cstrong\u003efaire des crêpes\u003c\/strong\u003e, mais grâce à ses \u003cstrong\u003ebords bas\u003c\/strong\u003e elle est aussi idéale à utiliser comme \u003cstrong\u003eplancha en fer, pour griller de la viande\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOn peut mettre \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (peut aller au four à 200 ºC pendant dix minutes).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa crêpière de toujours qui vous durera toute une vie !\u003c\/strong\u003e Cuisiner en fer n'a pas d'égal, vous remarquerez la différence.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eN'oubliez pas que nous avons une \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/housse-de-protection-pour-poeles-de-buyer\" style=\"font-size: 0.875rem;\" title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\"\u003ehousse protectrice pour le manche\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003edes poêles en fer De Buyer, qui vous aidera à ne pas vous brûler en manipulant la poêle. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la crêpière\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe fer brut répartit si bien la chaleur\u003c\/strong\u003e sur toute la surface de la poêle à crêpes que les crêpes sont excellentes et dorées uniformément.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eElle est si belle qu'on peut y servir les crêpes ; imaginez de délicieuses et très françaises crêpes Suzette, flambées dans la crêpière elle-même.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses importantes à savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes De Buyer sont des poêles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e, et les seules existantes avec un certificat de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99%\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, donc elles peuvent rouiller. Comment l'éviter ? Évitez le contact prolongé avec l'eau, ne les laissez pas sécher à l'air : simplement, après les avoir lavées, essuyez-les avec un chiffon. Si vous voulez, vous pouvez les laisser quelques minutes à feu doux à nouveau pour éliminer totalement l'humidité pendant que vous terminez la cuisson (c'est une astuce très facile à suivre et très utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous allez les laisser plusieurs jours sans usage, vous pouvez appliquer un peu d'huile et l'étaler sur la surface avec du papier absorbant, mais ce n'est en rien indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est très intéressant de les culotter. Ce culottage les rend plus antiadhérentes de façon naturelle. Le culottage est super simple à réaliser. Regardez la vidéo qui est parmi les photos pour savoir comment le faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour toute la vie ! Vous pouvez la frotter avec une éponge douce, ou la laver avec une brosse à récurer si nécessaire pour décoller les aliments, cela n'endommagera pas la poêle ! (il n'y a pas de revêtement antiadhésif qui puisse être abîmé). Elles peuvent noircir, uniformément ou par endroits. Ne vous inquiétez pas : plus elles noircissent, mieux elles fonctionneront.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi apparaissent des petites taches de rouille, passez un papier absorbant imbibé d'huile, et vous verrez comment elles disparaissent comme par magie. Si la partie rouillée est plus grande, passez la brosse à récurer sans crainte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl ne lui arrivera rien ; c'est une poêle entièrement en fer : sous la couche de fer, il y a plus de fer\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû la gratter avec la brosse à récurer ou simplement si vous en avez envie, vous pouvez refaire le culottage, mais ce n'est absolument pas indispensable de le faire régulièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eQue pouvez-vous faire avec elle ?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/crepes-saladas-de-queso\" title=\"crepes saladas de queso\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eCrêpes salées au fromage\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/tarta-de-crepes-y-crema-de-limon\" title=\"tarta de crepes y crema de limon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eGâteau de crêpes et crème au citron\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre Base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,45 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,13 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,33 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,78 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"240\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\" width=\"400\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003ePoêle en fer Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e sur \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":273922594,"sku":"BUY561524","price":33.65,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"26 cm","offer_id":257975964,"sku":"BUY561526","price":45.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":273922672,"sku":"BUY561530","price":53.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/crepera_de_buyer_mineral_b_10d2900a-e31a-4ead-8c98-66c60a69b36c.jpg?v=1595871497"},{"product_id":"olla-de-buyer-de-cobre-28-cm-con-tapa","title":"Grande marmite en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eQuand l'élégance et la sophistication s'unissent à l'excellence en cuisine, la \u003cstrong\u003emarmite en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/strong\u003e entre en scène. Une pièce en cuivre, matériau emblématique de la gastronomie française, qui \u003cstrong\u003eallie tradition et innovation\u003c\/strong\u003e, et dont le design et la fabrication, en partie artisanale, en font un instrument unique avec lequel vous pourrez créer vos meilleures œuvres culinaires. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003ecasserole en cuivre avec couvercle en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e avec laquelle vous pourrez \u003cstrong\u003ecuisiner très efficacement\u003c\/strong\u003e toutes sortes de mijotés à feu doux, avec des résultats dignes des meilleurs chefs. Grâce à la \u003cstrong\u003egrande conductivité thermique du cuivre\u003c\/strong\u003e, on obtient une \u003cstrong\u003ecuisson rapide et uniforme\u003c\/strong\u003e, non seulement à la base, mais sur tout le corps de la casserole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour préparer des plats de fête comme la bouillabaisse, des ragoûts de toutes sortes, qu'ils soient de viande, de légumineuses ou de légumes, des crèmes ou des soupes, aucun mijoté ne sera pas délicieux. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe qui distingue la collection Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn 2010, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDe Buyer a conçu la\u003c\/b\u003e \u003cb\u003epremière et unique gamme d'ustensiles en cuivre massif au monde compatible avec l'induction\u003c\/b\u003e, représentant \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eune révolution technologique pour ce matériau iconique de la cuisine française. La collection la plus élégante de De Buyer est composée de pièces uniques au design intemporel et se distingue par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa composition exceptionnelle. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eC'est la seule collection au monde fabriquée avec un matériau composé à 90 % de cuivre et à 10 % d'acier inoxydable 18\/10\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003e. Elle est compatible avec toutes les cuisinières, y compris l'induction\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Sa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebase spéciale en acier inoxydable ferromagnétique\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e projetée\u003c\/strong\u003e permet son utilisation sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eElle est également \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eadaptée à une utilisation au four\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Les \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e90 % de cuivre à l'extérieur\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantissent une \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eexcellente conductivité thermique, supérieure au fer et à l'acier inoxydable multicouche, pour un contrôle parfait de la cuisson et des résultats merveilleux\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. La transmission parfaite de la chaleur et la garantie d'une température constante font de ce matériau un comportement extraordinaire en cuisine, même à feu doux. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e10 % d'acier inoxydable 18\/10 à l'intérieur sont adaptés au contact alimentaire\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et n'altèrent pas les propriétés du cuivre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSon \u003cstrong\u003edesign élégant\u003c\/strong\u003e, qui combine parfaitement tradition et innovation, matériaux classiques avec des finitions extraordinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabrication de la ligne Prima Matera se fait en France\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et nécessite plus de 18 étapes, dont l'estampage ou le \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epolissage manuel du cuivre, réalisé selon une ancienne tradition artisanale\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et qui fait de \u003c\/span\u003e\u003cb\u003echaque ustensile une pièce unique\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003e. Les anses et poignées sont en acier inoxydable moulé et rivetées à froid\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Son \u003c\/span\u003e\u003cb\u003edesign moderne, avec une courbure à la française\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, est non seulement élégant mais aussi ergonomique et offre un grand confort dans la manipulation des pièces. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecouvercle, fabriqué en acier inoxydable et légèrement bombé\u003c\/strong\u003e, s'adapte parfaitement à la casserole. La poignée rivetée est en acier inoxydable moulé. Sa finition extérieure est polie brillante. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa collection se distingue par sa \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efinition miroir de haute qualité\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, avec le code de production gravé au fond. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'intérieur en acier inoxydable facilite son nettoyage, qui doit toujours être fait à la main. Les pièces Prima Matera ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa marmite en cuivre Prima Matera De Buyer (induction) \u003cstrong\u003ese présente en deux formats\u003c\/strong\u003e, tous deux avec couvercle en acier inoxydable : \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMarmite de 20 cm\u003c\/strong\u003e, avec couvercle en acier inoxydable :\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 20 cm de diamètre x 18 cm de hauteur. Base : 18 cm.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 5,7 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 3,1 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur : 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrasière de 24 cm\u003c\/strong\u003e, avec couvercle en acier inoxydable :\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 24 cm de diamètre x 16,5 cm de hauteur. Base : 22 cm.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 7,5 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 3,6 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur : 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e Les pièces doivent être chauffées progressivement et ne doivent jamais être utilisées à feu vif (au maximum à 3\/4 de la puissance autorisée par la plaque à induction). Grâce à la grande conductivité thermique du cuivre (supérieure à celle du fer ou de l'acier inoxydable multicouche), elles ne nécessitent pas une puissance plus élevée. Pour éviter les chocs thermiques et les brûlures, elles doivent être laissées à refroidir après usage avant d'être nettoyées ou manipulées. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi nous aimons la marmite en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eC'est une pièce précieuse, pour toute la vie et compatible induction !\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa transmission de la chaleur est exceptionnelle, idéale pour cuisiner avec une grande efficacité. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe résultat de tout ce que vous cuisinerez dedans sera merveilleux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa fabrication est en partie artisanale, chaque casserole étant une pièce unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes anses sont en acier inoxydable moulé et rivetées.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe couvercle est aussi beau que pratique et s'adapte parfaitement, comme la casserole dans votre cuisine !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Marmite 20 cm","offer_id":273916564,"sku":"BUY624420","price":701.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Brassière 24 cm","offer_id":273916632,"sku":"BUY624324","price":769.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/OllaaltadecobrePrimaMateraDeBuyer_induccion__braserie_004.jpg?v=1697948738"},{"product_id":"cacerola-baja-de-buyer-de-cobre","title":"Cocotte basse en cuivre avec couvercle Prima Matera De Buyer (induction)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eUnique et sophistiquée, la \u003cstrong\u003eCocotte basse en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/strong\u003e est une pièce en cuivre, matériau emblématique de la gastronomie française, qui vous fera apprécier la cuisine. Cette rôtissoire \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eallie tradition et innovation\u003c\/strong\u003e, avec un design et une fabrication en partie artisanale, qui en font un instrument unique avec lequel vous pourrez créer vos meilleures œuvres culinaires. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette\u003cstrong\u003e casserole basse d\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecasserole en cuivre avec couvercle en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e vous permettra de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuisiner de manière très efficace\u003c\/strong\u003e toutes sortes de mijotés à feu doux, avec des résultats exceptionnels. Grâce à la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande conductivité thermique du cuivre\u003c\/strong\u003e, vous obtiendrez une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuisson rapide et uniforme\u003c\/strong\u003e, non seulement à la base, mais sur tout le corps de la cocotte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéale pour vos mijotés de viande, poisson, légumes secs ou légumes, elle est parfaite pour cuisiner risottos, riz en sauce ou plus secs, rôtir, cuire au four, confire, braiser et même pour cuire tartes, gâteaux ou délicieuses quiches. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe qui distingue la collection Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn 2010, \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Buyer a conçu la\u003c\/b\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003epremière et unique ligne d'ustensiles en cuivre massif au monde compatible avec l'induction\u003c\/b\u003e, représentant \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eune révolution technologique pour ce matériau emblématique de la cuisine française. La collection la plus élégante de De Buyer est composée de pièces uniques au design intemporel et se distingue par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa composition exceptionnelle. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est la seule collection au monde fabriquée avec un matériau composé à 90 % de cuivre et 10 % d'acier inoxydable 18\/10\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eElle est compatible avec toutes les cuisinières, y compris l'induction\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Sa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebase spéciale en acier inoxydable ferromagnétique\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e projetée\u003c\/strong\u003e permet son utilisation sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eElle est également \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadaptée à une utilisation au four\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90 % de cuivre à l'extérieur\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantit une \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcellente conductivité thermique, supérieure à celle du fer et de l'acier inoxydable multicouche, pour un contrôle parfait de la cuisson et des résultats merveilleux\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. La transmission parfaite de la chaleur et la garantie d'une température constante font de ce matériau un comportement extraordinaire en cuisine, même à feu doux. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10 % d'acier inoxydable 18\/10 à l'intérieur est adapté au contact alimentaire\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e et ne modifie pas les propriétés du cuivre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSon \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign élégant\u003c\/strong\u003e, qui combine parfaitement tradition et innovation, matériaux classiques avec finitions extraordinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabrication de la ligne Prima Matera se fait en France\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e et nécessite plus de 18 étapes, dont l'estampage ou le \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003epolissage manuel du cuivre, réalisé selon une ancienne tradition artisanale\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e qui fait de \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003echaque ustensile une pièce unique\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes anses et poignées sont en acier inoxydable coulé et rivetées à froid\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Son \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign moderne, avec une courbure à la française\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, est non seulement élégant mais aussi ergonomique et offre un grand confort dans la manipulation des pièces. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouvercle, fabriqué en acier inoxydable et légèrement bombé\u003c\/strong\u003e, s'adapte parfaitement à la casserole. La poignée rivetée est en acier inoxydable coulé. Sa finition extérieure est polie brillante. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa collection se distingue par sa \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efinition miroir de haute qualité\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, avec le code de production gravé au fond. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'intérieur en acier inoxydable facilite son nettoyage, qui doit toujours être fait à la main. Les pièces Prima Matera ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa Cocotte basse en cuivre Prima Matera De Buyer (induction) \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eest disponible dans les formats suivants\u003c\/strong\u003e, tous avec couvercle en acier inoxydable :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCocotte basse de 20 cm\u003c\/strong\u003e, avec couvercle en acier inoxydable :\u003c\/li\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions : 20 cm de diamètre x 6 cm de hauteur. Base diffuseur : 17,5 cm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacité : 1,8 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids : 1,9 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉpaisseur : 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCocotte basse de 24 cm\u003c\/strong\u003e, avec couvercle en acier inoxydable :\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 24 cm de diamètre x 6,8 cm de hauteur. Base diffuseur : 22 cm.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 3,1 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 2,51 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur : 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCocotte basse de 28 cm\u003c\/strong\u003e, avec couvercle en acier inoxydable :\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 28 cm de diamètre x 9,2 cm de hauteur. Base diffuseur : 25 cm.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCapacité : 4,9 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 3,12 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉpaisseur : 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCocotte bombée de 28 cm\u003c\/strong\u003e, avec couvercle en acier inoxydable :\u003c\/li\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions : 28 cm de diamètre x 10 cm de hauteur. Base diffuseur : 20,5 cm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eCapacité : 4,9 litres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoids : 3,12 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eÉpaisseur : 2 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote :\u003c\/strong\u003e Les pièces doivent être chauffées progressivement et ne doivent jamais être utilisées à feu vif (au maximum à 3\/4 de la puissance autorisée par la plaque à induction). Grâce à la grande conductivité thermique du cuivre (supérieure à celle du fer ou de l'acier inoxydable multicouche), elles ne nécessitent pas une puissance plus élevée. Pour éviter les chocs thermiques et les brûlures, elles doivent être laissées à refroidir après usage avant d'être nettoyées ou manipulées. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi nous aimons la Cocotte basse en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est une pièce précieuse, pour toute la vie et compatible induction !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa transmission de la chaleur est exceptionnelle, idéale pour cuisiner avec une grande efficacité. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eViandes, poissons, légumes secs, riz... le résultat de tout ce que vous cuisinerez dedans sera merveilleux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa fabrication est en partie artisanale, chaque cocotte étant une pièce unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes anses sont en acier inoxydable coulé et rivetées.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe couvercle est aussi beau que pratique et s'adapte parfaitement, comme la casserole dans votre cuisine !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":47025022107973,"sku":"BUY624120","price":458.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":273916852,"sku":"BUY624124","price":575.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":273916848,"sku":"BUY624128","price":755.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pompe 28 cm","offer_id":47025022140741,"sku":"BUY623228","price":676.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/CazuelabajadecobrePrimaMateraDeBuyer_induccion__002.jpg?v=1697954765"},{"product_id":"cazo-de-buyer-de-cobre","title":"Casserole en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eAvec le \u003cstrong\u003eCasserole en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/strong\u003e, confire, frire, caraméliser ou réduire des sauces sera si simple et rapide que ce sera votre meilleur atout pour préparer vos recettes. La casserole \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eallie tradition et innovation\u003c\/strong\u003e, avec un design et une fabrication en partie artisanale, ce qui en fait un instrument unique avec lequel vous créerez de grandes œuvres culinaires, en prenant plaisir en cuisine comme un chef étoilé Michelin. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e casserole en \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuivre, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ematériau emblématique de la gastronomie française\u003c\/span\u003e, \u003c\/strong\u003evous permettra de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuisiner très efficacement\u003c\/strong\u003e toutes sortes de mijotés à feu doux, avec des résultats exceptionnels. Grâce à la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande conductivité thermique du cuivre\u003c\/strong\u003e, vous obtiendrez une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuisson rapide et uniforme\u003c\/strong\u003e, non seulement à la base, mais sur tout le corps de la casserole. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéale pour les crèmes sucrées, sauces et réductions, pour frire avec des résultats parfaits, caraméliser ou chauffer, braiser, cuisiner toutes sortes de soupes, purées ou desserts délicieux, elle deviendra votre meilleur allié. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe qui distingue la collection Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn 2010, \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Buyer a conçu la\u003c\/b\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003epremière et unique ligne d’ustensiles en cuivre massif au monde compatible avec l’induction\u003c\/b\u003e, représentant\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e une révolution technologique pour ce matériau iconique de la cuisine française. La collection la plus élégante de De Buyer est composée de pièces uniques au design intemporel et se distingue par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa composition exceptionnelle. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est la seule collection au monde fabriquée avec un matériau composé à 90 % de cuivre et 10 % d’acier inoxydable 18\/10\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eElle est compatible avec toutes les cuisinières, y compris l’induction\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Sa \u003cstrong\u003ebase spéciale en acier inoxydable ferromagnétique\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e projetée\u003c\/strong\u003e permet son utilisation sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eElle est aussi \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadaptée à une utilisation au four\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90 % de cuivre à l’extérieur\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantit une \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcellente conductivité thermique, supérieure à celle du fer et de l’acier inoxydable multicouche, pour un contrôle parfait de la cuisson et des résultats merveilleux\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. La transmission parfaite de la chaleur et la garantie d’une température constante font de ce matériau un comportement extraordinaire en cuisine, même à feu doux.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10 % d’acier inoxydable 18\/10 à l’intérieur est adapté au contact alimentaire\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e et ne modifie pas les propriétés du cuivre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSon \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign élégant\u003c\/strong\u003e, qui combine parfaitement tradition et innovation, matériaux classiques avec finitions extraordinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabrication de la ligne Prima Matera se fait en France\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e et nécessite plus de 18 étapes, dont l’estampage ou le \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003epolissage manuel du cuivre, réalisé selon une ancienne tradition artisanale\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e et qui fait de \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003echaque ustensile une pièce unique\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eLes anses et poignées sont en acier inoxydable moulé et rivetées à froid\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Son \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign moderne, avec une courbure à la française\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, en plus d’être élégant, est ergonomique et offre un grand confort dans la manipulation des pièces. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa collection se distingue par sa \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efinition miroir de haute qualité\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, avec le code de production gravé au fond. