Rouleau à pâte Ankarsrum

Si sabes que no hay mejor pasta fresca que la pasta casera, el Accesorio rodillo y cortador para pasta fresca para amasadora Ankarsrum llega a tu vida, ¡y a tu cocina!, para quedarse. Con toda la tradición de Marcato, especialista italiano en máquinas para pasta, este accesorio es el complemento ideal para estirar o cortar la pasta fresca y saborear un plato único, acompañado de tu salsa favorita. 

Preparar una estupenda pasta fresca casera es de lo más sencillo. Podrás hacer la masa a tu gusto, con la ayuda de la amasadora Ankarsrum y, cuando la tengas lista, con solo girarla y acoplar el rodillo, estirar las láminas de pasta del grosor que prefieras, será coser y cantar. Y si quieres hacer espaguetis o fettuccine, será de lo más fácil con el rodillo para cortar.

Elige el rodillo que prefieras, o completa tu amasadora Ankarsrum con las dos opciones:

• Rodillo lasaña. Con este rodillo podrás estirar la pasta, para hacer láminas de hasta 14,5 cm de ancho, con un grosor que va de 0,6 mm a 4,8 mm. Es el accesorio perfecto para conseguir placas de pasta con las que preparar lasañas, canelones, raviolis, tortellini o cualquier tipo de pasta rellena.
• Rodillo tallarines. El cortador de pasta para tallarines, fetuccine o espaguetis, te permite cortar las láminas de pasta en tiras de 6 mm de ancho, y es el complemento ideal al rodillo estirador si adoras la pasta larga.

Los rodillos para estirar o cortar pasta se acoplan muy fácilmente a la amasadora sueca. Son originarios de Marcato, empresa italiana de referencia con más de 80 años de experiencia en la fabricación de pasta. Estos dos rodillos son, sin duda, el mejor complemento para estirar y cortar la pasta fresca que hayas amasado con tu Ankarsrum.

Por qué nos gusta el Accesorio rodillo y cortador para pasta fresca para amasadora Ankarsrum

1. Si adoras la pasta fresca, adorarás estos rodillos.
2. El binomio Ankarsrum y Marcato forman un equipo de lujo en tu cocina. 
3. Estirar la pasta es fácil y rápido...
4. ..., y cortarla en tiras para hacer tallarines, ¡también!