Presse à gril rectangulaire en fer Lodge


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Avec la presse à gril rectangulaire en fer Lodge, vous obtiendrez des résultats de cuisson aussi parfaits et uniformes que ceux du meilleur restaurant. De plus, vous pouvez réduire le temps de cuisson de la manière la plus simple. Il est fabriqué en fonte et est parfait pour une utilisation lors de la cuisson de morceaux longs ou plus gros avec votre poêle carrée, sur le grill, le barbecue ou dans une plaque en fer.

Étant fabriqué en fonte, son poids est idéal pour vous aider à obtenir un résultat parfait lors de la cuisson des aliments avec. D'une longueur de 17 cm , le pilon est doté d'une poignée rivetée avec une poignée en spirale , vous pouvez donc le manipuler confortablement lorsque vous le posez sur les aliments ou le retirez une fois qu'il est prêt.

Selon le résultat que vous souhaitez obtenir lors de la cuisson, vous pouvez utiliser la presse à chaud ou à froid :

  • La presse à chaud permet de réduire le temps de cuisson et également de dorer les aliments des deux côtés en même temps, évitant ainsi leur déformation et leur cuisson inégale . Il suffit de chauffer la presse au four, sur la cuisinière, au barbecue ou au grill. Lorsqu'elle est chaude, placez-la sur les aliments et maintenez la presse à plat. Vous veillerez à ce que les deux côtés du poulet, du steak, du sandwich ou du burger soient cuits et dorés de manière égale. Si vous souhaitez que les aliments libèrent leur jus, vous pouvez les presser un peu avec la presse. Plus vous appuyez, plus vite la cuisson sera rapide. Lorsqu'il est doré à votre goût, il vous suffit de retirer le presse pour servir le morceau cuit.
  • La presse à froid est idéale si vous souhaitez uniquement des résultats parfaitement homogènes et que vous souhaitez maîtriser parfaitement le temps de cuisson . C'est une façon idéale d'obtenir ces tranches de bacon si plates et croustillantes qu'elles vous font soupirer.

Étant fabriqué en fonte, lorsqu'il est utilisé à chaud, la rétention de température est excellente , vous obtiendrez ainsi la cuisson de la viande, des légumes ou des sandwichs en moins de temps et des deux côtés, sans avoir à les retourner pendant un certain temps.

Caractéristiques:

  • Presseur rectangulaire en fonte.
  • Manche riveté avec poignée spirale.
  • Traité en usine avec de l'huile végétale 100 % naturelle.
  • Non-adhérence naturelle qui s'améliore avec l'usage.
  • Non antiadhésif, sans PFOA ni PTFE.
  • Utiliser froid (pour aplatir et éviter que les aliments ne se déforment) et chaud (pour réduire le temps de cuisson et cuire les aliments des deux côtés en même temps).
  • Excellente rétention de chaleur et chauffage uniforme.
  • Fabriqué aux États-Unis.
  • Nettoyage à la main requis, ne passe pas au lave-vaisselle.
  • Mesures : 7" de long x 4,5" de large x 3,5" de haut.
  • Poids : 1 197 kg.

Pourquoi nous aimons la presse à gril rectangulaire en fer Lodge

  1. C’est idéal pour obtenir des résultats plus dorés, et en moins de temps !
  2. Les tranches de bacon étaient croustillantes, plates et parfaitement cuites.
  3. En le chauffant, vous pouvez cuire les aliments des deux côtés en même temps.
  4. Cela vous permet de gagner du temps.
  5. Utilisez-le pour la viande, le poulet, les légumes, le bacon ou les sandwichs.

La historia de Lodge

Avec plus de 125 ans d'histoire et d'expérience, Lodge Cast Iron est un fabricant de référence d'ustensiles en fonte. La populaire poêle en fonte Lodge, fabriquée en acier coulé noir et pré-assaisonnée, est devenue une icône parmi les campeurs et a rempli les cuisines de nombreux Américains, et aujourd'hui, elle remplit les cuisines du monde entier. Tous les produits Lodge, des grils aux poêles et cocottes, sont conçus pour garantir non seulement une excellente durabilité, mais aussi la plus grande polyvalence possible. La marque continue de fabriquer ses produits emblématiques aux États-Unis, dans sa fonderie de South Pittsburg, Tennessee, le même endroit où elle a commencé en 1896. En plus de l'excellente qualité et durabilité de ses pièces, l'objectif de Lodge est également de créer des souvenirs heureux qui durent des générations.

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