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eL’intérieur en acier inoxydable facilite son nettoyage, qui doit toujours se faire à la main. Les pièces Prima Matera ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa casserole en cuivre Prima Matera De Buyer (induction) \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eest disponible dans les dimensions suivantes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong\u003eDimension\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003eBase diffuseur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003eÉpaisseur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e7,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1,2 litre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e8,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e1,8 litre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,37 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e9,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e2,5 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e15,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e1,66 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e10,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e3,3 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e17 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e2,06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 18%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%;\"\u003e12,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%;\"\u003e6 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 20%;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.1502%;\"\u003e2,75 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 11.8498%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote :\u003c\/strong\u003e Les pièces doivent être chauffées progressivement et ne doivent jamais être utilisées à feu vif (au maximum à 3\/4 de la puissance autorisée par la plaque à induction). Grâce à la grande conductivité thermique du cuivre (supérieure à celle du fer ou de l’acier inoxydable multicouche), elles ne nécessitent pas une puissance plus élevée. Pour éviter les chocs thermiques et les brûlures, elles doivent être laissées à refroidir après usage avant d’être nettoyées ou manipulées. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi nous aimons la casserole en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eC’est une pièce précieuse, pour toute la vie et compatible induction !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa transmission de la chaleur est exceptionnelle, idéale pour réduire, caraméliser, préparer sauces, crèmes, mijotés, ..., tout ce que vous imaginez ! \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe résultat de tout ce que vous cuisinez sera merveilleux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa fabrication est en partie artisanale, chaque casserole étant une pièce unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa poignée rivetée est en acier inoxydable moulé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":273918934,"sku":"BUY620614","price":279.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":273918964,"sku":"BUY620616","price":350.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":273918994,"sku":"BUY620618","price":436.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":273918692,"sku":"BUY620620","price":494.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":273918694,"sku":"BUY620624","price":665.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/CazodecobrePrimaMateraDeBuyer_induccion__009.jpg?v=1697954661"},{"product_id":"sarten-alta-de-buyer-de-cobre","title":"Sauté en Cuivre Prima Matera De Buyer (Induction)","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003cstrong\u003eSauteuse en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/strong\u003e vous permettra de mijoter, dorer viandes ou poissons, sauter des légumes ou préparer des risottos extraordinaires comme un véritable chef professionnel. Cette poêle à bords hauts et droits, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eallie tradition et innovation\u003c\/strong\u003e dans son design et sa fabrication, en partie artisanale, devenant un instrument unique avec lequel vous créerez de grandes œuvres culinaires.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eCette \u003cstrong\u003esauté en\u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e cuivre, \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003ematériau emblématique de la gastronomie française\u003c\/span\u003e, \u003c\/strong\u003eest idéale pour \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuisiner très efficacement\u003c\/strong\u003e toutes sortes de mijotés à feu doux, comme dans une cocotte, avec des résultats exceptionnels. Grâce à la \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003egrande conductivité thermique du cuivre\u003c\/strong\u003e, vous obtiendrez une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecuisson rapide et uniforme\u003c\/strong\u003e, non seulement à la base, mais sur tout le corps de la sauté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eIdéale pour préparer toutes sortes de mijotés, sauter des légumes, dorer des viandes, cuisiner des risottos ou des riz sur le feu, donner une touche finale à vos recettes au four, préparer sauces et crèmes, plats de pâtes et gratiner directement dans la même sauté, elle deviendra un indispensable dans votre cuisine. \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe qui distingue la collection Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn 2010, \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Buyer a imaginé la\u003c\/b\u003e \u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003epremière et unique ligne d'ustensiles en cuivre massif au monde compatible avec l'induction\u003c\/b\u003e, représentant \u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eune révolution technologique pour ce matériau iconique de la cuisine française. La collection la plus élégante de De Buyer est composée de pièces uniques au design intemporel et se distingue par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa composition exceptionnelle. \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est la seule collection au monde fabriquée avec un matériau composé à 90 % de cuivre et 10 % d'acier inoxydable 18\/10\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Elle est compatible avec toutes les cuisinières, y compris l'induction\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Sa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebase spéciale en acier inoxydable ferromagnétique projeté\u003c\/strong\u003e permet son utilisation sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eElle est également \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eadaptée à une utilisation au four\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e90 % de cuivre à l'extérieur\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantit une \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcellente conductivité thermique, supérieure à celle du fer et de l'acier inoxydable multicouche, pour un contrôle parfait de la cuisson et des résultats merveilleux\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. La transmission parfaite de la chaleur et la garantie d'une température constante font de ce matériau un comportement extraordinaire en cuisine, même à feu doux. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e10 % d'acier inoxydable 18\/10 à l'intérieur est adapté au contact alimentaire\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e et n'altère pas les propriétés du cuivre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSon \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign élégant\u003c\/strong\u003e, qui combine parfaitement tradition et innovation, matériaux d'antan avec finitions extraordinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efabrication de la ligne Prima Matera se fait en France\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e et nécessite plus de 18 étapes, dont l'estampage ou le \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003epolissage manuel du cuivre, réalisé selon une ancienne tradition artisanale\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e et qui fait de \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003echaque ustensile une pièce unique\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003e. Les anses et poignées sont en acier inoxydable coulé et rivetées à froid\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Son \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003edesign moderne, avec une courbure à la française\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, en plus d'être élégant, est ergonomique et offre un grand confort dans la manipulation des pièces. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa collection se distingue par sa \u003c\/span\u003e\u003cb data-mce-fragment=\"1\"\u003efinition miroir de haute qualité\u003c\/b\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e, avec le code de production gravé au fond. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'intérieur en acier inoxydable facilite son nettoyage, qui doit toujours se faire à la main. Les pièces Prima Matera ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa sauté en cuivre Prima Matera De Buyer (induction) \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eest disponible dans les dimensions suivantes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaille\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003eBase diffuseur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e5,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e1 litre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e1,13 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e5,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e1,8 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e1,48 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e6,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e3 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2,06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eNote :\u003c\/strong\u003e Les pièces doivent être chauffées progressivement et ne doivent jamais être utilisées à feu vif (au maximum à 3\/4 de la puissance autorisée par la plaque à induction). Grâce à la grande conductivité thermique du cuivre (supérieure à celle du fer ou de l'acier inoxydable multicouche), elles ne nécessitent pas une puissance plus élevée. Pour éviter les chocs thermiques et les brûlures, elles doivent être laissées refroidir après usage avant d'être nettoyées ou manipulées. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi nous aimons la sauteuse en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est une pièce précieuse, pour toute la vie et compatible induction !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSauter, frire, réduire, dorer ou préparer des risottos spectaculaires. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa transmission de la chaleur est exceptionnelle, idéale pour cuisiner efficacement.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe résultat de tout ce que vous cuisinerez dedans sera merveilleux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa fabrication est en partie artisanale, chaque casserole étant une pièce unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa poignée rivetée est en acier inoxydable coulé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":273919752,"sku":"BUY623016","price":319.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":273919746,"sku":"BUY623020","price":409.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":273919748,"sku":"BUY623024","price":585.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/SautedecobreInocuivreconmangodeinoxDeBuyer_006_b2f0ea0f-4b1c-4bfa-8b8a-13681cdb7d88.jpg?v=1697954603"},{"product_id":"sarten-de-buyer-de-cobre","title":"Marmite en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)","description":"\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eQuand l'élégance et la sophistication s'unissent à l'excellence en cuisine, la \u003cstrong\u003emarmite en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/strong\u003e entre en scène. Une pièce en cuivre, matériau emblématique de la gastronomie française, qui \u003cstrong\u003eallie tradition et innovation\u003c\/strong\u003e, et dont le design et la fabrication, en partie artisanale, en font un instrument unique avec lequel vous pourrez créer vos meilleures œuvres culinaires. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne \u003cstrong\u003ecasserole en cuivre avec couvercle en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e avec laquelle vous pourrez \u003cstrong\u003ecuisiner de manière très efficace\u003c\/strong\u003e toutes sortes de mijotés à feu doux, avec des résultats dignes des meilleurs chefs. Grâce à la \u003cstrong\u003egrande conductivité thermique du cuivre\u003c\/strong\u003e, on obtient une \u003cstrong\u003ecuisson rapide et uniforme\u003c\/strong\u003e, non seulement à la base, mais sur tout le corps de la casserole.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdéale pour préparer des plats de fête comme la bouillabaisse, des ragoûts de toutes sortes, qu'ils soient à base de viande, de légumes secs ou de légumes, des crèmes ou des soupes, aucun mijoté ne sera pas délicieux. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe qui distingue la collection Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eEn 2010, \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eDe Buyer a conçu la\u003c\/b\u003e \u003cb\u003epremière et unique gamme d'ustensiles en cuivre massif au monde compatible avec l'induction\u003c\/b\u003e, ce qui a représenté\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e une révolution technologique pour ce matériau emblématique de la cuisine française. La collection la plus élégante de De Buyer est composée de pièces uniques au design intemporel et se distingue par :\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa composition exceptionnelle. \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eC'est la seule collection au monde fabriquée avec un matériau composé à 90 % de cuivre et à 10 % d'acier inoxydable 18\/10\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eElle est compatible avec toutes les cuisinières, y compris l'induction\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Sa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ebase spéciale en acier inoxydable ferromagnétique\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e projetée\u003c\/strong\u003e permet son utilisation sur toutes les sources de chaleur, y compris les plaques à induction.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eElle est également \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eadaptée à une utilisation au four\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e90 % de cuivre à l'extérieur\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e garantit une \u003c\/span\u003e\u003cb\u003eexcellente conductivité thermique, supérieure à celle du fer et de l'acier inoxydable multicouche, pour un contrôle parfait de la cuisson et des résultats merveilleux\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. La transmission parfaite de la chaleur et la garantie d'une température constante font de ce matériau un allié exceptionnel en cuisine, même à feu doux. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003c\/span\u003e\u003cb\u003e10 % d'acier inoxydable 18\/10 à l'intérieur est conforme à l'usage alimentaire\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et ne modifie pas les propriétés du cuivre.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSon \u003cstrong\u003edesign élégant\u003c\/strong\u003e, qui combine parfaitement tradition et innovation, matériaux classiques avec finitions extraordinaires.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabrication de la gamme Prima Matera est réalisée en France\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et nécessite plus de 18 étapes, dont l'estampage ou le \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epolissage manuel du cuivre, réalisé selon une ancienne tradition artisanale\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e et qui fait de \u003c\/span\u003e\u003cb\u003echaque ustensile une pièce unique\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cb\u003eLes anses et poignées sont en acier inoxydable moulé et rivetées à froid\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e. Son \u003c\/span\u003e\u003cb\u003edesign moderne, avec une courbure à la française\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, est non seulement élégant mais aussi ergonomique et offre un grand confort lors de la manipulation des pièces. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe \u003cstrong\u003ecouvercle, fabriqué en acier inoxydable et légèrement bombé\u003c\/strong\u003e, s'adapte parfaitement à la casserole. La poignée rivetée est en acier inoxydable moulé. Sa finition extérieure est polie brillante. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\n\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa collection se distingue par sa \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efinition miroir de haute qualité\u003c\/b\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e, avec le code de production gravé au fond. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eL'intérieur en acier inoxydable facilite son nettoyage, qui doit toujours être fait à la main. Les pièces Prima Matera ne sont pas compatibles avec le lave-vaisselle. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"font-weight: 400;\"\u003eLa casserole en cuivre Prima Matera De Buyer (induction) \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eest disponible dans les tailles suivantes\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable data-mce-fragment=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTaille\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003eBase diffuseur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003eÉpaisseur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e7,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e1,2 litre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e1,06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e8,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e1,8 litre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e1,37 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e9,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e2,5 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e15,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e1,66 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e10,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e3,3 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e17 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2,06 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 18%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 15%;\"\u003e12,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 17.6223%;\"\u003e6 litres\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 20.3777%;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2,75 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd data-mce-fragment=\"1\" style=\"width: 14%;\"\u003e2 mm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e Les pièces doivent être chauffées progressivement et ne doivent jamais être utilisées à feu vif (au maximum à 3\/4 de la puissance autorisée par la plaque à induction). Grâce à la grande conductivité thermique du cuivre (supérieure à celle du fer ou de l'acier inoxydable multicouche), elles ne nécessitent pas une puissance plus élevée. Pour éviter les chocs thermiques et les brûlures, elles doivent être laissées à refroidir après usage avant d'être nettoyées ou manipulées. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi nous aimons la marmite en cuivre Prima Matera De Buyer (induction)\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eC'est une pièce précieuse, pour toute la vie et compatible avec l'induction !\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa transmission de la chaleur est exceptionnelle, idéale pour cuisiner avec une grande efficacité. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe résultat de tout ce que vous cuisinerez dedans sera merveilleux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSa fabrication est en partie artisanale, chaque casserole étant une pièce unique.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLes anses sont en acier inoxydable moulé et rivetées.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLe couvercle est aussi beau que pratique et s'adapte parfaitement, comme la casserole dans votre cuisine !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":47174904774981,"sku":"BUY624216","price":458.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":273920324,"sku":"BUY624220","price":575.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":273920326,"sku":"BUY624224","price":751.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":273920328,"sku":"BUY624228","price":868.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/OlladecobrePrimaMateraDeBuyer_induccion__011.jpg?v=1697458189"},{"product_id":"mandolina-kobra-de-buyer","title":"De Buyer Kobra Mandoline","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eKobra de De Buyer\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003emandoline de cuisine\u003c\/strong\u003e très pratique, l'une des plus populaires de la marque, avec laquelle vous pourrez aussi bien couper des pommes de terre que réaliser des tranches de n'importe quel fruit, légume, fromage ou même charcuterie. C'est une mandoline professionnelle, de petite taille et facile à manier, aussi bien avec des aliments durs que mous. \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa forme des lames en V avec le tranchant microdenté est parfaite pour obtenir des coupes nettes sans écraser les morceaux.\u003c\/strong\u003e Inspirée de la technique de coupe des chefs professionnels, elle est idéale pour couper des fruits ou légumes comme la tomate, car \u003cstrong\u003ela coupe se fait progressivement depuis les côtés, le morceau étant maintenu et glissant sur la lame jusqu'à la fin\u003c\/strong\u003e, de manière douce et sans déchirures. \u003cstrong\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une mandoline de cuisine confortable et maniable, qui \u003cstrong\u003eprend très peu de place\u003c\/strong\u003e. Elle est idéale pour l'avoir toujours à portée de main et l'utiliser au quotidien pour préparer différentes recettes. En pouvant \u003cstrong\u003erégler l'épaisseur de la coupe\u003c\/strong\u003e (jusqu'à 5 mm) avec la molette à l'extrémité du manche, regardez tout ce que vous pouvez faire avec :\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAjuster la mandoline pour \u003cstrong\u003ecouper des chips de pommes de terre\u003c\/strong\u003e, bien fines et croustillantes à la friture.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégler la mandoline pour \u003cstrong\u003ecouper des légumes\u003c\/strong\u003e plus épais pour un gratin végétal avec aubergines ou courgettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrâce à son tranchant dentelé, elle est parfaite pour l'utiliser comme \u003cstrong\u003etrancheuse de fruits et légumes\u003c\/strong\u003e plus délicats, pour vos salades et carpaccios bien frais.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvoir un parfait \u003cstrong\u003ecoupe-aliments\u003c\/strong\u003e pour préparer un apéritif à base de charcuteries et jambons très appétissants.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDimensions : 17 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAngle de coupe optimal de 19,3º, pour couper facilement aussi bien les aliments durs que mous.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface en acier inoxydable, qui facilite le glissement des aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche et pieds antidérapants, garantissant la stabilité lors de la coupe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavage à la main, non compatible lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la mandoline Kobra De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eElle est très facile à utiliser et à nettoyer. De plus, elle \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eprend très peu de place\u003cstrong\u003e, ce qui est idéal pour l'avoir toujours à portée de main\u003c\/strong\u003e et en tirer le meilleur parti pour \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003etrancher n'importe quel ingrédient.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eSa lame microdentée en forme de V coupe de façon exceptionnelle et est parfaite pour tous types d'aliments, aussi bien mous que durs. Elle convient aussi bien pour les tomates que pour la charcuterie.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eC'est une mandoline \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003esûre et très bien pensée\u003cstrong\u003e. Ses pieds et son manche sont antidérapants et elle dispose en plus d'un protège-lame qui se range sous la mandoline en prenant très peu de place.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eConçue pour un usage professionnel, c'est une mandoline\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e fabriquée pour durer des années dans notre cuisine.\u003cstrong\u003ePhoto : Recette \"Œufs au plat au thym\" (Sweet \u0026 Sour)\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003ePhoto : Recette « Œufs au plat au thym » (Sweet \u0026 Sour)\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":279374940,"sku":"BUY201101","price":67.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/kobra3_68e914e8-f7ba-4a73-90b7-aedec879c8b4.jpg?v=1622540736"},{"product_id":"sarten-hierro-mineral-de-buyer-french-collection","title":"Poêle en fer minéral B De Buyer Collection Française","description":"\u003cp\u003eÇa ne peut pas être plus française. Maintenant nous allons profiter de la fantastique \u003cstrong\u003epoêle en fer Mineral B, qui revient chez Claudia\u0026amp;Julia en édition limitée \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFrench Collection\u003c\/strong\u003e,\u003c\/em\u003e sans aucun doute \u003cstrong\u003ela plus convoitée de l'histoire de De Buyer\u003c\/strong\u003e, avec sa poignée en acier inoxydable élégante qui recrée la tour Eiffel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous serons téléportés dans la Ville Lumière chaque fois que nous utiliserons cette poêle \u003cem\u003eMade in France\u003c\/em\u003e. \u003cem\u003eMon Dieu ! \u003c\/em\u003eComme tu le vois, cette poêle est \u003cstrong\u003eexactement comme la poêle traditionnelle en fer Mineral B De Buyer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ela poêle la plus vendue\u003c\/strong\u003e, mais qui se distingue par sa poignée en acier inoxydable et \u003cstrong\u003eadaptée pour la cuisson au four\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epoêles Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e sont ce que tu cherchais pour cuisiner sainement chez toi.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans utiliser de produits chimiques ni de revêtements étranges \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont traitées avec une \u003cstrong\u003ecouche de cire d'abeille naturelle\u003c\/strong\u003e qui protège la poêle depuis sa sortie d'usine jusqu'à ce que tu la reçoives chez toi.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec l'usage, elles acquièrent une patine qui les rend\u003cstrong\u003e antiadhérentes de manière naturelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eExtrêmement polyvalente, \u003c\/strong\u003ec'est une poêle idéale aussi bien pour \u003cstrong\u003edorer ou rôtir des viandes\u003c\/strong\u003e que pour \u003cstrong\u003esauter des légumes\u003c\/strong\u003e ou faire des œufs au plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuisqu'elle peut aller au four, tu pourras y faire \u003cstrong\u003emille et une merveilles\u003c\/strong\u003e ! Depuis la couvrir d'une base de pâte brisée pour réaliser une tarte cuite en fer, jusqu'à rôtir tes légumes et viandes au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatibles avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles peuvent être mises \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est la poêle de toute la vie, mais avec une élégante poignée en inox. La\u003cstrong\u003e poêle en fer des grands-mères\u003c\/strong\u003e, qui te permet de retrouver ces saveurs si authentiques et délicieuses. C'est une poêle qui n'est pas légère, mais qui vaut son pesant d'or, et elle te durera \u003cstrong\u003etoute la vie\u003c\/strong\u003e à la maison !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la poêle \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eFrench Collection\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eElle a non seulement les mêmes vertus que sa sœur, la \u003ca href=\"\/fr\/products\/poele-en-fer-mineral-b-de-buyer\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003epoêle en fer Mineral B\u003c\/a\u003e, mais elle est encore plus belle, si possible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParce qu'elle nous fait sentir \u003cstrong\u003ecomme si nous étions Julia Child\u003c\/strong\u003e et que nous étions à Paris en train d'étudier la cuisine française. Nous adorons les ustensiles de cuisine qui, en plus d'être utiles \u003cstrong\u003enous font rêver\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParce que son nom renferme une référence cinématographique et nous adorons le cinéma.