L' autocuiseur Vitesse de BRA est un autocuiseur digne de son nom, car rapide pour les plus exigeants et efficace et sûr pour un niveau de cuisson intensif (bref, Idéal pour votre quotidien !).
Fabriqué en acier de haute qualité, en acier inoxydable 18/10 , c'est un pot très résistant à l'usure.
C'est une cuisinière facile à utiliser, avec un système de fonctionnement traditionnel et deux niveaux de pression :
Niveau de pression 1, pour une cuisson douce (poissons et légumineuses).
Niveau de pression 2, pour une cuisson standard d'autres aliments.
La marmite Vitesse garantit une chauffe rapide et une répartition homogène de la chaleur grâce à son triple fond diffuseur, et convient à tous types de feux, y compris l'induction.
Il dispose de deux programmes de cuisson, de 3 systèmes de sécurité de pression et d'1 système de verrouillage d'ouverture, conformes à la réglementation CE.
Que pouvez-vous cuisiner dans une mijoteuse
L'autocuiseur Vitesse est parfait pour cuisiner tous types de recettes de manière rapide et très saine, en préservant au maximum les vitamines et les nutriments des aliments et en réduisant au minimum le temps de préparation. La cuisson dans une cocotte minute permet de gagner plus de la moitié du temps, donc préparer n'importe quel ragoût est très rapide et efficace et représente également d'importantes économies d'énergie.
Voici quelques plats que vous pouvez préparer à l’aide d’une mijoteuse :
Ragoûts et cocottes : Préparez un ragoût de bœuf avec des carottes, des pommes de terre et des oignons cuits avec de la tomate et une touche de vin rouge, ou un ragoût de lentilles avec du chorizo, du bacon, des carottes et des poivrons.
Viandes : Le poulet Chilindrón avec cuisses de poulet, poivrons, tomates, oignons et ail est une délicieuse option, tout comme les côtes de porc cuites dans leur jus puis gratinées avec une sauce barbecue.
Légumineuses : dégustez des pois chiches cuisinés avec des épinards, de l'ail et des épices, ou une fabada asturienne avec des haricots, du chorizo, du boudin et du bacon.
Riz et paellas : Vous pouvez cuisiner du riz avec du poulet, des petits pois, du poivre et du safran, ou une paella aux fruits de mer avec un mélange de crevettes, moules, tomates et poivrons.
Cuisson vapeur : Optez pour des légumes cuits à la vapeur comme le brocoli, les carottes et le chou-fleur, ou des poissons cuits à la vapeur comme les filets de merlu ou le saumon aux herbes et citron.
Pâtes : Cuire des spaghettis sous pression avec une sauce à la viande bolognaise ou des macaronis avec un mélange de fromages jusqu'à obtenir une texture crémeuse.
Poisson : Choisissez entre du merlu sauce verte avec petits pois, persil et vin blanc, ou du saumon cuit avec un assortiment de légumes pour un repas rapide et sain.
Soupes et bouillons : Une soupe de légumes avec un mélange de légumes de saison ou un bouillon de poulet avec du poulet, de l'oignon, du céleri et des carottes sont idéaux pour un plat réconfortant.
Desserts : Préparez un flan aux œufs avec des œufs cuits à la vapeur, du lait et du sucre, ou du riz au lait, cuit lentement dans du lait avec de la cannelle et du citron.
Pains et gâteaux : du pain bao cuit à la vapeur aux gâteaux super spongieux.
Elle permet de cuisiner très rapidement grâce à son couvercle, mais elle est également parfaite comme marmite classique pour préparer, si vous le souhaitez, une multitude de recettes de manière traditionnelle.
Caractéristiques
Fabriqué en acier inoxydable 18/10 avec une grande résistance à l'usure.
Base diffuseur qui atteint rapidement la température optimale, adaptée à tous types de feux, y compris l'induction.
Poignée et poignée ergonomique en bakélite thermorésistante.
Deux niveaux de cuisson et dispositif de dépressurisation.
Il dispose de 4 systèmes de sécurité :
3 systèmes de sécurité de pression
1 système de verrouillage d'ouverture
Système de fermeture coulissante, avec ouverture et fermeture par encliquetage du couvercle et du corps.
Vanne de commande en acier inoxydable 18/10.
Corps lavable au lave-vaisselle.
Mesures
Capacité
Diamètre supérieur
Diamètre inférieur
Hauteur
3 litres
20 cm
16 cm
9,7 cm
4 litres
22 cm
18 cm
10,7 cm
6 litres
22 cm
18 cm
16 cm
7 litres
22 cm
18 cm
18,6 cm
9 litres
24 cm
19,5 cm
21,1 cm
Vidéo
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