Casserole basse antiadhésive Prior BRA


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La casserole basse antiadhésive Prior est une casserole confortable, pratique et polyvalente. Adapté au four et au feu, il vous offre des possibilités infinies. De la préparation du riz et des ragoûts sur le feu au rôtissage de la viande au four ou à la préparation d'une génoise ou d'une tarte brisée au four, c'est une cocotte aux possibilités infinies.

Il s'agit d'une casserole avec couvercle et poignées en verre, qui fait partie de la collection Prior, l'une des plus populaires de BRA en raison de son excellent rapport qualité-prix. Il est très robuste à la déformation (surtout dans une casserole, que l'on expose à des températures élevées), grâce à son corps en fonte d'aluminium. En plus d'être une poêle au design moderne et sûr.

C'est l'une des casseroles les plus vendues sur le marché, car elle représente l'un des meilleurs rapports qualité-prix , alliant qualité et design moderne. Il s'agit d'une casserole robuste, fabriquée en fonte d'aluminium avec un revêtement antiadhésif Teflon Innovations sans PFOA .

Il comprend deux poignées en silicone vert pour maintenir le gril confortablement et en toute sécurité lorsque vous le manipulez, le retirez du four ou le portez à table.

De son côté, le couvercle en verre vous aide à :

  1. Chauffez plus vite, car vous retenez mieux la chaleur.
  2. Gardez vos recettes au chaud plus longtemps, que vous prépariez les aliments à l'avance ou une fois que vous les apportez à table.
  3. Étant en verre, il vous permet de voir le processus de cuisson à tout moment, sans avoir à soulever le couvercle.
  4. Il vous permet d'économiser de l'énergie, compte tenu du temps de cuisson et de la rétention de chaleur assurée par le couvercle.

C'est une casserole adaptée à tous feux (dont induction) grâce à son fond diffuseur plein induction . Il dispose également d'une excellente répartition de la température pour une cuisson parfaite de toutes nos recettes. Et grâce à son revêtement antiadhésif, rien ne colle et il est très confortable de cuisiner avec, et il est également très facile à nettoyer.

Des idées pour tirer le meilleur parti de votre casserole basse

C'est une casserole très polyvalente, puisqu'elle vous permettra de préparer tous types de recettes, de n'importe quel ragoût sur le feu, au rôtissage de viandes ou de poissons de tous types au four, un risotto et même de réaliser de délicieuses recettes sucrées. Il est idéal et très pratique, aussi bien pour cuisiner des plats simples comme les lentilles au jambon, les pois chiches au chorizo, les nouilles en cocotte ou le riz avec des légumes, de la viande ou du poisson, que pour préparer de savoureuses boulettes de viande aux petits pois, du poulet à l'ail, au curry et au riz. , ou avec la sauce que vous préférez. De plus, sa polyvalence le rend idéal pour cuisiner la béchamel pour les croquettes ou la garniture pour les cannellonis ou les lasagnes. Vous serez surpris de voir à quel point n'importe quel plat est bon au four, qu'il s'agisse d'un savoureux poulet et de pommes de terre, de votre viande rôtie préférée, d'une galette au fromage et aux tomates ou d'une quiche aux légumes. Il est également parfait pour cuire une délicieuse génoise, rôtir des poires ou des pommes et même préparer une délicieuse tarte tatin ou un clafoutis aux cerises. En plus:

  1. Viandes au four : Parfait pour rôtir des viandes, comme du poulet rôti ou du rôti de bœuf, car vous pouvez commencer à dorer la viande sur la cuisinière puis la transférer directement au four pour terminer la cuisson.

  2. Gâteaux et quiches : Idéal pour préparer des gâteaux salés ou des quiches, grâce à sa capacité à passer directement du feu au four, ce qui facilite une cuisson uniforme du fond et de la garniture.

  3. Paellas et plats de riz : Sa surface large et basse est parfaite pour la cuisson de paellas ou de plats de riz qui nécessitent une cuisson uniforme et directe, permettant aux saveurs de se concentrer efficacement.

  4. Faire sauter : Grâce à son revêtement antiadhésif, il est excellent pour frire et sauter des aliments sans qu'ils collent, ce qui permet de maintenir l'intégrité des ingrédients, particulièrement utile pour préparer des légumes ou des fruits de mer. Si vous avez une grande quantité d’aliments à faire sauter, c’est l’idéal pour cela !

  5. Sauces et ragoûts : Son fond permet une répartition uniforme de la chaleur, ce qui est idéal pour cuisiner des sauces et des ragoûts qui nécessitent une cuisson lente et contrôlée.

  6. Gratin et finition des plats : Comme il convient au four, vous pouvez l'utiliser pour gratiner ou donner une dernière touche dorée à vos plats, quelque chose de parfait pour les recettes avec du fromage ou de la béchamel en surface.

Caractéristiques

  • Fabriqué en fonte d'aluminium très résistante à la déformation (5,5 mm d'épaisseur à la base).
  • Revêtement antiadhésif Teflon Innovations 100 % sans PFOA.
  • Arrière-plan induction complète Compatible tous feux dont induction.
  • Corps allant au four jusqu'à 220ºC (utiliser au four sans le couvercle en verre et les poignées en silicone ).
  • Comprend un couvercle en verre et des poignées en silicone.

Mesures

Diamètre supérieur diamètre de base Hauteur Capacité Portions
24 cm 18,6 cm 7,2 cm 2,3 litres 1-2 portions
28 cm 21,8 cm 6,3 cm 3,1 litres 3-4 portions
32 cm 25,6 cm 7,6 cm 5 litres 5-6 portions
36 cm 29,3 cm 8,4 cm 7,1 litres 7 portions
40 cm 32 cm 9 cm 9 litres 8 à 10 portions

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