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses qu'il est important de savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes De Buyer sont des poêles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e, et les seules qui existent avec un certificat de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99%\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, donc elles peuvent rouiller. Comment l'éviter ? Évite le contact prolongé avec l'eau, ne les laisse pas sécher à l'air : simplement, après les avoir lavées, sèche-les avec un torchon. Si tu veux, tu peux les laisser quelques minutes sur feu doux à nouveau pour éliminer complètement l'humidité pendant que tu termines de cuisiner (c'est une astuce très facile à suivre et très utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi tu vas les laisser plusieurs jours sans utiliser, tu peux appliquer un peu d'huile et l'étaler sur la surface avec du papier absorbant, mais ce n'est en aucun cas indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est très intéressant de les culotter. Ce culottage les rend plus antiadhérentes de manière naturelle. Le culottage est super simple à faire. Regarde la vidéo qui se trouve parmi les photos pour savoir comment le faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTu as une poêle pour toute la vie ! Tu peux la frotter avec une éponge douce, ou la laver avec du nanas si nécessaire pour décoller les aliments, cela n'arrivera rien à la poêle ! (il n'y a pas d'antiadhésif dessus que tu pourrais abîmer). Elles peuvent noircir, uniformément ou par endroits. Ne t'inquiète pas, plus elles noircissent mieux elles fonctionneront.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi apparaissent des petites taches de rouille, passe un papier absorbant imbibé d'huile, et tu verras comment elles disparaissent par magie. Si la zone rouillée est plus grande, utilise le nanas sans crainte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl ne lui arrivera rien ; c'est une poêle totalement en fer : sous la couche de fer, il y a plus de fer\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi tu as dû la gratter avec du nanas ou simplement si tu en as envie, tu peux refaire le culottage, mais ce n'est absolument pas indispensable de le faire régulièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMesures\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"3\" cellspacing=\"0\" height=\"122\" style=\"text-align: center;\" width=\"851\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre de base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 \u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 \u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"240\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\" width=\"400\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003ePoêle en fer Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e sur \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto : \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/como-marinar-tofu\" rel=\"noopener noreferrer\" title=\"Cómo marinar tofu\" target=\"_blank\"\u003eRecette \"Cómo marinar tofu\"\u003c\/a\u003e (Pimientos Verdes)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":56521921954117,"sku":"BUY567020","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":281430246,"sku":"BUY567024","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56521924215109,"sku":"BUY567028","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten_french_de_buyer_claudia_julia_be242e0e-e77e-4c0c-ac7d-635072601983.jpg?v=1601953344"},{"product_id":"sarten-de-hierro-para-asar-castanas-de-buyer","title":"Poêle en fer De Buyer pour rôtir les châtaignes au gaz, céramique ou induction","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle à châtaignes De Buyer\u003c\/strong\u003e est une poêle\u003cstrong\u003e en acier perforé\u003c\/strong\u003e (cependant, c'est une poêle compatible induction), dans laquelle, en plus de griller des châtaignes, vous pourrez faire bien plus. Cette \u003cstrong\u003epoêle en fer avec trous latéraux\u003c\/strong\u003e est conçue \u003cstrong\u003epour griller des châtaignes\u003c\/strong\u003e à la maison avec tout type de cuisson : gaz, vitrocéramique ou induction. Avec une ventilation latérale pour améliorer la circulation de la chaleur, de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e28 cm\u003c\/strong\u003e de diamètre et un\u003cstrong\u003e fond spécialement conçu pour griller\u003c\/strong\u003e, vous obtiendrez un processus de torréfaction des châtaignes pour qu'elles soient parfaites. Et vous pouvez aussi l'utiliser pour\u003cstrong\u003e la torréfaction de fruits secs, avoine et graines\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une poêle pour toute la vie, fabriquée en fer bleu. Contrairement à d'autres, elle est pré-assaisonnée en usine pour éviter l'oxydation, et ne nécessite AUCUN assaisonnement supplémentaire. De plus, comme elle est simplement conçue pour griller des aliments secs dans tous les cas (qu'il s'agisse de châtaignes, fruits secs ou autres), elle n'est pas destinée à être lavée... simplement, après la torréfaction, passez un chiffon sec et rangez-la protégée jusqu'à la prochaine utilisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eAussi françaises que La Marseillaise\u003c\/strong\u003e, les poêles en fer De Buyer sont écologiques, recyclables et pour toute la vie. C'est une poêle en fer qui vous durera toujours, et dont vous pouvez tirer parti aussi bien sur le feu que dans\u003cstrong\u003e la cheminée et le barbecue.\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fer\u003c\/strong\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eS\u003cspan\u003eans\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatibles avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible pour une utilisation dans la cheminée et le barbecue.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eNotes :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉtant en fer minéral bleu, elles bénéficient d'un traitement spécial en usine pour les protéger de l'oxydation, et contrairement aux poêles Mineral B, ces poêles à châtaignes \u003cstrong\u003eelles ne nécessitent aucun assaisonnement\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÀ la réception, passez un chiffon sec pour éliminer les résidus de poussière pouvant provenir de l'usine, et elle est prête à l'emploi ! \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eVous n'avez pas à la laver après utilisation\u003c\/strong\u003e ; lorsqu'elle est froide, passez un chiffon sec et vous pouvez la ranger jusqu'à la prochaine utilisation (vous ne cuisinez pas dedans, vous grillez seulement des châtaignes ou fruits secs qui ne salissent pas la poêle, donc vous n'aurez pas besoin de la laver comme telle).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSi vous souhaitez savoir comment torréfier des fruits secs dans la poêle, je vous invite à consulter \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/el-arte-de-la-torrefaccion-en-una-sarten-para-castanas-una-sarten-perforada\" rel=\"noopener\" title=\"Cómo tostar frutos secos\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cem\u003ece post\u003c\/em\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eÀ quoi sert la poêle à griller les châtaignes : \u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePour griller des châtaignes\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eComme les perforations sont petites et latérales, vous pouvez utiliser la poêle toute l'année pour le \u003cstrong\u003etorréfaction de fruits secs\u003c\/strong\u003e (noisettes, noix, noix de cajou...), \u003cstrong\u003egraines\u003c\/strong\u003e (de tournesol, de courge...), \u003cstrong\u003enoix de coco déshydratée, muesli ou avoine\u003c\/strong\u003e... Évitant ainsi d'allumer le four pour cette torréfaction.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAVIS IMPORTANT :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eCette poêle peut être utilisée pour griller des châtaignes sur induction à condition de ne pas utiliser la puissance maximale de l'induction (ce n'est pas nécessaire pour griller des châtaignes, car elles ont besoin de temps pour bien cuire). Dans les instructions, De Buyer ne précise pas qu'elle est compatible induction car elle n'a pas l'épaisseur des poêles Mineral, donc elle pourrait se déformer si on l'utilise à pleine puissance sur cette source de chaleur.\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eN'oubliez pas que nous avons une \u003ca href=\"\/fr\/products\/housse-de-protection-pour-poeles-de-buyer\" title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\"\u003ehousse de protection pour la poignée\u003c\/a\u003e des poêles en fer De Buyer, qui vous aidera à ne pas vous brûler en manipulant la poêle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la poêle De Buyer pour griller les châtaignes\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNous adorons les ustensiles de cuisine qui servent\u003cstrong\u003e à faire les choses comme avant\u003c\/strong\u003e. Que celui qui n'aime pas les châtaignes fraîchement grillées lève la main, imaginez l'arôme.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSi vous avez une cuisine à induction, c'est l'une des rares poêles que vous pouvez utiliser pour griller des châtaignes, car d'autres options similaires ne sont pas compatibles induction.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUne poêle en fer dure toute la vie si on en prend bien soin. C'est un investissement\u003c\/span\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est aussi idéale pour torréfier des fruits secs, noix de coco déshydratée, graines comme celles de courge, avoine...\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDimensions\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":381450494,"sku":"BUY549328","price":26.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten_de_hierro_De_Buyer_para_asar_castanas_en_gas_vitroceramica_o_induccion_03db65a8-a70b-4d88-ab26-84804c9c2c51.jpg?v=1776333371"},{"product_id":"espatula-de-buyer-para-sartenes-antiadherentes","title":"Spatule De Buyer pour poêles antiadhésives","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCette spatule \u003c\/strong\u003eest\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003eidéale pour une utilisation aussi bien sur des poêles antiadhésives que sur des poêles en fonte, des grils ou pour servir à table.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriquée en nylon et perforée pour laisser s'écouler les jus ou huiles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès flexible pour manipuler les aliments facilement\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLégère et très confortable à utiliser\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale aussi bien pour manipuler les aliments que pour servir à table\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible lave-vaisselle\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistante à la chaleur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMesure 28 cm de longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nous aimons la spatule de service \u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrâce à son design avec \u003cstrong\u003ebords arrondis\u003c\/strong\u003e et au fait qu'elle soit fabriquée en nylon, \u003cstrong\u003eelle n'endommagera pas le revêtement antiadhésif de nos poêles.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":414895541,"sku":"BUY481301","price":8.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/2spatule-nylon-souple-pour-poele-anti-adhesivecopia.jpg?v=1695298442"},{"product_id":"funda-protectora-para-mango-sartenes-de-buyer","title":"Housse de protection pour poêles De Buyer","description":"\u003cp\u003eC’est ce qui distingue les poêles De Buyer : étant entièrement fabriquées en fer, les poignées peuvent chauffer. Mais De Buyer a la solution : \u003cstrong\u003ecette housse en néoprène permet de manipuler les poêles en fer sans risquer de se brûler\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLa housse mesure 20 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eet est compatible avec toutes les poignées des \u003ca href=\"\/fr\/products\/poele-en-fer-mineral-b-de-buyer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003epoêles Mineral B de De Buyer\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nous aimons la housse de protection pour poignée\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eNous trouvons excellent que De Buyer ait pensé à protéger les poignées en fer, qui parfois chauffent trop, avec une housse pratique et fonctionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElle a un toucher très agréable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":5519622404,"sku":"BUY463600","price":8.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/manchonneoprenesurqueue_59da9b48-28f7-4679-92f1-d4b5266698c8.jpg?v=1595874509"},{"product_id":"sarten-acero-inoxidable-de-buyer-affinity","title":"Poêle en inox Affinity de De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eLa nouvelle\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e \u003cstrong\u003epoêle en acier inoxydable Affinity\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e, avec son \u003cstrong\u003edesign amélioré\u003c\/strong\u003e, vous permettra de cuisiner avec l’excellence des chefs \u003cstrong\u003eprofessionnels\u003c\/strong\u003e. Et à juste titre : c’est l’une des poêles haut de gamme du marché, et ses qualités vous permettront un contrôle fabuleux de la préparation de vos recettes. De plus, \u003c\/span\u003evous pouvez être sûr qu’aucun revêtement antiadhésif ni produit chimique ajouté n’entre dans votre cuisine. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eContrairement à d'autres poêles en acier inoxydable, la série Affinity de De Buyer se compose de \u003cstrong\u003e5 couches \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003een acier i\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003einoxydable et aluminium aussi bien à la base que sur les parois\u003c\/strong\u003e de la poêle. Grâce à cela, vous avez non seulement une \u003cstrong\u003ed\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMagnifique répartition de la chaleur \u003c\/strong\u003esur toute la surface (pas seulement à la base, mais aussi sur les côtés, ce qui vous permet de gagner du temps et d’obtenir un résultat bien plus optimal), mais aussi que\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ede plus, ces 5 couches d'acier et leur densité vous apportent aussi un \u003cstrong\u003econtrôle optimal de la température :\u003c\/strong\u003e tu verras comme la cuisson \u003cstrong\u003erépondez rapidement\u003c\/strong\u003e fr\nau moment où vous augmentez ou diminuez la puissance du foyer (quand vous baissez le feu, la poêle réagit rapidement en réduisant la température sur toute sa surface, et de même lorsque vous augmentez la température.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAinsi, la série Affinity \u003cstrong\u003eabsorbe et répartit magnifiquement la chaleur\u003c\/strong\u003e grâce à sa technologie multicouche, ce qui se traduit par une cuisson homogène et efficace des aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl n’est pas nécessaire d’ajouter qu’il s’agit d’une poêle esthétiquement magnifique, dont se distingue le design de son \u003cstrong\u003epoignée en acier inoxydable moulé\u003c\/strong\u003e avec l'élégante courbure à la française et un arrêt de chaleur, pour que vous puissiez cuisiner avec elle de manière sûre et confortable.   \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cspan\u003eConvient à tous types de feux, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ey compris l'induction\u003c\/strong\u003e, et convient également au four. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eQuelles améliorations intègre la nouvelle poêle en acier inoxydable Affinity de Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eAvec \u003cstrong\u003ela même construction multicouche et la même qualité professionnelle\u003c\/strong\u003e, la poêle Affinity intègre plusieurs \u003cstrong\u003eaméliorations de son design\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eManche en acier inoxydable moulé, davantage séparé du corps de la poêle. L’élégante courbure « à la française » est plus douce, moins prononcée. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eBord fermé et plus évasé, avec bec verseur et arrêt goutte plus efficace.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e2,4 mm dans les poêles de 20 et 24 cm, ce qui favorise un chauffage plus rapide. Pour les dimensions de 28 et 32 cm, l'épaisseur reste de 2,7 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eEn plus d’être compatible avec la \u003ca href=\"https:\/\/claudiaandjulia.com\/products\/tapa-acero-inox-para-sarten-de-buyer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Tapa universal inox De Buyer para sartenes, ollas y paelleras\"\u003ecouvercle universel en inox de Buyer\u003c\/a\u003e, aussi \u003cstrong\u003etu pourras l'utiliser avec la \u003ca href=\"https:\/\/claudiaandjulia.com\/products\/tapa-de-cristal-alchimy-de-de-buyer\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\" title=\"Tapa de cristal Alchimy de De Buyer\"\u003ecouvercle en verre Alchimy de Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Pour cuisiner avec la poêle Affinity, vous devez la chauffer progressivement (toujours avec un peu d'huile), elle ne doit pas dépasser 3\/4 de la puissance de votre plaque et, si vous l'utilisez longtemps d'affilée, vous devez baisser la température, car elle transmet beaucoup de chaleur et, de cette manière, vous économiserez de l'énergie. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003ePoêle en acier inoxydable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eDesign amélioré avec bord fermé et plus grand espacement de la poignée\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003ePoêle multicouche hyperréactive aux changements de température, pour un contrôle optimal des recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eSurface très robuste grâce à sa densité de fond.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eRépartition uniforme et rapide de la chaleur, tant lors de l’augmentation de la température que de sa diminution, sur toute sa surface.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eManche en acier inoxydable, ergonomique et élégant.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eFinition inox miroir brillant.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eConvient à tous les types de cuisines, y compris l'induction et le four.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eConçu et fabriqué en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMESURES\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoêle \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eØ fond\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur int.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eÉpaisseur \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoids \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e14,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e18,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,18 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e21,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,7 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,45 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,7 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la poêle en acier inoxydable Affinity de De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSon bord fermé avec un large bord verseur et un arrêt anti-goutte vous permettent de servir avec la même efficacité que celle avec laquelle vous cuisinez.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci\u003eNée pour résister !\u003c\/i\u003e La série Affinity \u003cstrong\u003ea une qualité professionnelle,\u003c\/strong\u003e c’est pourquoi la couche extérieure en acier inoxydable résistera à tout ce que vous lui ferez subir dans votre cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa transmission et la diffusion de la chaleur sont immédiates.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElle vous sert aussi bien à saisir un steak qu'à faire sauter des spaghettis ou des légumes, ou à préparer une omelette.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElle est fabriquée en France, et c’est une poêle améliorée, ultra haut de gamme (et tellement élégante que vous mourrez d’envie de la mettre sur la table !).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":55787905155397,"sku":"BUY372420","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":55787905188165,"sku":"BUY372424","price":153.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":55787905220933,"sku":"BUY372428","price":175.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"32 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Son \u003cstrong\u003edesign à 5 couches\u003c\/strong\u003e, qui combine l'acier inoxydable et l'aluminium, garantit un \u003cstrong\u003echauffage rapide et une répartition uniforme de la température\u003c\/strong\u003e, pour une cuisson plus efficace et savoureuse.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa répartition homogène de la chaleur vous permettra de \u003cstrong\u003econtrôler la température\u003c\/strong\u003e, faisant de cette casserole un outil idéal même pour les recettes les plus délicates. Parfait pour les réductions et la préparation de sauces, comme une béchamel, ou pour des préparations telles que la crème pâtissière, le caramel ou la pâte à choux, il est également excellent pour frire aussi bien des croquettes que de délicieux beignets. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa série Affinity de De Buyer propose \u003cstrong\u003e5 couches \u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ed'acier inoxydable et d'aluminium à la fois à la base et sur les parois\u003c\/strong\u003e de ses ustensiles. La casserole \u003cstrong\u003eabsorbe et distribue la chaleur magnifiquement\u003c\/strong\u003e grâce à cette technologie multicouche, ce qui se traduit par une cuisson homogène et efficace des aliments, entraînant également une moindre consommation d'énergie.\u003c\/span\u003e \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez choisir la casserole de la taille dont vous avez besoin ou acquérir le Set de 3 casseroles avec les tailles les plus courantes en cuisine : 16, 18 et 20 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e Pour cuisiner avec la casserole Affinity, il faut la chauffer progressivement (jamais à vide), ne pas dépasser 3\/4 de la puissance de votre plaque et, si vous l'utilisez longtemps d'affilée, il est conseillé de baisser la température, car elle transmet beaucoup de chaleur et, de cette façon, vous économiserez de l'énergie. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eCasserole en acier inoxydable multicouche.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElle est proposée individuellement ou en Set de 3 tailles.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eConstruction à 5 couches d'acier inoxydable et d'aluminium.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eBec verseur.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eChauffage rapide et répartition homogène de la chaleur.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCompatible avec tous types de feux, y compris l'induction.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCompatible avec une utilisation au four.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eUn chauffage progressif est recommandé.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 99.4382%; height: 117.6px;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%; height: 19.6px;\"\u003eTaille\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 19.6px;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19%; height: 19.6px;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%; height: 19.6px;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 19.6px;\"\u003e0,9 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19%; height: 19.6px;\"\u003e7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%; height: 19.6px;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 19.6px;\"\u003e1,3 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19%; height: 19.6px;\"\u003e8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%; height: 19.6px;\"\u003e18 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 19.6px;\"\u003e1,8 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19%; height: 19.6px;\"\u003e9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%; height: 19.6px;\"\u003e20 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 19.6px;\"\u003e2,5 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19%; height: 19.6px;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 17%; height: 19.6px;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 19.6px;\"\u003e5,5 l\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19%; height: 19.6px;\"\u003e13 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la casserole en acier inoxydable Affinity de Buyer\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eC'est une casserole de qualité professionnelle, pour cuisiner avec maîtrise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRésistante et durable, grâce à sa construction avec un extérieur en inox. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes 5 couches garantissent un chauffage rapide et une répartition uniforme de la température. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElle vous apportera beaucoup de satisfaction en cuisine. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eParfaite pour chauffer, frire, sauter ou préparer des sauces. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"14 cm","offer_id":40471984242749,"sku":"BUY370614","price":121.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"16 cm","offer_id":19565300164,"sku":"BUY370616","price":134.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":40473204129853,"sku":"BUY370618","price":151.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":40474272104509,"sku":"BUY370620","price":170.1,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"24 cm","offer_id":55788423905605,"sku":"BUY370624","price":191.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Ensemble 16-18-20 cm","offer_id":48882855641413,"sku":"BUY370601","price":430.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Cazo-acero-inoxidable-Affinity-De-Buyer-9.jpg?v=1759748461"},{"product_id":"sarten-de-hierro-para-tortillas-mineral-b-de-buyer","title":"Poêle à Omelette en Fer Minéral B De Buyer","description":"\u003cp\u003eCette \u003cstrong\u003ePoêle en fer pour tortillas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e est le rêve des amateurs de tortillas. Vous pourrez les cuire à la perfection grâce à l’excellente répartition de la chaleur offerte par son design sans rebords. Vous réaliserez des tortillas dignes d’un restaurant étoilé Michelin !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAussi françaises que La Marseillaise\u003c\/strong\u003e, les poêles en fer Mineral de De Buyer sont écologiques, recyclables et conçues pour durer toute une vie.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eFaçonnées artisanalement \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003een fer naturel, sans produits chimiques ni métaux lourds.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans utiliser de produits chimiques ni de revêtements artificiels \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003ede métaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont traitées avec une \u003cstrong\u003ecouche de cire d’abeille naturelle\u003c\/strong\u003e qui protège la poêle depuis sa sortie d’usine jusqu’à votre domicile.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ l’usage, elles développent une patine qui les rend \u003cstrong\u003enaturellement antiadhésives\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe modèle a été conçu pour donner la \u003cstrong\u003eforme parfaite aux tortillas\u003c\/strong\u003e, mais grâce à ses bords bas il est idéal pour saisir les viandes, faire sauter des légumes ou préparer des œufs au plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eEt \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eelles peuvent être utilisées au four\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e pendant 10 minutes à 200 °C, puisqu’elles ne possèdent pas de manche en bois.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous êtes face à la poêle que nos grands-mères ont toujours eue à la maison ! La\u003cstrong\u003e poêle en fer \u003c\/strong\u003equi vous permettra de retrouver ces saveurs authentiques et délicieuses. Une poêle qui vaut son pesant d’or et qui vous durera \u003cstrong\u003etoute la vie\u003c\/strong\u003e !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eN’oubliez pas que nous avons une \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/fr\/products\/housse-de-protection-pour-poeles-de-buyer\"\u003ehousse de protection\u003c\/a\u003e pour le manche \u003cspan\u003edes poêles en fer De Buyer, qui vous aidera à éviter de vous brûler en les manipulant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la Poêle en fer pour tortillas Mineral B de De Buyer\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eElle est conçue \u003cstrong\u003espécialement pour cet usage\u003c\/strong\u003e, car l’absence de rebords\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e permet de faire glisser facilement la tortilla dans l’assiette.