Avis et questions
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Les couteaux Shun Damascus de KAI sont une référence en matière de couteaux de cuisine japonais dans le monde entier. Sa lame en acier damas au tranchant traditionnel japonais est très appréciée aussi bien par les chefs professionnels que par les amateurs de cuisine à la recherche d'un bon couteau de cuisine.
Dotés d'un manche en bois Pakka qui leur confère un équilibre parfait, les couteaux Shun Damascus possèdent une lame extrêmement résistante et tranchante capable de couper les aliments les plus durs avec facilité.
Fondée en 1908 dans la ville de Seki, au Japon, Kai est l'une des plus grandes et prestigieuses entreprises de coutellerie au monde. Seki, connue comme le cœur de la coutellerie japonaise, est le foyer de Kai depuis ses débuts, et l'entreprise a tiré parti de cette riche tradition pour créer des produits qui allient harmonie, minimalisme et fonctionnalité. Kai est mondialement reconnue pour la qualité exceptionnelle, la netteté et la durabilité de ses outils de coupe, y compris des couteaux de cuisine, des éplucheurs et des mandolines. Aujourd'hui, son catalogue propose plus de 10 000 articles, fusionnant des couteaux de cuisine traditionnels avec des designs plus modernes, tout en maintenant toujours l'excellence de chaque lame et un design distinctif qui a fait de la marque une véritable référence mondiale.
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Les diré que si bien el cuchillo es magnífico, en la página de la tienda pone “cuchillos” y aparecen creo recordar una fotografía con 4 tipos de diferentes tamaños, mi idea fue comprar un juego de cuchillos y no uno a un precio razonable. Su página da lugar a error ya que “cuchillos” es PRURAL.
El producto es de excelente ( a ese precio!), pero no creo que vuelva a comprar en su página ya que crea inseguridad
Excelente cuchillo. El balance perfecto y la ligera asimétrica del mango hacen que sea un placer cortar con él
Es el tercer cuchillo que tengo de esta gama y son inmejorables. Además son preciosos.
Me han encantado
Claudia&Julia est née à la fin de 2012 en réponse à notre enthousiasme pour la cuisine et les ustensiles de qualité.
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