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eLes propriétés \u003cstrong\u003eantiadhésives naturelles\u003c\/strong\u003e de ces poêles les rendent parfaites pour préparer des tortillas – comment n’y avons-nous pas pensé plus tôt ?\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eInformations importantes sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes poêles De Buyer sont \u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e et les seules à posséder un certificat de \u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99 %\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, elles peuvent donc rouiller. Comment l’éviter ? Évitez le contact prolongé avec l’eau et ne les laissez pas sécher à l’air libre : après lavage, séchez-les simplement avec un chiffon. Vous pouvez aussi les remettre quelques minutes à feu doux pour éliminer toute humidité (une astuce très simple et utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous ne les utilisez pas pendant plusieurs jours, vous pouvez appliquer un peu d’huile et l’étaler avec du papier absorbant, mais ce n’est absolument pas indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est conseillé de procéder au culottage. Cela les rend plus naturellement antiadhésives. Le culottage est très simple à réaliser. Regardez la vidéo entre les photos pour savoir comment faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour la vie ! Vous pouvez la frotter avec une éponge douce ou utiliser une paille de fer si nécessaire pour décoller les aliments – il ne lui arrivera rien ! (il n’y a aucun revêtement à abîmer). Elles peuvent devenir noires uniformément ou par endroits. Ne vous inquiétez pas : plus elles sont noires, mieux elles fonctionnent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi de petites taches de rouille apparaissent, passez du papier absorbant avec un peu d’huile et elles disparaîtront comme par magie. Si la zone rouillée est plus grande, utilisez une paille de fer sans crainte. \u003cspan\u003eIl ne se passera rien ; c’est une poêle entièrement en fer : sous la couche de fer, il y a encore du fer.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû la frotter avec une paille de fer ou si vous en avez simplement envie, vous pouvez refaire le culottage, mais ce n’est absolument pas obligatoire.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur intérieure\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,03 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,344 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e19,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"240\" width=\"400\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003ePoêle en fer Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e from \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e on \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":39900867526717,"sku":"BUY561120","price":37.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":39900867199037,"sku":"BUY561124","price":41.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":39900872638525,"sku":"BUY561128","price":59.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-hierro-tortillas-2.jpg?v=1638955003"},{"product_id":"paellera-de-hierro-mineral-b-de-buyer","title":"Poêle à paella en fer Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa poêle à paella en fer Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e est parfaite pour une cuisine maison et saine.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriquée artisanalement en fer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans produits chimiques, \u003cstrong\u003esans revêtements artificiels ni métaux lourds\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon épaisseur exceptionnelle permet une \u003cstrong\u003eexcellente répartition de la chaleur\u003c\/strong\u003e pour une paella parfaite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTraitée avec une couche de cire d’abeille pour une \u003cstrong\u003esurface naturellement antiadhésive\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale aussi pour la cuisson à la plancha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePasse au four\u003c\/strong\u003e (jusqu’à 200°C pendant dix minutes).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRemarque :\u003c\/strong\u003e Pour la cuisson ou le repos du riz, utilisez le \u003ca title=\"Couvercle universel en acier inoxydable De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/tapa-acero-inox-para-sarten-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003ecouvercle en acier inox universel De Buyer\u003c\/a\u003e ou le \u003ca title=\"Couvercle en acier inox ILSA\" href=\"\/fr\/products\/tapas-de-acero-inoxidable-ilsa\" target=\"_blank\"\u003ecouvercle en acier inox ILSA\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi on adore cette poêle à paella\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLe fer de De Buyer diffuse parfaitement la chaleur\u003c\/strong\u003e, ce qui permet une cuisson homogène, sans grains de riz crus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est ultra résistante. \u003cstrong\u003eAvec un bon entretien, elle vous durera toute une vie\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle passe au four, idéale pour gratiner ou réchauffer vos plats.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cstrong\u003eCe qu’il faut savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes poêles De Buyer sont \u003cstrong\u003efabriquées en France\u003c\/strong\u003e et sont les seules avec un \u003cstrong\u003etaux de pureté du fer supérieur à 99 %\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, donc elles peuvent rouiller. Pour éviter cela, ne les laissez pas mouillées. Séchez-les avec un torchon après lavage ou posez-les sur feu doux quelques minutes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant un long stockage, vous pouvez appliquer une fine couche d’huile avec un essuie-tout (facultatif).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn culottage est conseillé avant la première utilisation, pour améliorer son antiadhérence naturelle. Regardez la vidéo parmi les photos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC’est une poêle à vie ! Vous pouvez la nettoyer avec une éponge douce ou une paille de fer. Elle peut noircir — c’est normal et même bénéfique.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi de petites taches de rouille apparaissent, frottez avec de l’huile et un papier. Pour les zones plus grandes, utilisez une paille de fer sans crainte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pouvez refaire un culottage si vous le souhaitez, mais ce n’est pas indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable cellpadding=\"6\" cellspacing=\"0\" border=\"1\" width=\"100%\"\u003e\n\u003cthead\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre base\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003ePortions\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/th\u003e\n\u003cth style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur\u003c\/th\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/thead\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e20,95 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2–3\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,97 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,534 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e5,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"28 cm","offer_id":50152886370629,"sku":"BUY565228","price":78.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":50152884044101,"sku":"BUY565232","price":71.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Paellera_hierro_mineral_b_de_buyer_1.jpg?v=1595880768"},{"product_id":"mandolina-viper-de-buyer","title":"De Buyer Viper Mandoline","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eViper de De Buyer\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong\u003emandoline de cuisine professionnelle\u003c\/strong\u003e avec laquelle vous pouvez couper facilement et en toute sécurité des fruits, des légumes et même des charcuteries. \u003cstrong\u003eLe design de ses lames en forme de V garantit une coupe nette et précise, sans déchirer\u003c\/strong\u003e, que ce soit sur des aliments durs ou mous. Même avec les tomates !\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalente et sûre, cette mandoline coupe aussi bien les pommes de terre en tranches ondulées, que tranche les tomates, ou coupe en julienne les carottes de \u003cstrong\u003e4 ou 10 mm de large\u003c\/strong\u003e, \u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eselon la base de coupe utilisée. Vous pouvez régler précisément l'épaisseur de la coupe, de 1 à 8 mm, grâce à la molette située sur le côté. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eLa forme des lames en V est parfaite pour obtenir des coupes nettes sans écraser les morceaux.\u003c\/strong\u003e Inspirée de la technique de coupe des chefs professionnels, elle est idéale pour couper des fruits ou légumes comme la tomate, car \u003cstrong\u003ela coupe se fait progressivement depuis les côtés, le morceau étant maintenu et glissant sur la lame jusqu'à la fin\u003c\/strong\u003e, en douceur et sans déchirure. \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eElle dispose d'un protège-doigts ergonomique pour une utilisation en toute sécurité, qui vous aidera à couper facilement en cubes, grâce à son contrôle de rotation intégré. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eDimensions : 41 cm (longueur) x 21 cm (largeur) x 19 cm (hauteur)\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003ePoids : 1 kg \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eMolette de réglage rapide de 1 à 8 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eComprend une boîte de rangement magnétique avec accessoires pour réaliser différentes coupes : 1 plaque de coupe de 1 à 8 mm pour tranches, anneaux, coupes en julienne (de 4 et 10 mm), dés et losanges, et 2 plateaux de lames en julienne (4 mm et 10 mm).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eTypes de coupe : tranches lisses, tranches ondulées, julienne, coupe gaufrée, cubes et losanges.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003ePoignée et pieds rabattables et antidérapants, pour garantir la stabilité lors de la coupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eLaver à la main. Seule la plaque de coupe pour tranches peut être lavée au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"564\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/577966443\" width=\"640\"\u003e\u003c\/iframe\u003e \u003cscript src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/api\/player.js\"\u003e\u003c\/script\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/577966443\"\u003eMandoline Viper De Buyer\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026Julia\u003c\/a\u003e sur \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la Mandoline Viper De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eElle est très facile à utiliser et à nettoyer.\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eest une mandoline de cuisine professionnelle, qui vous durera des années en cuisine et que vous voudrez utiliser au quotidien, aussi bien \u003cstrong\u003epour couper les pommes de terre en bâtonnets, que comme coupe-pommes de terre chips\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec elle, vous avez un \u003cstrong\u003ecoupe-aliments idéal\u003c\/strong\u003e, quand vous avez envie d'un peu de charcuterie, ou pour couper des légumes en julienne ou en cubes pour une salade délicieuse et surprenante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSa \u003cstrong\u003elame en forme de V coupe exceptionnellement bien et permet de couper \u003c\/strong\u003etous types d'aliments, aussi bien mous que durs. Elle convient aussi bien pour les tomates que pour les charcuteries.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eC'est une mandoline \u003cstrong\u003esûre et très bien pensée\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003cspan\u003eSa poignée et ses pieds sont rabattables et antidérapants. Ils vous garantissent une grande stabilité lors de la coupe et permettent une prise en main sûre. Son protège-doigts ergonomique vous aidera à couper avec précision. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eSa boîte de rangement magnétique est la solution parfaite pour ranger sans risque les accessoires de coupe qu'elle comprend. Chez De Buyer, ils pensent à tout !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":790684037,"sku":"BUY201600","price":147.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/mandolina-viper-de-buyer-1_e05dd48c-13a6-4cd3-a11e-07b1bf7764f1.jpg?v=1626259995"},{"product_id":"mandolina-swing-plus-de-de-buyer","title":"De Buyer Mandoline Swing Plus","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMandoline Swing Plus de De Buyer\u003c\/strong\u003e est une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emandoline de cuisine professionnelle\u003c\/strong\u003e à double lame, avec une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elame microdentée\u003c\/strong\u003e qui pénètre les aliments en plusieurs points, ce qui \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eréduit l'impact et l'effort nécessaire\u003c\/strong\u003e pour couper aussi bien les aliments durs que mous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa lame maintient la coupe ondulée d'un côté, pour \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouper les pommes de terre ou légumes en forme ondulée ou en grille\u003c\/strong\u003e. De l'autre côté, elle permet de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouper en tranches fines et julienne\u003c\/strong\u003e grâce au tranchant microdenté. La julienne peut être réalisée en largeurs de 4 ou 10 mm et la hauteur de coupe est réglable de 0,5 mm à 10 mm, par paliers de 0,5 mm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emandoline de cuisine Swing Plus est\u003c\/strong\u003e \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e bien plus qu'un trancheur de fruits et légumes\u003c\/strong\u003e. Avec elle, vous pourrez réaliser toutes sortes de découpes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTranches lisses\u003c\/strong\u003e : c'est un coupe-aliments précis, parfait pour couper des chips de pommes de terre ou des tranches lisses même avec des tomates et des agrumes.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTranches ondulées\u003c\/strong\u003e : vous pourrez donner une touche différente à vos présentations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJulienne\u003c\/strong\u003e : vous pourrez couper des pommes de terre en bâtonnets, pour des frites de luxe, ou pour des crudités de carotte ou courgette, en combinant ses 2 épaisseurs différentes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécoupes en grille\u003c\/strong\u003e : coupez des pommes de terre ou tout légume en forme de grille, grâce à son poussoir avec système de rotation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emandoline en acier inoxydable et polymère composite très sûre\u003c\/strong\u003e, grâce à ses pieds pliables antidérapants et son protège-main ergonomique qui vous permettra de couper avec confort et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions : 44 cm x 19,5 cm x 15 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriquée en acier inoxydable et polymère composite.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRampe de glissement des légumes avec surface alvéolée pour éviter qu'ils collent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame microdentée qui permet de couper tout type d'aliments, même les fruits et légumes les plus mous et les agrumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSystème à double peigne pour découpes en julienne de 4-10 mm.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRéglage précis de la hauteur de coupe de 0,5 mm à 10 mm d'épaisseur, par paliers de 0,5 mm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtège-main-poussoir ergonomique qui permet de couper en toute sécurité, confort et précision.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePieds et poignée antidérapants et rabattables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLaver les lames à la main. Le corps est compatible avec le lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi nous aimons la mandoline Swing Plus De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est une mandoline de cuisine professionnelle,\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efabriquée avec des matériaux très robustes\u003c\/strong\u003e, pour durer des années en cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est une mandoline très polyvalente, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecapable de réaliser les découpes les plus courantes pour vos recettes.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"line-height: 1.4;\"\u003eSa lame microdentée est parfaite pour couper tout type d'aliments de manière précise, aussi bien les durs comme les pommes de terre, que les mous, comme les tomates ou les agrumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eElle est \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003econfortable à utiliser et très sûre\u003c\/strong\u003e grâce à sa robustesse, son protège-lame et ses pieds antidérapants.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Gris","offer_id":49607039910213,"sku":"BUY201503","price":90.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rouge","offer_id":49607044366661,"sku":"BUY201543","price":112.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Verte","offer_id":49607044399429,"sku":"BUY201523","price":112.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/manfolina-de-buyer.png?v=1646918401"},{"product_id":"mandolina-de-buyer-revolution-ultra","title":"Mandoline Révolution Acheteur","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eDe Buyer améliore son populaire Ultra avec la \u003cstrong\u003eMandoline\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRevolution\u003c\/strong\u003e, une \u003cstrong\u003emandoline de cuisine professionnelle\u003c\/strong\u003e avec une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003elame microdentée double tranchant\u003c\/strong\u003e qui pénètre les aliments en plusieurs points, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eréduisant l'impact et l'effort nécessaires\u003c\/strong\u003e pour réaliser les découpes, aussi bien sur les aliments durs que mous.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa lame conserve la coupe ondulée d'un côté, pour \u003cstrong\u003ecouper les pommes de terre ou légumes en forme ondulée ou en grille\u003c\/strong\u003e. De l'autre côté, elle permet de \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecouper en tranches, julienne ou en cubes\u003c\/strong\u003e grâce au tranchant microdenté. La julienne peut être réalisée en largeurs de 2, 4 ou 10 mm et la hauteur de coupe est réglable jusqu'à 10 mm.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emandoline en acier inoxydable très sûre\u003c\/strong\u003e, grâce à ses pieds pliables antidérapants et son protège-main ergonomique qui vous permettra de couper avec confort et précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa nouvelle Revolution est bien plus qu'une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emandoline pour couper les légumes\u003c\/strong\u003e. Avec elle, vous pourrez réaliser toutes sortes de découpes :\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTranches lisses\u003c\/strong\u003e : elle vous offre un coupe-aliments précis, parfait pour couper des chips de pommes de terre ou des tranches lisses même avec les tomates.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eTranches ondulées\u003c\/strong\u003e : vous pourrez apporter une touche différente à vos présentations.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eJulienne\u003c\/strong\u003e : vous pourrez couper des pommes de terre en bâtonnets, pour des frites de luxe, ou des crudités de carotte ou courgette, en combinant ses différentes épaisseurs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eDécoupes gaufrées\u003c\/strong\u003e : coupez pommes de terre ou tout légume en forme de grille, grâce à son poussoir avec système de rotation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eCubes et losanges\u003c\/strong\u003e : parfait pour couper les légumes en brunoise ou en dés, grâce à son poussoir avec système de rotation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE :\u003c\/strong\u003e La \u003cstrong\u003eMandoline De Buyer\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRevolution\u003c\/strong\u003e dispose d'une version plus complète, la \u003ca href=\"\/fr\/products\/mandolina-revolution-master-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Mandolina Revolution Master De Buyer\"\u003eMandoline Revolution Master De Buyer\u003c\/a\u003e, qui inclut l'\u003ca href=\"\/fr\/products\/accesorio-para-mandolina-extra-largo-de-de-buyer\" target=\"_blank\" title=\"Accesorio para mandolina extralargo de De Buyer\"\u003eaccessoire pour découpes extra-longues\u003c\/a\u003e et un jeu complet de 6 peignes pour découpes en julienne de 2, 3, 4, 5, 7 et 10 mm, dont la rampe de glissement des aliments est fabriquée en polymère composite.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-mce-fragment=\"1\"\u003eCaractéristiques :\u003c\/h3\u003e\n\u003cul data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eDimensions : 38 cm x 12,5 cm x 13 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eFabriquée en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eRampe de glissement des légumes avec surface alvéolée pour éviter qu'ils ne collent.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLame microdentée double tranchant qui permet de couper tout type d'aliments, même les fruits et légumes les plus tendres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSupport de rangement magnétique pour accessoires julienne, s'emboîtant sous le corps de la mandoline.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePoussoir en acier inoxydable avec système de rotation pour faciliter la découpe en cubes et losanges.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003ePieds et poignée antidérapants et rabattables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eLaver les lames à la main. Le corps est compatible avec le lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi nous aimons la mandoline Revolution De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"line-height: 1.4;\"\u003eC'est une mandoline de cuisine professionnelle, très robuste et \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003efabriquée pour durer des années dans notre cuisine\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"line-height: 1.4;\"\u003eLa \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003enouvelle lame microdentée\u003c\/strong\u003e fonctionne très bien pour couper tout type d'aliments avec précision, aussi bien les durs comme les pommes de terre, que les tendres comme les tomates.\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"line-height: 1.4;\"\u003eC'est une mandoline très polyvalente \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecapable de réaliser les découpes les plus courantes\u003c\/strong\u003e en cuisine et les plus surprenantes pour vos recettes les plus originales, grâce à son poussoir avec système de rotation.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"line-height: 1.4;\"\u003eElle est \u003cstrong\u003erobuste, très confortable à utiliser et très sûre\u003c\/strong\u003e grâce à son protège-lame et ses pieds antidérapants.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":794479845,"sku":"BUY201201","price":194.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Mandolina-De-Buyer-Revolution-1.jpg?v=1622537757"},{"product_id":"sarten-para-3-blinis-de-buyer","title":"Poêle pour 3 blinis en fer Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi vous êtes un amateur de blinis au caviar, vous allez adorer cette \u003cstrong\u003epoêle en fer Mineral B pour blinis\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa poêle a 3 alvéoles pour préparer 3 \u003cstrong\u003eblinis, crêpes ou pancakes\u003c\/strong\u003e en une seule fois, avec \u003cstrong\u003eune forme parfaite et un brunissage juste\u003c\/strong\u003e. Imaginez-le.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eToutes les \u003cstrong\u003epoêles Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e sont f\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eabriquées artisanalement en fer sans utiliser de produits chimiques ni de revêtements étranges ni de métaux lourds,\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e elles sont traitées avec une couche de \u003cstrong\u003ecire d'abeille\u003c\/strong\u003e qui protège la poêle et lui donne \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003eune surface antiadhésive de manière naturelle\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElles conviennent à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eet peuvent être mises entières \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e car elles n'ont pas de manche en bois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la poêle à blinis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe fer minéral répartit si bien la chaleur\u003c\/strong\u003e sur toute la surface de la poêle que les blinis sont parfaitement cuits et dorés de manière uniforme.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa poêle sert à plus que faire des blinis ; \u003cstrong\u003ede bonnes pancakes américaines\u003c\/strong\u003e ne sont pas seulement un petit-déjeuner amusant, mais on peut aussi faire des pancakes salés pour des apéritifs, repas légers et dîners. Laissez libre cours à votre imagination.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses importantes à savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes De Buyer sont des poêles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e, et les seules à posséder un certificat de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99%\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, donc elles peuvent rouiller. Comment l'éviter ? Évitez le contact prolongé avec l'eau, ne les laissez pas sécher à l'air libre : simplement, après les avoir lavées, séchez-les avec un chiffon. Si vous voulez, vous pouvez les laisser quelques minutes à feu doux à nouveau pour qu'elles perdent toute humidité pendant que vous terminez la cuisine (c'est une astuce très facile à suivre et très utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous allez les laisser inutilisées plusieurs jours, vous pouvez appliquer un peu d'huile et l'étaler sur la surface avec un papier absorbant, mais ce n'est absolument pas indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est très intéressant de les culotter. Ce culottage les rend plus antiadhésives de façon naturelle. Le culottage est super simple à faire. Regardez la vidéo entre les photos pour savoir comment faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour toute la vie ! Vous pouvez la frotter avec une éponge douce, ou la laver avec du savon si nécessaire pour décoller les aliments, la poêle ne souffrira pas ! (il n'y a pas de revêtement antiadhésif qui pourrait être endommagé). Elles peuvent noircir, uniformément ou par endroits. Ne vous inquiétez pas, plus elles noircissent, mieux elles fonctionneront.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi des petites taches de rouille apparaissent, passez un papier absorbant avec de l'huile, et vous verrez qu'elles disparaissent comme par magie. Si la partie rouillée est plus grande, utilisez du savon sans crainte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl ne lui arrivera rien ; c'est une poêle entièrement en fer : sous la couche de fer, il y a plus de fer\u003c\/span\u003e.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû la frotter avec du savon ou simplement si vous en avez envie, vous pouvez refaire le culottage, mais ce n'est absolument pas indispensable de le faire régulièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre Blini\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e27 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,11 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":945776849,"sku":"BUY561203","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/utensilios-madera-de-buyer-1-2.jpg?v=1686711189"},{"product_id":"freidora-bombeada-de-hierro-de-buyer","title":"Friteuse à pompe en fer De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eUne \u003cstrong\u003epoêle en fer conçue pour être votre friteuse de manière traditionnelle\u003c\/strong\u003e et offrir des résultats idéaux pour les fritures.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriquée en fer, elle supporte donc des températures très élevées, idéales pour obtenir de bonnes fritures.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est légère, ce qui la rend très maniable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour la cuisson au gaz et vitrocéramique (mais n'est pas compatible avec l'induction)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003ePeut être complétée avec le \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/cestillo-para-freidora-de-buyer\"\u003epanier en fil de De Buyer\u003c\/a\u003e, ou vous pouvez acheter le Set \u003ca href=\"\/fr\/products\/conjunto-cestillo-freidora-de-buyer\" title=\"Freídora con cestillo\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003eDiamètre base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003eÉpaisseur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003eVolume\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003e28cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003e20cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003e8,5cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003e1,2mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003e4L\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center;\"\u003e1Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la friteuse De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eComme elle est en fer, elle permet d’atteindre \u003cstrong\u003edes températures très élevées\u003c\/strong\u003e, ce qui rend les fritures croustillantes à l’extérieur et très savoureuses à l’intérieur. Elles ne bouillent pas et ne ramollissent pas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"400\" height=\"250\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Jw9A2U8JSF8\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39340113985597,"sku":"BUY505028","price":37.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Freidora-bombeada-de-hierro-De-Buyer3.jpg?v=1699885787"},{"product_id":"cestillo-para-freidora-de-buyer","title":"Panier à friture De Buyer","description":"\u003cp\u003eLe panier de friture De Buyer est un ustensile idéal pour dorer vos aliments. De plus, il est fabriqué en acier inoxydable. Ce panier sera le complément parfait pour vos fritures.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe \u003cstrong\u003epanier complète parfaitement la\u003c\/strong\u003e \u003ca href=\"\/fr\/products\/freidora-bombeada-de-hierro-de-buyer\"\u003efriteuse en fonte De Buyer de 28 cm\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIl est fabriqué en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec un design parfait pour éviter que les aliments tombent dans l'huile.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le panier de friture\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eC'est le complément idéal pour la friteuse en fonte, pour rendre la friture beaucoup plus facile et sûre.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC'est un panier que vous pouvez également utiliser avec vos woks, et qui durera toute une vie dans la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe width=\"400\" height=\"250\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/Jw9A2U8JSF8\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1013955604,"sku":"BUY505128N","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Cestillo_para_freir_De_Buyer.jpg?v=1752059930"},{"product_id":"molde-antiadherente-con-base-extraible-de-buyer","title":"Moule rectangulaire antiadhésif à fond amovible De Buyer","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec le \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eMoule rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer\u003c\/strong\u003e aucune tarte ne vous résistera. Parce qu'en plus d'obtenir d'\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eexcellents résultats de cuisson\u003c\/strong\u003e grâce à son \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecorps en acier\u003c\/strong\u003e, son\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e fond amovible et son revêtement antiadhésif \u003c\/strong\u003evous permettront de démouler n'importe quelle préparation en un clin d'œil. Un incontournable !\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eVous verrez que cuire n'importe quelle pâte, tarte, quiche ou ce que vous voulez préparer est très rapide. Étant fabriqué en acier, \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eil atteint rapidement des températures élevées\u003c\/strong\u003e, répartissant la chaleur uniformément. De plus, il obtient une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecaramélisation parfaite\u003c\/strong\u003e des jus et avec ses \u003cstrong\u003ebords ondulés\u003c\/strong\u003e la finition sera magnifique. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSon revêtement antiadhésif est excellent, ce qui, ajouté à son fond amovible, en fait l'allié parfait pour démouler vos préparations très confortablement et rapidement. Le fond amovible est parfait pour transférer la tarte sur le plateau ou la planche sur laquelle vous souhaitez la présenter. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe moule rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer est \u003cstrong\u003edisponible en deux formats\u003c\/strong\u003e:\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoule de 20 cm.\u003c\/strong\u003e Dimensions : 20 cm de long x 8,5 cm de large x 3 cm de haut.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMoule de 36 cm.\u003c\/strong\u003e Dimensions : 35,5 cm de long x 8,5 cm de large x 3 cm de haut.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoule rectangulaire antiadhésif avec fond amovible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en deux tailles :\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMoule de 20 cm. Dimensions : 20 cm de long x 8,5 cm de large x 3 cm de haut.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMoule de 36 cm. Dimensions : 35,5 cm de long x 8,5 cm de large x 3 cm de haut.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003eParois cannelées.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCorps en acier avec revêtement antiadhésif. Sans PFOA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChauffage rapide et excellente répartition de la chaleur.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGraissez le moule avant utilisation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient pour la cuisson au four jusqu'à 220 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon adapté au micro-ondes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon compatible lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNettoyage à la main avec une éponge douce et des détergents non abrasifs.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNe pas utiliser d'ustensiles métalliques dans le moule.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2 data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourquoi nous aimons le Moule rectangulaire antiadhésif avec fond amovible De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec ses parois cannelées, vos tartes seront magnifiques !\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un moule idéal pour vos tartes, quiches, même pizzas rectangulaires !\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSon corps en acier garantit un chauffage rapide.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eIl assure une répartition homogène de la chaleur et une cuisson excellente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSon fond amovible est idéal pour démouler très confortablement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eEt son revêtement antiadhésif facilite grandement le démoulage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSi vous adorez cuisiner au four, vous adorerez ce moule !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhotos : \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/quiche-de-bacalao-puerros-y-cebolla\" target=\"_blank\" title=\"quiche de cebolla y bacalao\"\u003eRecette de quiche à la morue et à l'oignon\u003c\/a\u003e (\u003ca href=\"http:\/\/saboresymomentos.es\/\" target=\"_blank\" title=\"Sabores y Momentos\"\u003ePatricia García\u003c\/a\u003e) et \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/tarta-de-hojaldre-de-crema-de-chocolate-con-frutos-rojos\" target=\"_blank\" title=\"tarta de hojaldre con frutos rojos\"\u003etarte feuilletée aux fruits rouges\u003c\/a\u003e (\u003ca href=\"http:\/\/www.yerbabuenaenlacocina.com\" target=\"_blank\" title=\"Carmen Millán\"\u003eCarmen Millán\u003c\/a\u003e)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":40406471704637,"sku":"BUY470820","price":13.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":40406471737405,"sku":"BUY470836","price":16.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/moldem-de-buyer.jpg?v=1595879243"},{"product_id":"batidor-de-varillas-de-buyer","title":"Fouet métallique De Buyer","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003efouet De Buyer\u003c\/strong\u003e est un ustensile très fonctionnel en cuisine. Il permet de fouetter les aliments de manière ergonomique et avec d'excellents résultats. Avec ce fouet, vous pourrez \u003cstrong\u003ebattre des œufs, monter de la crème, mélanger et aérer des pâtes, remuer des aliments ou émulsionner des sauces\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est un ustensile de \u003cstrong\u003equalité professionnelle et très léger\u003c\/strong\u003e. Il est\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003econçu pour une prise en main confortable et un \u003cstrong\u003erésultat parfait avec un minimum d'effort\u003c\/strong\u003e. Un assistant indispensable non seulement pour vos recettes de pâtisserie. Léger et facile à manipuler, il est également très résistant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn fouet des plus fonctionnels, que vous aimiez préparer des recettes de pâtisserie ou que vous cherchiez simplement à gagner en efficacité. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eManche ergonomique en polypropylène, pour une prise en main confortable et ferme.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFils en acier inoxydable, croisés et flexibles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrou dans le manche pour pouvoir l'accrocher.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHygiène parfaite, peut être stérilisé.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConvient au lave-vaisselle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès robuste et sûr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFacile à utiliser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en plusieurs tailles au choix :\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e20 cm de long\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e25 cm de long\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e35 cm de long\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le fouet De Buyer\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col data-mce-fragment=\"1\"\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est un ustensile de qualité professionnelle, garantissant d'excellents résultats.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eConçu pour une utilisation optimale avec très peu d'effort.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eMonte, bat, mélange, aère, remue et émulsionne. Il est des plus fonctionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eTrès léger et agréable à utiliser. La main ne se fatigue pas lors de la manipulation.\u003c\/li\u003e\n\u003cli data-mce-fragment=\"1\"\u003eSes fils croisés sont idéaux pour éviter que les pâtes n'adhèrent.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":46797683556677,"sku":"BUY261020","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 cm","offer_id":40520684896317,"sku":"BUY261025","price":22.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"35 cm","offer_id":48882668601669,"sku":"BUY261035","price":28.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Batidor-varillas-De-Buyer-2.jpg?v=1648805501"},{"product_id":"sarten-para-16-blinis-hierro-mineral-b-de-buyer","title":"Poêle pour 16 blinis en fer Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSi vous êtes amateur de blinis au caviar, vous allez adorer cette \u003cstrong\u003epoêle en fer Mineral B pour blinis\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSes 16 petits moules permettent de préparer 16 blinis en une seule fois avec \u003cstrong\u003eune forme parfaite et une cuisson dorée juste comme il faut\u003c\/strong\u003e. Imaginez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eToutes les \u003cstrong\u003epoêles Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e sont f\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eabriquées artisanalement en fer sans utiliser de produits chimiques, de revêtements étranges ni de métaux lourds,\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e elles sont traitées avec une couche de \u003cstrong\u003ecire d’abeille\u003c\/strong\u003e qui protège la poêle et lui confère \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003eune surface naturellement antiadhésive\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eet peut être placée entièrement \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e puisqu’elle ne possède pas de manche en bois.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la poêle à blinis\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLe fer minéral répartit si bien la chaleur\u003c\/strong\u003e sur toute la surface de la poêle que les blinis sont parfaitement cuits et dorés de façon homogène.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa poêle ne sert pas seulement pour les blinis ; si vous avez des enfants, imaginez préparer avec elle un festin de \u003cstrong\u003emini pancakes américains\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eCavités\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre des cavités\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e27cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e16\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,2Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e0,8cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto : Recette \"\u003ca title=\"blinis con foie y manzana caramelizada\" href=\"\/fr\/blogs\/general\/blinis-con-foie-gras-y-manzana-caramelizada\" target=\"_blank\"\u003eBlinis au foie gras et pomme caramélisée\u003c\/a\u003e\" de \u003ca title=\"revelando sabores\" href=\"http:\/\/revelandosabores.blogspot.com.es\/\" target=\"_blank\"\u003eRevelando Sabores\u003c\/a\u003e.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1189042612,"sku":"BUY561216","price":47.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/SARTEN_PARA_16_BLINIS_HIERRO_MINERAL_B_DE_BUYER_e5600e5b-a426-488a-b375-e1478d9c9d89.jpg?v=1595886533"},{"product_id":"sarten-steack-hierro-mineral-b-de-buyer","title":"Poêle à steak traditionnelle en fer Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epoêle à steak en fer Mineral B\u003c\/strong\u003e est la poêle classique Mineral B de De Buyer mais avec le design traditionnel de\u003cstrong\u003e fond strié\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e pour caraméliser et marquer viandes et poissons\u003c\/strong\u003e. Avec elle, vous aurez l'air d'un vrai professionnel !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes stries du fond de la poêle steak vous permettent, rapidement et clairement, d'obtenir les marques typiques du grill sur vos aliments. Mais au-delà de cela, en plus, la \u003cstrong\u003e circulation de l'air et des jus sous l'aliment\u003c\/strong\u003e vous aide à réaliser un processus de caramélisation qui vous permet d'obtenir un résultat de plancha fabuleux. Vos grillades seront des plus authentiques avec des résultats parfaits !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBien qu'elle soit spécialement conçue pour faire de la plancha, n'oubliez pas que vous pouvez utiliser la poêle Steak non seulement à cette fin : c'est une poêle, donc vous pouvez y \u003cstrong\u003e pour faire sauter des légumes, des nouilles...\u003c\/strong\u003e Profitez pleinement de cet ustensile polyvalent !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une poêle en fer, adaptée au feu mais aussi \u003cstrong\u003eau barbecue, au four ou à la cheminée\u003c\/strong\u003e (vous imaginez déjà griller des saucisses ou faire des hamburgers avec ce goût fumé, n'est-ce pas ?).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePlus françaises que Coco Chanel, les \u003cstrong\u003epoêles Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e sont ce que vous cherchiez pour cuisiner sainement chez vous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fer.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans utiliser de produits chimiques ni de revêtements étranges \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont traitées avec une \u003cstrong\u003ecouche de cire d'abeille naturelle\u003c\/strong\u003e qui protège la poêle depuis sa sortie d'usine jusqu'à ce que vous la receviez chez vous.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec l'usage, elles développent une patine qui les rend\u003cstrong\u003e naturellement antiadhésives\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéales\u003c\/strong\u003e aussi bien pour dorer ou griller les viandes que pour faire sauter des légumes ou cuire des œufs au plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles peuvent être mises \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (peuvent aller au four à 200 ºC pendant dix minutes).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est la poêle d'autrefois, la\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e poêle en fer des grands-mères\u003c\/strong\u003e, qui vous permet de retrouver ces saveurs si authentiques et délicieuses. Ce n'est pas une poêle légère, mais elle vaut son poids en or, et elle vous durera \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003etoute la vie\u003c\/strong\u003e à la maison !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eN'oubliez pas que nous avons une \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/housse-de-protection-pour-poeles-de-buyer\" title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\"\u003ehousse de protection pour le manche\u003c\/a\u003e \u003cspan\u003e des poêles en fer De Buyer, qui vous aidera à ne pas vous brûler en manipulant la poêle. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la poêle \u003cem\u003eSteak\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eParce qu'avec les mêmes caractéristiques que sa sœur la \u003ca href=\"\/fr\/products\/poele-en-fer-mineral-b-de-buyer\"\u003epoêle en fer Mineral B\u003c\/a\u003e elle \u003cstrong\u003enous permet aussi de marquer joliment les morceaux de viande et de poisson\u003c\/strong\u003e. On mange aussi avec les yeux.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElle est faite pour durer. \u003cstrong\u003eElle vous durera toute la vie\u003c\/strong\u003e si vous en prenez bien soin. Comme vous savez le faire.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElle est aussi adaptée au four, à la\u003cstrong\u003e cheminée et au barbecue\u003c\/strong\u003e. Profitez pleinement de véritables grillades à la maison (et ailleurs) !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eC'est sans aucun doute un tout-terrain.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses importantes à savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes De Buyer sont des poêles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e, et les seules à posséder un certificat de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99%\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, donc elles peuvent rouiller. Comment l'éviter ? Évitez le contact prolongé avec l'eau, ne les laissez pas sécher à l'air libre : simplement, après les avoir lavées, séchez-les avec un chiffon. Si vous voulez, vous pouvez les laisser quelques minutes à feu doux pour qu'elles perdent toute humidité pendant que vous terminez la cuisine (c'est un truc très facile à suivre et très utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous ne les utilisez pas pendant plusieurs jours, vous pouvez appliquer un peu d'huile et l'étaler sur la surface avec un papier absorbant, mais ce n'est absolument pas indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est très intéressant de les culotter. Ce culottage les rend plus antiadhésives naturellement. Le culottage est très simple à faire. Regardez la vidéo entre les photos pour savoir comment faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour toute la vie ! Vous pouvez la frotter avec une éponge douce, ou la laver avec du produit vaisselle si nécessaire pour décoller les aliments, la poêle ne sera pas abîmée ! (il n'y a pas de revêtement antiadhésif qui pourrait être endommagé). Elles peuvent noircir, uniformément ou par endroits. Ne vous inquiétez pas, plus elles noircissent, mieux elles fonctionneront.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi des petites taches de rouille apparaissent, passez un papier absorbant imbibé d'huile, et vous verrez qu'elles disparaissent comme par magie. Si la partie rouillée est plus grande, utilisez du produit vaisselle sans crainte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl ne lui arrivera rien ; c'est une poêle entièrement en fer : sous la couche de fer, il y a plus de fer\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû la frotter avec du produit vaisselle ou si vous en avez simplement envie, vous pouvez refaire le culottage, mais ce n'est absolument pas indispensable de le faire régulièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e17 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,27 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,63 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,2 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":1189052816,"sku":"BUY561624","price":47.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":1189063648,"sku":"BUY561628","price":65.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-estriada--de-buyer.jpg?v=1739724133"},{"product_id":"sarten-alta-con-2-asas-hierro-mineral-b-de-buyer","title":"Poêle haute avec 2 manches en fer Mineral B De Buyer (feu et four)","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle haute en fer Mineral B De Buyer\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eavec 2 poignées \u003c\/strong\u003eest une poêle très profonde, idéale aussi bien pour frire et faire des riz ou des ragoûts que pour rôtir au four. Et grâce à ses\u003cstrong\u003e poignées en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e vous pourrez la tenir plus confortablement et en toute sécurité, en plus de la rendre\u003cstrong\u003e totalement adaptée à vos rôtis au four\u003c\/strong\u003e!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans notre régime méditerranéen, nous utilisons beaucoup d'huile. Et cette \u003cstrong\u003epoêle haute en fer minéral\u003c\/strong\u003e est parfaite pour frire, car ses parois contiennent nos excès sans éclabousser la cuisine. \u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFabriquée artisanalement en fer\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans utiliser de produits chimiques ni de revêtements étranges \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est traitée avec une couche de cire d'abeille qui protège la poêle et lui confère \u003cstrong\u003eune surface antiadhésive de manière naturelle\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour faire sauter des légumes ou même dorer des viandes \u003cstrong\u003ecomme un professionnel\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est adaptée pour cuisiner \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eLa poêle haute en fer est dotée de \u003cstrong\u003edeux poignées en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e, élégantes et robustes, qui vous permettent de la manipuler confortablement et en toute sécurité, \u003cstrong\u003eaussi bien sur le feu qu'au four\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa grande hauteur et capacité, c'est \u003cstrong\u003eune poêle très polyvalente dans laquelle vous pourrez préparer toutes sortes de plats\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSautés.\u003c\/strong\u003e Les hautes températures atteintes par le fer, combinées au design et à la hauteur de cette poêle, la rendent \u003cstrong\u003eidéale pour une utilisation façon wok\u003c\/strong\u003e, ce qui la rend parfaite pour faire sauter viandes, poissons, fruits de mer et légumes, car elle permet d'obtenir rapidement une cuisson homogène et savoureuse.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFritures\u003c\/strong\u003e. C'est sans aucun doute une poêle merveilleuse pour frire, car en plus de fournir un \u003cstrong\u003egrand chauffage de l'huile\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eses parois hautes évitent les éclaboussures\u003c\/strong\u003e. Son design en forme de casserole concave offre une plus grande capacité, pour que vous puissiez \u003cstrong\u003efrire plus en moins de temps\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRagoûts et mijotés\u003c\/strong\u003e. Cette poêle est parfaite pour tous types de ragoûts à la cuillère et mijotés. La grande température atteinte par le fer vous permettra de\u003cstrong\u003esaisir rapidement les morceaux de viande et de maintenir le \"chup-chup\" à feu doux\u003c\/strong\u003e, ce qui est très efficace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRôtis et gratins au four\u003c\/strong\u003e. Avec une capacité pour cuire un poulet entier avec ses pommes de terre et oignons en accompagnement, vous pourrez rôtir n'importe quel aliment, aussi bien viandes et poissons que légumes. C'est aussi une excellente option pour cuisiner au four des plats comme des frittatas ou des pâtés de viande. Et sans aucun doute, elle est très pratique pour cuisiner sur le feu et donner une finition grillée ou gratinée au four. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la poêle haute avec 2 poignées en fer Mineral B De Buyer\u003cstrong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eNous adorons qu'elle soit si profonde\u003c\/strong\u003e pour sa grande capacité, car elle peut faire office de wok ou même de friteuse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous savez qu'une poêle en fer \u003cstrong\u003edure toute une vie\u003c\/strong\u003e si vous en prenez bien soin. C'est un investissement sûr.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuisqu'elle peut aller au four, elle est parfaite pour gratiner ou donner un coup de chaleur à vos recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn utilisant les poêles en fer minéral De Buyer \u003cstrong\u003enotre cuisine est plus professionnelle\u003c\/strong\u003e. Nous pouvons rêver d'être Ratatouille.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses importantes à savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes De Buyer sont des poêles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e, et les seules à posséder un certificat de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99%\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, donc elles peuvent rouiller. Comment l'éviter ? Évitez le contact prolongé avec l'eau, ne les laissez pas sécher à l'air libre : simplement, après les avoir lavées, séchez-les avec un chiffon. Si vous voulez, vous pouvez les laisser quelques minutes à feu doux à nouveau pour qu'elles perdent toute humidité pendant que vous terminez de cuisiner (c'est une astuce très facile à suivre et très utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous allez les laisser inutilisées plusieurs jours, vous pouvez appliquer un peu d'huile et l'étaler sur la surface avec un papier absorbant, mais ce n'est absolument pas indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est très intéressant de les assaisonner. Cet assaisonnement les rend plus antiadhésives de façon naturelle. L'assaisonnement est très simple à faire. Regardez la vidéo entre les photos pour savoir comment faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour toute la vie ! Vous pouvez la frotter avec une éponge douce, ou la laver avec du savon si nécessaire pour décoller les aliments, cela ne lui fera aucun mal ! (il n'y a pas de revêtement antiadhésif qui pourrait être endommagé). Elles peuvent noircir, uniformément ou par endroits. Ne vous inquiétez pas, plus elles noircissent, mieux elles fonctionneront.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi des petites taches de rouille apparaissent, passez un papier absorbant avec de l'huile, et vous verrez qu'elles disparaissent comme par magie. Si la partie rouillée est plus grande, utilisez du savon sans crainte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl ne lui arrivera rien ; c'est une poêle entièrement en fer : sous la couche de fer, il y a plus de fer\u003c\/span\u003e.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû la frotter avec du savon ou simplement si vous en avez envie, vous pouvez refaire l'assaisonnement, mais ce n'est absolument pas nécessaire de le faire régulièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eDimensions\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 117.6px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 8.11808%; height: 19.6px;\"\u003ePoids\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e16,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e7,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,5 l\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 8.11808%; height: 19.6px;\"\u003e1 Kg\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e19,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e8,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4 l\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 8.11808%; height: 19.6px;\"\u003e1,8 Kg\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6089%; height: 19.6px;\"\u003e32 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 28.5978%; height: 19.6px;\"\u003e22,5 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 14.0221%; height: 19.6px;\"\u003e9,6 cm\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 12.3616%; height: 19.6px;\"\u003e5,5 l\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 8.11808%; height: 19.6px;\"\u003e2,3 kg\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":1189082684,"sku":"BUY565424","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":1306059956,"sku":"BUY565428","price":76.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":1306059960,"sku":"BUY565432","price":86.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/sarten-alta-de-hierro-de-buyer.jpg?v=1693963870"},{"product_id":"sarten-hierro-mineral-b-con-mango-acero-inoxidable-de-buyer","title":"Poêle en fonte Mineral B avec poignée en acier inoxydable De Buyer","description":"\u003cp\u003eSi vous cherchez une \u003cstrong\u003epoêle en fonte\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eadaptée au feu et aussi au four\u003c\/strong\u003e, et avec un manche qui chauffe moins que celui de la poêle traditionnelle, la voici : la poêle en fer Mineral B aussi \u003cstrong\u003eavec un manche en acier inoxydable avec frein thermique\u003c\/strong\u003e. C'est une poêle fantastique et pour toujours, plus élégante que la traditionnelle et adaptée à la cuisson au four !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous les attendiez. Aussi françaises que Jules Verne, les \u003cstrong\u003epoêles Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e sont ce que vous cherchiez pour cuisiner sainement chez vous.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fonte.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSans utiliser de produits chimiques ni de revêtements étranges \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont traitées avec une \u003cstrong\u003ecouche de cire d'abeille naturelle\u003c\/strong\u003e qui protège la poêle depuis sa sortie d'usine jusqu'à ce que vous la receviez chez vous.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvec l'usage, elles acquièrent une patine qui les rend\u003cstrong\u003e naturellement antiadhésives\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrès polyvalente, \u003c\/strong\u003ec'est une poêle idéale aussi bien pour \u003cstrong\u003edorer ou rôtir des viandes\u003c\/strong\u003e que pour \u003cstrong\u003esauter des légumes\u003c\/strong\u003e ou faire des œufs au plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEt comme elle peut aller au four, vous pourrez y réaliser \u003cstrong\u003emille et une merveilles\u003c\/strong\u003e! De la base de pâte brisée pour faire une tarte au four en fonte, à la cuisson de vos légumes et viandes au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAdaptée à toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être mise \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eC'est la poêle d'autrefois, la\u003cstrong\u003e poêle en fonte des grands-mères\u003c\/strong\u003e, qui vous permet de retrouver ces saveurs si authentiques et délicieuses. Ce n'est pas une poêle légère, mais elle vaut son poids en or, et elle vous durera \u003cstrong\u003etoute la vie\u003c\/strong\u003e à la maison !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la poêle en fer Mineral B avec manche en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eLa fonte minérale répartit si bien la chaleur\u003c\/strong\u003e sur toute la surface de la poêle que chaque aliment est parfaitement cuit et doré de manière uniforme.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEt cette poêle minérale B avec manche en acier inoxydable évite aussi que le manche ne chauffe trop et que vous vous brûliez par inadvertance.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElle est adaptée au four, non seulement pour réchauffer, mais vous pouvez y cuisiner normalement au four.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses importantes à savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes De Buyer sont des poêles\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabriquées en France\u003c\/b\u003e, et les seules à disposer d'un certificat de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureté du fer supérieure à 99%\u003c\/b\u003e. Les meilleures !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fonte, donc elles peuvent rouiller. Comment l'éviter ? Évitez le contact prolongé avec l'eau, ne les laissez pas sécher à l'air libre : simplement, après les avoir lavées, séchez-les avec un chiffon. Si vous voulez, vous pouvez les laisser quelques minutes à feu doux pour qu'elles perdent toute humidité pendant que vous terminez la cuisine (c'est un truc très facile à suivre et très utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous allez les laisser inutilisées plusieurs jours, vous pouvez appliquer un peu d'huile et l'étaler sur la surface avec un papier absorbant, mais ce n'est pas du tout indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est très intéressant de les assaisonner. Cet assaisonnement les rend plus antiadhésives naturellement. L'assaisonnement est très simple à faire. Regardez la vidéo entre les photos pour savoir comment faire.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour toute la vie ! Vous pouvez la frotter avec une éponge douce, ou la laver avec du grattoir si nécessaire pour décoller les aliments, cela ne lui fera rien ! (il n'y a pas de revêtement antiadhésif qui pourrait être endommagé). Elles peuvent noircir, uniformément ou par endroits. Ne vous inquiétez pas, plus elles noircissent, mieux elles fonctionneront.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi des petites taches de rouille apparaissent, passez un papier absorbant avec de l'huile, et vous verrez qu'elles disparaissent comme par magie. Si la partie rouillée est plus grande, utilisez le grattoir sans crainte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eIl ne lui arrivera rien ; c'est une poêle entièrement en fonte : sous la couche de fer, il y a plus de fer\u003c\/span\u003e.\u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû la gratter avec le grattoir ou simplement si vous en avez envie, vous pouvez refaire l'assaisonnement, mais ce n'est pas du tout indispensable de le faire régulièrement.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiamètre Base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e3,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,09 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e3,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,44 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,17 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,9 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":1189111636,"sku":"BUY568020","price":61.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"24 cm","offer_id":1190395492,"sku":"BUY568024","price":67.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":1189113648,"sku":"BUY568028","price":76.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":39426466021437,"sku":"BUY568032","price":106.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Sarten-hierro-Mineral-B-con-mango-acero-inoxidable.jpg?v=1712551026"},{"product_id":"sarten-hierro-mineral-b-con-mango-desmontable-de-buyer","title":"Poêle en fer Minéral B (poignée amovible*) De Buyer","description":"\u003cp\u003eVous disposez de la poêle en fer Mineral B \u003cstrong\u003eavec un manche amovible\u003c\/strong\u003e pour pouvoir la ranger dans votre cuisine en prenant moins de place. Que nous n'avons pas la cuisine d'une marquise.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes poignées, qui ne sont pas incluses, sont disponibles en noir et peuvent être achetées séparément ici :\u0026nbsp;\u003ca title=\"POIGNÉE AMOVIBLE POUR POÊLES ACHETEUR\" href=\"\/fr\/products\/mango-desmontable-para-sartenes-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003ePoignée amovible pour poêles De Buyer\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eAvec un design plus français que la Tour Eiffel, les poêles Mineral B de De Buyer sont moulées à la main dans des feuilles de fer naturel,\u003c\/span\u003e \u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003esans utilisation de produits chimiques\u003c\/strong\u003e \u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e, de revêtements étrangers ou de métaux lourds.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIls sont polis avec une couche de cire d'abeille qui protège la poêle, leur donnant une \u003cstrong\u003esurface naturellement antiadhésive\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eParfait pour \u003cstrong\u003edorer\u003c\/strong\u003e les viandes, \u003cstrong\u003efaire sauter\u003c\/strong\u003e des légumes ou préparer des œufs au plat.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvient à tous feux dont induction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl peut être mis sans la poignée \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en France!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la poêle en fer avec poignée amovible\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSi nous étions déjà fans de la \u003ca href=\"\/fr\/products\/poele-en-fer-mineral-b-de-buyer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003epoêle en fer minéral B De Buyer\u003c\/a\u003e , \u003cstrong\u003ela poignée amovible\u003c\/strong\u003e facilite grandement le rangement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCette nouveauté \u003cstrong\u003ene diminue en rien la robustesse\u003c\/strong\u003e de la poêle. Elle est toujours une De Buyer pur-sang.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePuisqu'il passe au four, il est parfait pour gratiner ou pour donner un boost de piquant à vos recettes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\" data-mce-style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eChoses importantes à savoir sur les poêles en fer Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLes De Buyer sont des poêles à frire\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabriqués en France\u003c\/b\u003e , et les seuls qui existent avec un certificat de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003ePureté du fer supérieure à 99 %\u003c\/b\u003e . Les meilleures!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCe sont des poêles en fer, elles peuvent donc rouiller. Comment l'éviter ? Évitez tout contact prolongé avec l'eau, ne les laissez pas sécher à l'air libre : séchez-les simplement avec un chiffon après les avoir lavés. Si vous le souhaitez, vous pouvez les laisser à nouveau sur feu doux quelques minutes afin qu'ils perdent complètement leur humidité le temps de terminer la cuisson (c'est une astuce très simple à suivre et très utile).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous comptez les laisser sans utilisation pendant plusieurs jours, vous pouvez appliquer un peu d'huile et l'étaler sur la surface avec un essuie-tout, mais ce n'est pas du tout indispensable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAvant la première utilisation, il est très intéressant de les soigner. Ce durcissement les rend naturellement plus antiadhésifs. Le durcissement est super simple à faire. Regardez la vidéo entre les photos pour savoir comment procéder.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous avez une poêle pour durer toute une vie ! Vous pouvez le frotter avec une éponge douce, ou le laver avec des berceuses si nécessaire pour retirer les aliments, cela n'abîmera pas la poêle ! (il n'y a pas d'antiadhésif que vous pourriez endommager). Ils peuvent devenir noirs, en parts égales ou en morceaux. Ne vous inquiétez pas, plus vous êtes noir, mieux vous serez.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi des taches de rouille apparaissent, essuyez-les avec un essuie-tout imbibé d'huile et vous verrez comment elles disparaîtront comme par magie. Si la partie rouillée est plus grosse, passez les berceuses sans crainte.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eRien ne lui arrivera ; C'est une poêle entièrement en fer : sous la couche de fer, il y a plus de fer\u003c\/span\u003e .\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous avez dû le gratter avec des berceuses ou simplement si vous en avez envie, vous pouvez refaire le durcissement, mais il n'est pas du tout indispensable que vous le fassiez.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eHistoire de De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe Buyer est une entreprise familiale dédiée à la fabrication d'articles de cuisine pour les professionnels et la restauration gastronomique du monde entier depuis 1830. Forte de plus de 180 ans d'expérience, elle propose plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. \u003cstrong\u003eDe Buyer collabore avec des écoles de cuisine prestigieuses\u003c\/strong\u003e telles\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eque\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003el'\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÉcole\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eNationale de la Pâtisserie, l'\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eÉcole\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003ede Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMesures\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ediamètre de base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e0,86 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,23kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,93 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\" width=\"400\" height=\"240\" allowfullscreen=\"\" mozallowfullscreen=\"\" webkitallowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003ePoêle à frire en fer Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e de \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e sur \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e .\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":1189348756,"sku":"BUY563020","price":39.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":1189344868,"sku":"BUY563024","price":47.25,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"28 cm","offer_id":1189351752,"sku":"BUY563028","price":65.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/SARTEN-MANGO-DESMONTABLE-DE-BUYER-2.jpg?v=1623249007"},{"product_id":"mango-desmontable-para-sartenes-de-buyer","title":"Manche amovible pour poêles De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eManche de 20 cm\u003c\/strong\u003e pour les poêles en fer Mineral B De Buyer avec manche amovible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe manche \u003cstrong\u003epeut être installé et retiré d'une seule main\u003c\/strong\u003e (en poussant la tête avec le pouce) et reste fermement fixé à la \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Poêle en fer Mineral B (manche amovible*) De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/sarten-hierro-mineral-b-con-mango-desmontable-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003epoêle\u003c\/a\u003e. Disponible en plusieurs couleurs.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons le manche amovible\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eC'est une excellente idée pour pouvoir ranger la poêle plus facilement et en prenant moins de place. Nous n'avons généralement pas la cuisine d'une marquise.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eEn retirant le manche, on peut mettre la poêle au four, puis le remettre sans risque de brûlures.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Noir","offer_id":1189422848,"sku":"BUY835900","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/mango-negro.jpg?v=1713953047"},{"product_id":"sarten-de-acero-inoxidable-de-buyer","title":"Poêle en inox Prim Appety de De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle en acier inoxydable Prim Appety de De Buyer\u003c\/strong\u003e est une poêle très polyvalente, pratique et idéale pour cuisiner sainement. C'est une \u003cstrong\u003epoêle en acier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e avec finition satinée et dotée d'une \u003cstrong\u003ebase diffuseur de chaleur\u003c\/strong\u003e qui assure un chauffage rapide et la rend compatible avec tous les types de feux, \u003cstrong\u003ey compris l'induction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes poêles en acier inoxydable Prim'Appety de De Buyer se distinguent par :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriquées en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e de haute qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFinition satinée\u003c\/strong\u003e qui ne laisse pas de traces de doigts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTrès robustes\u003c\/strong\u003e, avec un design simple et fonctionnel, orienté vers une cuisine professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéales pour \u003cb\u003efaire de la plancha, saisir des aliments, frire, etc.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeuvent aller \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEt peuvent être lavées au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez acheter les couvercles en acier inoxydable assortis ici : \u003ca title=\"Couvercles en acier inoxydable De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/tapa-de-acero-inoxidable-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003eCouvercles en acier inoxydable De Buyer\u003c\/a\u003e, et les couvercles en verre ici : \u003cspan\u003e\u003ca title=\"Couvercles en verre De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/tapa-de-cristal-para-sartenes-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003eCouvercles en verre De Buyer\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCuisiner avec des poêles en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi vous souhaitez commencer à cuisiner avec des poêles en acier inoxydable, je vous recommande l'article « \u003ca title=\"Cuisiner avec des poêles en acier inoxydable\" href=\"\/fr\/blogs\/general\/cocinar-con-sartenes-de-acero-inoxidable\" target=\"_blank\"\u003eCUISINER AVEC DES POÊLES EN ACIER INOXYDABLE\u003c\/a\u003e » de notre blog. Ne manquez pas la vidéo avec les astuces du chef Stéphan Poussardin !\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la poêle en acier inoxydable Prim Appety de De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL'acier inoxydable répartit si bien la chaleur\u003c\/strong\u003e sur toute la surface de la poêle que tout aliment est parfaitement et uniformément cuit et doré.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElles sont extrêmement solides. \u003cstrong\u003eCe sont des poêles qui vous dureront toute la vie\u003c\/strong\u003e avec un minimum d'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003eDiamètre de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003e21,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003e32 cm (avec poignée)\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003e6,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhotos : Carmen de Tia Alia\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":1266959524,"sku":"BUY350420","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":1266968204,"sku":"BUY350424","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":1266968896,"sku":"BUY350428","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":47435131584837,"sku":"BUY350432","price":62.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 + 28 cm","offer_id":57810062541125,"sku":"BUYPRIM2428","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 + 24 + 28 cm","offer_id":57810062573893,"sku":"BUYPRIM202428","price":107.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Sarten-de-acero-inoxidable-De-Buyer.jpg?v=1568699968"},{"product_id":"mandolina-vantage-de-buyer-standard","title":"De Buyer Vantage Mandoline","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eVantage de De Buyer\u003c\/strong\u003e, est une \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003emandoline en acier inoxydable \u003c\/strong\u003eavec laquelle vous pourrez couper des fruits, des légumes et même des charcuteries facilement et en toute sécurité. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe design de ses lames en forme de V garantit une coupe nette et précise, sans déchirer\u003c\/strong\u003e, aussi bien les aliments durs que les tendres. Et elle est tellement complète que vous pourrez même râper !\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLa forme des lames en V permet de couper sans écraser les morceaux.\u003c\/strong\u003e Inspirée de la technique de coupe des chefs professionnels, elle est idéale pour les fruits ou légumes comme la tomate, car \u003cstrong\u003ela coupe se fait de manière progressive\u003c\/strong\u003e depuis les côtés, le morceau étant maintenu et glissant sur la lame jusqu'à la fin, en douceur et sans déchirure.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec cette \u003cstrong\u003emandoline de cuisine professionnelle\u003c\/strong\u003e, aucune coupe ne vous résistera, il suffit de régler la hauteur ou de changer les peignes. Ses pieds pliables et sa boîte de rangement pour les accessoires vous permettent de l'avoir toujours à portée de main pour un usage quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVous voulez des idées pour l'utiliser ?\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eRegardez tout ce que vous pouvez faire avec :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRéglez la hauteur au minimum pour obtenir un \u003cstrong\u003ecoupe-pommes de terre chips\u003c\/strong\u003e, bien fines et croustillantes à la friture. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePour vos salades et carpaccios, il suffit d'ajuster la coupe à la hauteur souhaitée pour avoir un \u003cstrong\u003etrancheur rapide et très efficace de fruits et légumes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vous voulez \u003cstrong\u003ecouper des pommes de terre en bâtonnets, réglez la hauteur et placez le peigne julienne de 10 mm\u003c\/strong\u003e pour obtenir des frites parfaites ou celui de 7 mm si vous les préférez plus fines. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez la \u003cstrong\u003emandoline pour couper les légumes en julienne plus fine, en insérant le peigne de 4 mm\u003c\/strong\u003e. En un instant, vous aurez les ingrédients prêts pour un délicieux wok.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePlacez la base à râper sur la \u003cstrong\u003emandoline pour râper légumes, fruits, chocolat ou même fromage\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtilisez les râpes sans la mandoline. Elles sont idéales pour la touche finale au moment de servir vos plats, en râpant un peu de muscade dans la vichyssoise ou du chocolat sur le cappuccino.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eC'est un \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ecoupe-aliments\u003c\/strong\u003e parfait pour préparer un apéritif à base de charcuteries et de jambons très appétissants. \u003cbr\/\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEn utilisant l'\u003ca href=\"\/fr\/products\/accesorio-para-mandolina-extra-largo-de-de-buyer\"\u003eaccessoire pour mandoline extra long\u003c\/a\u003e, vous pourrez couper les fruits et légumes en lanières, tranches et bâtonnets extra longs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques :\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eDimensions : 50 cm (longueur) x 15 cm (largeur) x 20 cm (hauteur).\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003ePoids : 1,83 kg.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eFabriquée en France.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eMandoline en acier inoxydable.\u003c\/strong\u003e\u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eMolette de réglage rapide de 1 à 10 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eComprend une boîte de rangement magnétique avec accessoires pour réaliser différentes coupes : 4 peignes en forme de V interchangeables pour coupes en julienne de 2 mm, 4 mm, 7 mm et 10 mm et 3 râpes à insérer sur la surface de glisse. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eComprend un protège-doigts pour couper en toute sécurité même les petits morceaux.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eTypes de coupe : tranches lisses et julienne.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003ePieds rabattables et antidérapants, pour garantir la stabilité lors de la coupe.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eLaver à la main. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la mandoline Vantage De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eC'est \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eune \u003cstrong\u003emandoline de cuisine professionnelle,\u003c\/strong\u003e en acier inoxydable, conçue pour durer de nombreuses années et faciliter le travail en cuisine. \u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSa \u003cstrong\u003elame en forme de V coupe exceptionnellement bien et est idéale \u003c\/strong\u003epour tous types d'aliments, aussi bien tendres que durs. Vous pourrez couper aussi bien les tomates que les charcuteries.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eC'est une mandoline parfaite pour \u003cstrong\u003etrancher, couper en julienne avec des épaisseurs de 2, 4, 7 et 10 mm\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e et râper\u003c\/strong\u003e légumes, fromage ou chocolat. \u003cbr\/\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eC'est une mandoline \u003cstrong\u003esécurisée et très bien pensée\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e. \u003cspan\u003eSes pieds sont antidérapants et elle possède une poignée pour pouvoir la saisir fermement. Le protège ergonomique vous aidera à couper avec précision, évitant les blessures. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eGrâce à ses pieds pliables et sa boîte de rangement magnétique pour les accessoires, elle prend peu de place. Elle est parfaite pour l'avoir toujours à portée de main et l'utiliser au quotidien !\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":1406219972,"sku":"BUY201700","price":199.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/mandolina_de_buyer_vantage3_7f5251e8-a5fa-4497-a55c-318747374ef4.jpg?v=1595876531"},{"product_id":"bandeja-aluminio-antiadherente-de-buyer","title":"Plaque de four antiadhésive De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe \u003cstrong\u003ePlat de cuisson antiadhésif De Buyer\u003c\/strong\u003e deviendra un indispensable dans votre vie. Que vous adoriez \u003cspan\u003epréparer des biscuits, des tartes feuilletées ou des pizzas, ou que vous préfériez cuire des chaussons ou des croquettes au four pour un résultat plus sain, ce \u003cstrong\u003eplat lisse à bords surélevés\u003c\/strong\u003e deviendra votre meilleure surface pour cela.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec le plat antiadhésif pour four De Buyer, vous pourrez préparer aussi bien des recettes salées que sucrées avec d’excellents résultats. Il dispose d’une \u003cstrong\u003egrande surface\u003c\/strong\u003e qui vous permettra de préparer pratiquement n’importe quelle recette. De plus, grâce à son \u003cstrong\u003erevêtement antiadhésif sans PFOA\u003c\/strong\u003e, vous pourrez l’utiliser en toute tranquillité sans risque que les aliments n’attachent.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLe plat possède des \u003cstrong\u003ebords légèrement surélevés, ce qui facilite sa manipulation et évite que les aliments ne tombent\u003c\/strong\u003e lorsque vous le mettez au four ou le sortez une fois la cuisson terminée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÉtant \u003cstrong\u003efabriqué en aluminium\u003c\/strong\u003e, il \u003cstrong\u003echauffe très rapidement et la répartition de la chaleur est uniforme\u003c\/strong\u003e, ce qui vous fait gagner du temps et consommer moins d’énergie, tout en assurant une cuisson homogène. De la même manière, c’est un plat parfait pour refroidir les aliments au réfrigérateur ou au congélateur, car il \u003cstrong\u003erefroidit également très rapidement\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCaractéristiques\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePlat lisse pour four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBords surélevés pour une manipulation confortable et la rétention des aliments.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en aluminium, avec un revêtement antiadhésif \"Choc\", sans PFOA.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement antiadhésif de qualité excellente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux tailles au choix : \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e40 cm de long et 30 cm de large. Poids : 650 g.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e53 cm de long x 32,5 cm de large. Poids : 950 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le Plat antiadhésif pour four De Buyer\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl est parfait pour cuire toutes sortes de pâtes et préparations.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLes bords surélevés agissent comme un frein et facilitent la prise en main du plat.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSa grande surface vous permet de cuire beaucoup de biscuits en une seule fois.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe chauffage est rapide et homogène. Les résultats, fantastiques !\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"40x30 cm","offer_id":48882947359045,"sku":"BUY816140","price":25.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"53x32,5 cm","offer_id":48882953027909,"sku":"BUY816153","price":38.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Bandeja_antiadherente_para_horno_De_Buyer_40a14611-85ba-48eb-bcd4-79cfcd7b4b0f.jpg?v=1595862763"},{"product_id":"tapa-de-cristal-para-sartenes-de-buyer","title":"Couvercle en verre De Buyer de 20 à 36 cm","description":"\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003ecouvercles en verre De Buyer\u003c\/strong\u003e sont un accessoire parfait pour certaines poêles et casseroles de cette marque. Ils sont utiles parce que :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIls gardent votre cuisine plus propre pendant la cuisson\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIls aident à maintenir une température de cuisson plus stable, ce qui permet des économies d'énergie.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉtant faits de \u003cstrong\u003everre transparent\u003c\/strong\u003e, vous pouvez surveiller la cuisson sans avoir à soulever le couvercle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eIls sont adaptés pour le \u003cstrong\u003efour jusqu'à 200 °C\u003c\/strong\u003e et peuvent être utilisés avec les ustensiles suivants de De Buyer :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/poele-en-inox-prim-appety-de-de-buyer\" title=\"Poêle en acier inoxydable De Buyer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ePoêle en acier inoxydable Prim' Appety De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/saute-de-acero-inoxidable-de-buyer\" title=\"Sauteuse en acier inoxydable De Buyer\" target=\"_blank\"\u003eSauteuse en acier inoxydable Prim' Appety De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/poele-haute-en-acier-inoxydable-primappety-de-de-buyer\" title=\"Poêle haute en acier inoxydable De Buyer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003ePoêle haute en acier inoxydable Prim' Appety De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/casserole-en-acier-inoxydable-prim-appety-de-de-buyer\" title=\"Casserole en acier inoxydable De Buyer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eCasserole en acier inoxydable Prim' Appety De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/olla-alta-de-acero-inoxidable-de-buyer\" title=\"Marmite haute en acier inoxydable De Buyer\" target=\"_blank\"\u003eMarmite haute en acier inoxydable Prim' Appety De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/de-buyer-casserole-en-acier-inoxydable-prim-appety\" title=\"Marmite en acier inoxydable De Buyer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eMarmite en acier inoxydable Prim' Appety De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/marmite-basse-en-acier-inoxydable-prim-appety-de-de-buyer\" title=\"Marmite basse en acier inoxydable De Buyer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eMarmite basse en acier inoxydable Prim' Appety De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Poêle antiadhésive De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/sarten-antiadherente-choc-extreme-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003ePoêle antiadhésive Choc Extreme De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/sarten-antiadherente-choc-intense-de-buyer\" title=\"Poêle antiadhésive Choc Intense De Buyer\" target=\"_blank\"\u003ePoêle antiadhésive Choc Intense De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/sarten-alta-choc-intense-de-buyer\" title=\"Poêle haute antiadhésive Choc Intense De Buyer\" target=\"_blank\"\u003ePoêle haute antiadhésive Choc Intense De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca title=\"Poêle antiadhésive avec manche en bois de hêtre De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/sarten-antiadherente-con-mango-de-haya-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003ePoêle antiadhésive avec manche en bois de hêtre De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e*** Remarque : \u003cstrong\u003eNon adapté aux poêles en fer De Buyer\u003c\/strong\u003e. Ces poêles, étant fabriquées artisanalement, n'ont pas un diamètre uniforme, de sorte que les couvercles ne s'ajustent pas correctement. ***\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons le couvercle en verre De Buyer\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003ePrincipalement pour sa qualité, typique de tous les produits De Buyer.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEt c'est parfait parce qu'il est en verre, ce qui vous permet de surveiller votre plat sans soulever le couvercle.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":3159607556,"sku":"BUY411520","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"24 cm","offer_id":3159607620,"sku":"BUY411224","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":3159607684,"sku":"BUY411228","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":47554108916037,"sku":"BUY411532","price":26.25,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Tapa_de_cristal_De_Buyer_de_20_a_36cm_f44ce8da-f1be-4d96-8056-eaf53e2c8343.jpg?v=1595889023"},{"product_id":"sarten-antiadherente-choc-extreme-de-buyer","title":"Poêle à frire antiadhésive Choc Extreme par l'acheteur","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle antiadhésive Choc Extreme de De Buyer\u003c\/strong\u003e est la plus haut de gamme parmi toutes les poêles antiadhésives de De Buyer. C'est une poêle conçue pour les plus exigeants : c'est une \u003cstrong\u003epoêle en aluminium coulé\u003c\/strong\u003e avec un revêtement antiadhésif et un long manche riveté en acier inoxydable coulé très ergonomique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est une poêle qui, grâce à sa structure (\u003cstrong\u003egrâce à l'épaisseur de l'aluminium coulé\u003c\/strong\u003e), offre une \u003cstrong\u003ecuisson uniforme et\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e contrôlée\u003c\/strong\u003e sur toute la surface, vous permettant ainsi un contrôle parfait de la température et de vos recettes ; tout cela sans rien coller, grâce à la qualité de son antiadhésif.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est fabuleuse pour les cuissons douces, comme le poisson ou les légumes secs, et la\u003cstrong\u003e performance antiadhésive exceptionnelle\u003c\/strong\u003e du revêtement vous permet de cuisiner avec très peu de matière grasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePar ailleurs, le \u003cstrong\u003emanche a été redessiné à la française\u003c\/strong\u003e, offrant une grande sécurité et permettant une manipulation fabuleuse et très confortable de la poêle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans aucun doute, la poêle Choc Extreme de De Buyer est \u003cstrong\u003epensée pour faciliter le travail en cuisine\u003c\/strong\u003e et\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e offrir d'excellents \u003cstrong\u003erésultats de cuisson\u003c\/strong\u003e. C'est une poêle avec une\u003cstrong\u003e grande durabilité de son antiadhésif\u003c\/strong\u003e (n'oubliez pas, malgré cela, de ne pas utiliser d'ustensiles métalliques et de la laver à la main) et qui est en plus sans PFOA.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNOTE :\u003c\/strong\u003e Si vous souhaitez \u003cstrong\u003eun couvercle pour votre poêle antiadhésive Choc Extreme De Buyer\u003c\/strong\u003e, vous pouvez choisir entre le \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/couvercle-en-verre-de-buyer-de-20-a-36-cm\" title=\"Tapa de cristal De Buyer de 20 a 36 cm\"\u003eCouvercle en verre De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e ou le \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/couvercle-en-verre-de-de-buyer\" title=\"Tapa de Cristal Milady De Buyer\"\u003eCouvercle en verre Milady De Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées en fonte d'aluminium\u003c\/strong\u003e avec un revêtement antiadhésif de dernière génération, sans PFOA.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÉpaisseur de 7 mm, ce qui la rend très robuste et résistante.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eC'est une poêle \u003cstrong\u003eantiadhésive multicouche\u003c\/strong\u003e de qualité professionnelle, \u003cstrong\u003eultra résistante et durable.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSon grand fond épais facilite la répartition homogène de la chaleur et la rend très résistante à la déformation.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche en fonte d'acier inoxydable, avec montage courbé à la française.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eManche riveté avec arrêt de chaleur, donc il ne chauffe pas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe modèle de 32 cm dispose d'une poignée supplémentaire pour une manipulation plus confortable. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptée à la cuisson au four (maximum 250 °C, sauf grill).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions :\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"height: 98px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eModèle\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eØ Fond\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.3432%; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003eLongueur totale avec manche\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003e Hauteur\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 18px;\"\u003e\u003cstrong\u003ePoids\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 18px;\"\u003eØ 20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%; height: 18px;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.3432%; height: 18px;\"\u003e40 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 18px;\"\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 18px;\"\u003e800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 18px;\"\u003eØ 24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%; height: 18px;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.3432%; height: 18px;\"\u003e46,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 18px;\"\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 18px;\"\u003e1,16 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 18px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 18px;\"\u003eØ 28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%; height: 18px;\"\u003e18,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.3432%; height: 18px;\"\u003e54 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 18px;\"\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 18px;\"\u003e1,45 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16%; height: 19.6px;\"\u003eØ 32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 15%; height: 19.6px;\"\u003e22 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 31.3432%; height: 19.6px;\"\u003e63 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 19.6px;\"\u003e4,5 cm\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 19.6568%; height: 19.6px;\"\u003e2,27 kg\u003cbr\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la poêle antiadhésive Choc Extreme De Buyer\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eRobuste et durable, avec un antiadhésif auquel rien ne colle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eElle est indéformable !\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon corps \u003cstrong\u003erépartit la chaleur de manière extraordinaire\u003c\/strong\u003e, et vous offre un contrôle fabuleux de la température à tout moment.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNon seulement \u003cstrong\u003eles aliments ne collent pas\u003c\/strong\u003e, mais elle est aussi \u003cstrong\u003etrès facile et confortable à nettoyer\u003c\/strong\u003e.\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eSans PFOA, \u003cstrong\u003etrès résistante et de longue durée\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est compatible avec le four ! Vous pouvez l'utiliser sur le feu et au four.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle est magnifique, avec ce manche si élégant.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eDimensions\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 260px;\"\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 218px;\"\u003eDiamètre de la base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 93px;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 89px;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 260px;\"\u003e20cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 218px;\"\u003e12,6cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 93px;\"\u003e5cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 89px;\"\u003e0,8Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 260px;\"\u003e24cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 218px;\"\u003e16cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 93px;\"\u003e5cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 89px;\"\u003e1Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 260px;\"\u003e28cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 218px;\"\u003e18,6cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 93px;\"\u003e5,5cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; height: 22px; width: 89px;\"\u003e1,4Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":40520872788029,"sku":"BUY830020","price":88.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":5805907908,"sku":"BUY830024","price":113.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":5805908036,"sku":"BUY830028","price":139.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":48882535661893,"sku":"BUY830032","price":179.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-choc-extrmeme.jpg?v=1681441192"},{"product_id":"manga-pastelera-de-nylon-de-buyer","title":"Poche à douille en coton et nylon De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoche à pâtisserie\u003c\/strong\u003e est idéale pour donner forme à vos pâtes préférées.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriquée en coton renforcé avec du nylon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ed'une grande résistance et durabilité, soudures et côtés renforcés pour éviter la rupture lors de la pression des préparations, ce qui aide également au dosage.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFlexible et confortable\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVous pouvez l'utiliser en \u003cspan\u003ecombinaison avec le \u003c\/span\u003e\u003ca href=\"\/fr\/products\/set-de-6-boquillas-para-maga-pastelera\" title=\"boquillas para manga pastelera\" target=\"_blank\"\u003eSet de 6 douilles pour poche à pâtisserie\u003c\/a\u003e de Tellier ou \u003ca href=\"\/fr\/products\/set-6-boquillas-para-manga-pastelera-de-buyer\" title=\"Set de boquillas De Buyer\" target=\"_blank\"\u003ecelui de De Buyer\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles sont aussi utiles pour la pâtisserie que pour aider dans certaines préparations, par exemple, pour les croquettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponibles en deux tailles : 40cm et 45cm de longueur.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nous aimons la poche à pâtisserie\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePour sa qualité ! C'est une poche très résistante, qui mélange le nylon et le coton pour offrir un produit solide, durable et facile à nettoyer.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePour sa polyvalence, aussi bien pour finaliser des plats sucrés que salés.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto : \u003ca href=\"\/fr\/blogs\/general\/coca-de-sant-joan\" title=\"receta de coca de sant joan\" target=\"_blank\"\u003eRecette de \"Coca de Sant Joan\"\u003c\/a\u003e (Yerbabuena en la cocina)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"40 cm","offer_id":5829886916,"sku":"BUY485640N","price":9.05,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 cm","offer_id":5829886980,"sku":"BUY485645N","price":10.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Manga_pastelera_de_algodon_y_nylon_De_Buyer_-_Claudia_Julia_a32d72ff-0b57-4b4a-b90c-aced16972ebb.jpg?v=1595876624"},{"product_id":"tapiz-de-silicona-40x30cm-de-buyer","title":"Tapis de cuisson De Buyer","description":"\u003cp\u003eLe \u003cb\u003etapis en silicone De Buyer\u003c\/b\u003e est le papier cuisson que vous connaissez bien, mais \u003cb\u003eantiadhérent et réutilisable\u003c\/b\u003e. Oui, oui ! Vous allez l’utiliser tout le temps : c’est un tapis absolument multifonctionnel sur ses deux surfaces, lisse ou perforée. Vous pourrez l’utiliser comme base pour cuire vos préparations pâtissières, entre bien d’autres usages.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus d’être un papier cuisson, sa \u003cb\u003esuperbe antiadhérence\u003c\/b\u003e vous permet de l’utiliser comme support pour refroidir des biscuits au réfrigérateur avant de les enfourner, pour congeler ou surgeler des truffes, ou comme tapis de travail pour vos préparations en pâte à sucre, fondant, pour les panellets ou les figurines en massepain. Ces feuilles antiadhésives, également appelées \u003cem\u003e\u003cb\u003esilpat\u003c\/b\u003e\u003c\/em\u003e, sont tellement révolutionnaires qu’elles deviendront un support de travail indispensable, car grâce à elles, vous remplacerez le papier cuisson jetable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cb\u003ecouche en silicone\u003c\/b\u003e est de grande qualité et lui confère une très haute résistance au froid comme à la chaleur. Elle supporte des températures de -40°C jusqu’à 250°C. C’est un tapis tout-terrain ! Comme tous les produits De Buyer, ces tapis sont conçus pour un \u003cb\u003eusage intensif\u003c\/b\u003e, ce qui les rend très durables.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cb\u003etapis lisse\u003c\/b\u003e, parfaitement plat, sans aucun relief ni couture, garantira à vos préparations un résultat final impeccable. Il est très facile à laver et vous pourrez remplacer le papier cuisson jetable par ce tapis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cb\u003etapis perforé\u003c\/b\u003e, idéal à utiliser avec la plaque de four perforée De Buyer, est un tapis ventilé qui permet à l’air chaud du four de pénétrer rapidement dans la pâte, assurant ainsi une cuisson rapide et parfaite et un résultat croustillant. Idéal pour obtenir une croûte croustillante sur le pain, les galettes et les biscuits, entre autres.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe \u003cb\u003etapis perforé pour pâte à choux\u003c\/b\u003e est le \u003cstrong\u003egabarit parfait\u003c\/strong\u003e pour dresser éclairs, chouquettes, profiteroles ou la base de vos meilleurs gâteaux Paris-Brest. Idéal à utiliser avec la plaque de four perforée De Buyer, c’est un tapis double-face avec ventilation, permettant à l’air chaud du four de pénétrer rapidement dans la pâte, assurant ainsi une cuisson rapide et parfaite et un résultat croustillant. Les marques sont la \u003cstrong\u003eguideline parfaite pour des éclairs de 12 cm\u003c\/strong\u003e ou des bases choux de 3, 6 et 8 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eDimensions :\u003c\/b\u003e 40 x 30 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSilicone de grande qualité, adapté à un usage alimentaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTrès résistant au froid et à la chaleur, peut supporter des températures de -40°C à 260°C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeut être utilisé aussi bien au four qu’au congélateur (pour refroidir la pâte ou toute préparation)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe tapis perforé et le tapis perforé pour pâte à choux sont idéaux à utiliser avec la \u003ca title=\"placa de horno perforada de buyer\" href=\"\/fr\/products\/placa-perforada-para-horno-40x30cm-de-buyer\" data-mce-fragment=\"1\" target=\"_blank\"\u003eplaque de four perforée De Buyer\u003c\/a\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eC’est un \u003cb\u003etapis très durable et résistant\u003c\/b\u003e, mais pour son bon entretien, il est conseillé de suivre ces \u003cb\u003econseils\u003c\/b\u003e :\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eN’utilisez aucun couteau, grattoir ou ustensile tranchant.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservez-le roulé ou à plat, mais ne le pliez pas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavez-le à la main avec de l’eau tiède et un peu de savon, puis laissez-le sécher avant de le ranger.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le tapis de cuisson De Buyer\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eLe tapis est fait en tissu de fibre de verre recouvert de silicone, pour que la pâte ne colle pas à la plaque du four.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eGrâce aux trous du tapis perforé, \u003cb\u003el’air chaud atteint très rapidement la pâte\u003c\/b\u003e, favorisant non seulement une cuisson plus rapide et homogène, mais aussi une croûte \u003cb\u003eplus croustillante\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eLe design uniforme et sans couture du tapis lisse donnera à vos présentations une finition impeccable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eIl est idéal pour tous types de pains et viennoiseries, et c’est le meilleur allié pour que vos biscuits maison, éclairs et profiteroles soient parfaits !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eIl est très facile à nettoyer, il suffit d’une éponge douce et un peu de savon.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eIl est totalement \u003cb\u003eréutilisable\u003c\/b\u003e. Il vous permettra de remplacer le papier cuisson jetable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est très résistant au froid comme à la chaleur grâce à sa couche de silicone de haute qualité. C’est un tapis tout-terrain !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon extraordinaire antiadhérence vous permet de l’utiliser comme surface de travail même pour les préparations les plus collantes.\u003cbr\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est fantastique comme base pour refroidir ou congeler vos préparations.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto : Recette \"Biscuits finlandais\" (Bake Street)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Lisse","offer_id":33055653101629,"sku":"BUY493140N","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Perforé","offer_id":33055653068861,"sku":"BUY493840","price":17.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Perforé pour pâte à choux","offer_id":54817619476805,"sku":"BUY493940","price":19.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Tapete_para_hornear_De_Buyer_3.jpg?v=1738841874"},{"product_id":"bandeja-perforada-para-horno-40x30cm-de-buyer","title":"Plaque à four perforée 40x30cm De Buyer","description":"\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e Plat perforé pour four De Buyer\u003c\/strong\u003e est un\u003cstrong\u003e plat en aluminium \u003c\/strong\u003eidéal pour que vos préparations au four soient bien croustillantes. Avec des dimensions généreuses, de \u003cstrong\u003e40 x 30 cm\u003c\/strong\u003e, il vous permettra de cuire aussi bien une fournée de cookies qu’une pizza, une tarte aux pommes ou une tourte. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué en aluminium, \u003cstrong\u003eil chauffe très rapidement\u003c\/strong\u003e. Et ses perforations \u003cstrong\u003epermettent la circulation de l’air chaud\u003c\/strong\u003e, favorisant la cuisson et obtenant des résultats excellents, parfaits et très croustillants. Un plat que vous allez adorer car :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl est idéal pour cuire tout type de pâtes, des gâteaux aux tartes, biscuits, quiches, viennoiseries, pain, etc. Pas adapté aux pâtes liquides ou semi-liquides. \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrâce à ses \u003cstrong\u003eperforations de 3 mm de diamètre\u003c\/strong\u003e, l’air pénètre partout dans la pâte pour une cuisson parfaite et croustillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eC’est un plat robuste, mais qui n’est pas du tout lourd.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl a de grandes dimensions, 40 x 30 cm. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl est idéal à utiliser avec le \u003ca href=\"\/fr\/products\/tapiz-de-silicona-40x30cm-de-buyer\" title=\"tapis en silicone perforé pour pâtisserie de buyer\" target=\"_blank\"\u003etapis en silicone perforé de Buyer\u003c\/a\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIl se lave très facilement, toujours à la main.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eLe Plat perforé pour four 40 x 30 cm De Buyer \u003cstrong\u003ese présente en deux formats\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlat lisse\u003c\/strong\u003e, complètement plat pour une utilisation optimale de l’espace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePlat avec bords relevés\u003c\/strong\u003e. Parfait pour les tartes ou pâtes rectangulaires.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eLe conseil de Claudia :\u003c\/strong\u003e Ce plat est parfait pour cuire des biscuits. Mais utilisez-le toujours avec un tapis en silicone (ou du papier cuisson), car la pâte s’étale en cuisant et sans tapis ni papier, elle passera à travers les trous.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons le Plat perforé pour four 40 x 30 cm De Buyer\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVous allez adorer le croustillant des pâtes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe design et la répartition de ses perforations sont optimaux pour un résultat parfait.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa circulation de l’air permet une cuisson homogène et plus efficace.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrâce à sa grande taille, nous pouvons cuire une plus grande quantité en une seule fois.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhotos : Recette \"Tarte salée concombre et coriandre\" et \"tarte soleil d’automne\" (Bake-Street)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Bords surélevés","offer_id":40520684666941,"sku":"BUY736740","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Plate","offer_id":40520684306493,"sku":"BUY736840","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Bandeja-rectangular-perforada-De-Buyer-3.jpg?v=1697516053"},{"product_id":"parrilla-grill-hierro-mineral-b-38x26cm-de-buyer","title":"Grill en fer De Buyer Mineral B","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003egril grill et lisse en fer Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e est ce que vous recherchiez pour une cuisine maison et saine.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eFabriquées artisanalement en fer\u003c\/strong\u003e,\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003esans utiliser de produits chimiques ni de revêtements étranges\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003emétaux lourds\u003c\/strong\u003e,\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eelles sont traitées avec une couche de cire d’abeille qui protège la poêle et lui confère \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eune surface antiadhésive naturellement\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAdaptées à toutes les sources de chaleur, y compris l’induction\u003c\/strong\u003e et\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePeuvent être placées entièrement \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e car elles n’ont pas de manche en bois.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids de 2,5 kg.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDimensions :\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIntérieur du gril :\u003c\/strong\u003e 38 x 26 x 2,5 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eExtérieur du gril : \u003c\/strong\u003e49,4 x 26,5 x 6,6 cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons le gril en fer De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMalgré sa grande taille\u003c\/strong\u003e, le fer minéral\u003cstrong\u003e répartit si bien la chaleur\u003c\/strong\u003e sur toute la surface du gril que les aliments dorent de façon homogène.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl mesure 38 x 26 x 2,5 cm, une grande taille qui permet de faire des grillades en une seule fois. Imaginez !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003eEn plus, comme tous les produits De Buyer, ce gril \u003cstrong\u003ev\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eous durera toute la vie\u003c\/strong\u003e si vous en prenez soin, et son magnifique design vous permet de l’utiliser pour servir vos plats à table.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003ePhoto : Recette \"\u003ca rel=\"noopener noreferrer\" title=\"receta de hamburguesa de pollo y anacardos\" href=\"\/fr\/blogs\/general\/115015492-hamburguesa-de-pollo-y-anacardos-con-sesamo-y-mayonesa-tandoori\" target=\"_blank\"\u003eBurger de poulet et noix de cajou\u003c\/a\u003e\" de Virginia (Sweet\u0026Sour)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"gril","offer_id":6426316356,"sku":"BUY564002","price":101.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Lisa","offer_id":334973206545,"sku":"BUY564001","price":90.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Parrilla_grill_hierro_Mineral_B_38x26_cm_De_Buyer_5eef9346-9f3f-465d-ac9d-bff561adfa3d.jpg?v=1595881121"},{"product_id":"mangas-pasteleras-desechables-de-buyer","title":"Poches à douille jetables De Buyer","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003epochettes à douille jetables De Buyer\u003c\/strong\u003e sont parfaites pour vous aider dans vos préparations les plus sucrées, et aussi les salées ! Fabriquées en polyéthylène, elles sont \u003cstrong\u003erésistantes, faciles à utiliser et, étant transparentes\u003c\/strong\u003e, vous verrez à tout moment la consistance de la préparation. \u003cstrong\u003eVous pourrez les utiliser en adaptant la douille de votre choix ou telles quelles\u003c\/strong\u003e, en coupant la pointe une fois remplies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn plus d'être l'accessoire indispensable pour la décoration de vos tartes ou gâteaux, pour répartir la mousse dans des verrines ou pour garnir les beignets ou les brioches, \u003cstrong\u003eelles sont aussi parfaites pour dresser des garnitures salées\u003c\/strong\u003e, comme celle des cannellonis dans la pâte \u003cstrong\u003eou pour vous aider à préparer les croquettes\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez la taille dont vous avez besoin et vous n'aurez qu'à prendre une pochette chaque fois que vous voudrez décorer un gâteau. \u003cstrong\u003ePratiques et très hygiéniques\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePochettes à douille jetables en polyéthylène.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTransparentes pour un contrôle parfait du contenu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDeux formats au choix :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRouleau de 20 pochettes de 23 cm de long.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRouleau de 100 pochettes de 40 cm de long.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistantes, avec bords renforcés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRésistantes à des températures de -18 °C à 70 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAdaptées à l'utilisation avec douille.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eÀ usage unique, pour plus de praticité. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUtile aussi bien pour la pâtisserie que pour d'autres préparations salées.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons les pochettes à douille jetables De Buyer\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePour leur polyvalence en cuisine. Tant pour les préparations sucrées que salées.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElles sont très pratiques et hygiéniques. Prêtes à l'emploi et à jeter dès que vous avez fini.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez les utiliser avec ou sans douille. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"23 cm - 20 unités","offer_id":48882912788805,"sku":"BUY434802","price":13.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"45 cm - 100 unités","offer_id":48882916557125,"sku":"BUY434845N","price":31.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/mangas_desechables_de_buyer_36ea0a4d-f7fa-4223-97b6-916a002eeb8f.jpg?v=1595876631"},{"product_id":"saute-de-acero-inoxidable-de-buyer","title":"Sauté en inox Prim Appety de De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa Sauté est comme une \u003cstrong\u003epoêle haute en inox\u003c\/strong\u003e 18\/10 avec finition satinée et \u003cstrong\u003ebase diffuseur de chaleur\u003c\/strong\u003e, adaptée à toutes les sources de chaleur \u003cstrong\u003ey compris l'induction\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eFabriquée en \u003cstrong\u003einox 18\/10 de haute qualité\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003eFinition satinée\u003c\/strong\u003e qui ne laisse pas de traces\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003eTrès robuste\u003c\/strong\u003e, avec un design simple et fonctionnel.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéale pour \u003cstrong\u003efaire dorer viandes ou poissons\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esauter des légumes\u003c\/strong\u003e ou \u003cstrong\u003efaire des œufs au plat\u003c\/strong\u003e. De plus, avec des bords plus hauts que les poêles classiques, elle est parfaite pour \u003cstrong\u003epréparer des sauces, du riz et des risottos\u003c\/strong\u003e, comme une cocotte.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003eAdaptée à toutes les sources de chaleur y compris l'induction\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003ePeut être utilisée pour des \u003cstrong\u003erecettes au four\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eEt peut être mise au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez acheter les couvercles inox assortis ici :\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Couvercles inox De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/couvercle-en-acier-inoxydable-de-buyer\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eCouvercles inox De Buyer\u003c\/a\u003e\u003cspan\u003e et aussi les couvercles en verre ici : \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Couvercles en verre De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/couvercle-en-verre-de-buyer-de-20-a-36-cm\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003e\u003cspan\u003eCouvercles en verre De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la sauté inox\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCe sont des poêles hautes, mais avec une \u003cstrong\u003egrande base.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL'inox répartit si bien la chaleur\u003c\/strong\u003e sur toute la surface de la poêle que tout aliment est parfaitement cuit et doré uniformément.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCe sont des poêles indestructibles. \u003cstrong\u003eElles dureront toute une vie\u003c\/strong\u003e avec un minimum d'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\" style=\"margin-left: auto; margin-right: auto;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 29%;\"\u003eDiamètre supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23.9053%;\"\u003eDiamètre de base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.0947%;\"\u003eFond induction\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 27%;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 29%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23.9053%;\"\u003e19 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.0947%;\"\u003e15,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 27%;\"\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 29%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23.9053%;\"\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.0947%;\"\u003e19,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27%;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e6 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 29%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23.9053%;\"\u003e27 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.0947%;\"\u003e23,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 27%;\"\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e6 cm\u003c\/div\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":16323686404,"sku":"BUY350220","price":30.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":16323758724,"sku":"BUY350224","price":36.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":17867133764,"sku":"BUY350228","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Prim-Affinity-De-Buyer.jpg?v=1568754487"},{"product_id":"sarten-alta-de-acero-inoxidable-de-buyer","title":"Poêle haute en acier inoxydable Prim'Appety de De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePoêle haute en acier inoxydable\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e18\/10\u003c\/strong\u003e avec finition satinée et \u003cstrong\u003efond diffuseur de chaleur\u003c\/strong\u003e, adaptée à toutes les cuissons, \u003cstrong\u003ey compris l'induction\u003c\/strong\u003e. Grâce à sa hauteur, elle est idéale pour tout type de cuisson, y compris les fritures et les sautés, grâce à ses bords hauts.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabriquée en \u003cstrong\u003eacier inoxydable 18\/10\u003c\/strong\u003e de haute qualité\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFinition \u003cstrong\u003esatinée\u003c\/strong\u003e qui ne laisse pas de traces de doigts\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTrès robuste\u003c\/strong\u003e, avec un design simple et fonctionnel, orientée vers une cuisine professionnelle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eGrâce à ses bords hauts, elle est idéale pour \u003cstrong\u003eprotéger ou minimiser les éclaboussures lors des fritures\u003c\/strong\u003e, ou pour tirer parti de sa hauteur pour \u003cstrong\u003epréparer des sauces, béchamel ou réchauffer des liquides.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCompatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePeut aller \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEt peut être mise au lave-vaisselle.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eVous pouvez acheter les couvercles en acier inoxydable assortis ici : \u003ca title=\"Couvercles en acier inoxydable De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/couvercle-en-acier-inoxydable-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003eCouvercles en acier inoxydable De Buyer\u003c\/a\u003e et également les couvercles en verre, ici : \u003ca title=\"Couvercles en verre De Buyer\" href=\"\/fr\/products\/couvercle-en-verre-de-buyer-de-20-a-36-cm\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eCouvercles en verre De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eDimensions\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26%;\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 26%;\"\u003eDiam. supérieur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 25%;\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 25%;\"\u003eDiam. base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 18.9282%;\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 18.9282%;\"\u003eHauteur\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 55.0718%;\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 55.0718%;\"\u003eLongueur totale\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 55.0718%;\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 55.0718%;\"\u003ePoids\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 55.0718%;\" data-mce-style=\"text-align: center; width: 55.0718%;\"\u003eCapacité\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e16 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23.3108%;\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 14.6892%;\"\u003e6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e33 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 78%;\"\u003e650 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57%;\"\u003e1 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23.3108%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 14.6892%;\"\u003e6,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e38,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 78%;\"\u003e850 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57%;\"\u003e1,2 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23.3108%;\"\u003e15,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 14.6892%;\"\u003e7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e40,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 78%;\"\u003e1,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57%;\"\u003e1,8 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23.3108%;\"\u003e18,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 14.6892%;\"\u003e8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e47 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 78%;\"\u003e1,3 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57%;\"\u003e3 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23.3108%;\"\u003e20,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 14.6892%;\"\u003e10 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 23%;\"\u003e53 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 78%;\"\u003e1,5 kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 57%;\"\u003e4,5 l\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons la poêle haute en acier inoxydable\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eCe sont des poêles avec des bords hauts, idéales \u003cstrong\u003epour frire, sauter ou comme casserole.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eL'acier inoxydable répartit la chaleur si bien\u003c\/strong\u003e sur toute la surface de la poêle que chaque aliment est parfaitement cuit et doré uniformément.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElles sont construites pour durer. \u003cstrong\u003eCe sont des poêles qui vous dureront toute une vie\u003c\/strong\u003e avec un minimum d'entretien.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"16 cm","offer_id":12928020873277,"sku":"BUY350316","price":23.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm","offer_id":12928021921853,"sku":"BUY350318","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":16323917060,"sku":"BUY350320","price":31.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":16323917124,"sku":"BUY350324","price":40.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":16323917188,"sku":"BUY350328","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Sarten-alta-de-acero-inoxidable-De-Buyer-1.jpg?v=1777386358"},{"product_id":"protector-de-neopreno-para-asas-2ud-de-buyer","title":"Housse de protection pour poignées x 2 unités de l'acheteur","description":"\u003cp\u003eCes \u003cstrong\u003eprotections en néoprène\u003c\/strong\u003e nous permettront de manipuler nos cocottes, poêles à paella en fer et cocottes en toute sécurité, sans aucun risque de nous brûler.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFabriquées en néoprène pour isoler de la chaleur et éviter tout risque de brûlures graves.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLot de 2 unités de 11 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElles s’adaptent à la grande majorité des cocottes avec poignées, des poêles à paella en fer et même des cocottes en fonte (sauf celles de plus grand diamètre, dont les poignées sont plus larges que 11 cm).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi nous aimons ces protections\u003c\/strong\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElles ont un \u003cstrong\u003etoucher très agréable\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eempêchent qu’elles ne glissent des mains.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElles s’adaptent à de nombreuses marmites et casseroles, et \u003cstrong\u003eaussi aux Cocottes\u0026nbsp;!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":16324502596,"sku":"BUY463620","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/protector_73265044-7ad3-4294-a5c6-28ab12a67478.jpg?v=1595874503"},{"product_id":"tamiz-de-acero-inox-de-buyer","title":"Tamis inox De Buyer","description":"\u003cp\u003eAvec le \u003cstrong\u003eTamis en acier inoxydable De Buyer\u003c\/strong\u003e, vous pourrez tamiser tout type d'ingrédients en poudre. Toutes sortes de farines, fruits secs moulus ou cacao, ce tamis deviendra un indispensable dans votre cuisine. Il est parfait même pour saupoudrer du sucre glace sur un gâteau. Le tamis est \u003cstrong\u003efabriqué en acier inoxydable de haute qualité et conçu pour un usage professionnel\u003c\/strong\u003e. Il est \u003cstrong\u003erobuste et durable\u003c\/strong\u003e et vous facilitera grandement l'étape du tamisage des ingrédients lors de la préparation de vos recettes.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans toutes ses tailles, il dispose d'\u003cstrong\u003eune hauteur généreuse et d'une large surface\u003c\/strong\u003e, ce qui vous permettra de \u003cstrong\u003etamiser ou passer les ingrédients plus rapidement et de manière contrôlée\u003c\/strong\u003e.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTamis pour farine et tout type d'ingrédients moulus, hachés ou broyés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntièrement fabriqué en acier inoxydable.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDisponible en 3 formats :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTamis de 21 cm avec maille fixe de 0,8 mm. Hauteur 6 cm.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamis de 30 cm avec maille fixe de 0,8 mm. Hauteur de 7 cm.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamis de 20 cm avec 4 mailles interchangeables de :\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e0,5 mm, parfait pour la farine, le cacao et le sucre glace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e1 mm, pour les farines de fruits secs.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e2 mm, pour passer les purées, crèmes ou mousses de poisson, afin de contrôler la présence d'arêtes.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e3 mm, pour séparer la peau des noisettes ou des amandes grillées ou comme râpe pour le massepain.\u003cspan lang=\"es\" class=\"Y2IQFc\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabriqué en France.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÉquipé d'un clip pour pouvoir le suspendre.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le Tamis en acier inoxydable De Buyer\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl est large et haut, parfait pour gagner du temps lors du tamisage.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLe tamis avec 4 mailles est idéal pour tout tamiser.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eIl est très facile à utiliser, pratique et confortable.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eRobuste, durable et en acier inoxydable. Un tamis professionnel !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"21 cm","offer_id":48882374607173,"sku":"BUY460421","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":49593924485445,"sku":"BUY460430","price":41.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm avec 4 mailles","offer_id":48882374574405,"sku":"BUY460521","price":42.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/tamizador_b9b6ded0-c91f-49cb-b3ad-5fbccec706e5.jpg?v=1595888979"},{"product_id":"pinzas-finas-para-emplatar-y-decorar-de-buyer","title":"Pince fine pour le placage et la décoration De Buyer","description":"\u003cp\u003eLes \u003cstrong\u003ePinces fines pour dresser et décorer De Buyer\u003c\/strong\u003e sont très polyvalentes. Elles sont fabriquées en \u003cstrong\u003eacier inoxydable de haute qualité\u003c\/strong\u003e et grâce à leur \u003cstrong\u003epointe fine\u003c\/strong\u003e, elles sont idéales aussi bien pour la pâtisserie que pour la préparation de plats et les finitions nécessitant de la précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTant \u003cstrong\u003epour placer chaque élément dans l'assiette, que pour servir des charcuteries ou pour vos créations les plus sucrées,\u003c\/strong\u003e ces pinces vous aideront à le faire avec une grande précision, tout en travaillant avec beaucoup de confort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pinces pour dresser et décorer De Buyer \u003cstrong\u003ese présentent en trois formats\u003c\/strong\u003e :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinces de 15 cm\u003c\/strong\u003e. Pinces fines avec la pointe légèrement inclinée en angle, pour la manipulation précise d'ingrédients de petite taille, comme des fleurs, des herbes aromatiques, des grains, etc.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinces de 20 cm\u003c\/strong\u003e. Design avec un léger angle sur la partie supérieure et droites à l'extrémité, elles permettent de manipuler facilement des ingrédients de toutes tailles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePinces de 25 cm\u003c\/strong\u003e. Totalement droites, elles sont parfaites pour déplacer et placer n'importe quel ingrédient et sont également idéales pour les décorations dans les verres et coupes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePourquoi nous aimons les Pinces fines pour dresser et décorer De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eLeur pointe fine et leurs différents formats en font des pinces très utiles pour les tâches nécessitant de la précision.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElles sont disponibles en trois formats, pour que vous choisissiez celui dont vous avez besoin.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eElles offrent une prise en main parfaite : \u003cstrong\u003ece sont des pinces De Buyer, conçues pour le secteur professionnel mais accessibles aux particuliers\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"15 cm","offer_id":40520708259901,"sku":"BUY423915","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm","offer_id":26557402120,"sku":"BUY423720","price":18.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"25 cm","offer_id":26557402184,"sku":"BUY423825","price":13.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/pinzas-finas-de-buyer_b91a72f7-22e5-4e75-927c-310cd65d300b.jpg?v=1681440599"},{"product_id":"bandeja-asadora-de-acero-inoxidable-affinity-de-buyer","title":"Plateau à rôtir en acier inoxydable De Buyer Affinity","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvec la \u003cstrong\u003epoêle en inox De Buyer Affinity,\u003c\/strong\u003e vous vous sentirez comme un vrai chef professionnel ! Cette rôtissoire est vraiment magnifique et ses poignées la rendent très élégante. Il est parfait pour cuire au four tous les types de viandes, poissons, pommes de terre et autres légumes et légumes verts. \u003cstrong\u003eN'importe quel rôti s'y révélera parfait\u003c\/strong\u003e . De\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003eplus,\u003c\/span\u003e vous pouvez être sûr qu'aucun produit chimique antiadhésif ou ajouté ne pénètre dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa série Affinity de De Buyer se compose de \u003cstrong\u003e5 couches\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ed'acier inoxydable et d'aluminium sur la base et les parois\u003c\/strong\u003e du plateau. De plus,\u003c\/span\u003e \u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eil absorbe et distribue magnifiquement la chaleur\u003c\/strong\u003e grâce à sa technologie multicouche, qui se traduit par une cuisson homogène et efficace des aliments.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQuant à son design, \u003cstrong\u003eles poignées ont sûrement retenu votre attention\u003c\/strong\u003e , et elles sont magnifiques. Ils sont également en acier inoxydable et sont rivetés, ce qui les rend vraiment résistants. Ils sont larges et offrent une très bonne prise en main, ainsi qu'une fabuleuse présentation à table.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes bords et les coins du plateau ont été arrondis, pour faciliter le nettoyage (même s'il passe au lave-vaisselle). L'ensemble du plateau, tant intérieur qu'extérieur, a subi un processus d'acier poli et de brillance ultérieure, ce qui garantit une finition parfaite.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDimensions intérieures :\u003c\/strong\u003e 35 x 25 x 8 cm\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eDimensions extérieures :\u003c\/strong\u003e 41 x 27,5 x 12,3 cm.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCette rôtissoire en inox De Buyer \u003cstrong\u003econvient à tous les types de feux, y compris l'induction et le four.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous aimez rôtir des volailles et des viandes et que vous souhaitez vous procurer la grille intérieure, vous la trouverez \u003ca href=\"\/fr\/products\/rejilla-antiadherente-para-bandeja-de-horno-le-creuset\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"\u003eici\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eNote :\u003c\/strong\u003e Si vous utilisez la poêle Affinity sur le feu, vous devez la chauffer progressivement (jamais à vide), elle ne peut pas dépasser 3\/4 de la puissance de votre plaque, et si vous l’utilisez longtemps, vous devez baisser la température, car elle transmet beaucoup de chaleur et, de cette manière, vous économiserez de l’énergie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons le plateau Affinity\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa série Affinity \u003cstrong\u003eest de qualité professionnelle,\u003c\/strong\u003e de sorte que la couche extérieure en acier inoxydable résistera à toute la guerre que vous lui donnerez dans votre cuisine.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa transmission et la diffusion de la chaleur sont fantastiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eC'est un \u003cstrong\u003eplateau parfait pour tous les types de rôtis\u003c\/strong\u003e , et il a également \u003cstrong\u003eune présentation très élégante et professionnelle sur la table.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":27006214024,"sku":"BUY372735","price":218.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/bandeja-asadora.jpg?v=1679577412"},{"product_id":"sarten-de-hierro-de-buyer-para-asar-castanas-28cm","title":"Poêle en fer pour rôtir les châtaignes De Buyer 28cm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epoêle en fer De Buyer pour griller les châtaignes de 28 cm\u003c\/strong\u003e est conçue pour que vous puissiez préparer à la maison de \u003cstrong\u003edélicieuses châtaignes grillées dans votre cuisine à gaz, sur une plaque vitrocéramique, au barbecue ou à la chaleur du feu de cheminée\u003c\/strong\u003e. De plus, \u003cstrong\u003evous pourrez cuisiner de la même manière des légumes\u003c\/strong\u003e, avec d'excellents résultats !\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne poêle en fer avec laquelle vous pourrez griller les châtaignes comme le faisaient vos parents ou vos grands-parents, avec une saveur aussi délicieuse qu'autrefois. Son \u003cstrong\u003echauffage rapide, la rétention de la température et sa base perforée\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003epermettent une cuisson rapide et des résultats très savoureux\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa fabrication artisanale en fer, sans utilisation de produits chimiques, de revêtements étranges ni de métaux lourds, en fait une pièce indispensable dans votre cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques :\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoêle en fer avec base perforée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDimensions :\u003c\/li\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre supérieur : 28 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre de la base : 22,3 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 3,7 cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids : 700 g.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cli\u003eNe nécessite pas de culottage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatible avec les cuisines à gaz, vitrocéramiques, barbecue et cheminée.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien : brosser avec une brosse de nettoyage et huiler très légèrement. Conserver à l'abri de l'humidité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"product_name\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eREMARQUE :\u003c\/strong\u003e Étant en fer minéral bleu, elles sont livrées avec un traitement spécial d'usine pour les protéger de l'oxydation, et contrairement aux poêles Mineral B, celles-ci pour les châtaignes ne nécessitent aucun culottage. Lorsque vous les recevez chez vous, vous pouvez les brosser ou passer une éponge et un peu de savon pour éliminer les résidus de poussière éventuels provenant de l'usine, bien les sécher, et elles sont prêtes à l'emploi !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePourquoi nous aimons la poêle en fer De Buyer pour griller les châtaignes\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eVous retrouverez le goût authentique des châtaignes, fraîchement grillées.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEt vous ne pourrez pas seulement griller des châtaignes, elle est aussi idéale pour les légumes.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eElle vous durera toute la vie si vous en prenez soin. \u003cspan\u003eC'est un investissement\u003c\/span\u003e !\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSes perforations à la base permettent de griller parfaitement les châtaignes et les légumes.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39007613969,"sku":"BUY549028","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-castanas-de-buye-claudia_Julia.jpg?v=1635622657"}],"url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/fr\/collections\/de-acheteur.oembed?page=4","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}