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Papier sulfurisé De Buyer
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Distributeur De Buyer
Papier sulfurisé pour le four De Buyer, avec lequel vous pourrez cuire en évitant que vos pâtes et préparations ne collent, sans avoir besoin d'utiliser d'huile ou de graisse et avec un élément 100% naturel.
Il a une taille de 38 cm de large , parfaite pour n'importe quelle plaque à pâtisserie, et une longueur totale de 8 mètres , vous pouvez donc couper selon vos besoins. Vous aurez un rouleau pour de nombreuses pâtisseries !
Idéal pour vos préparations pâtissières, il est également parfait pour une utilisation au four avec n'importe quelle recette, jusqu'à une température maximale de 220º C.
Pourquoi nous aimons le papier de cuisine De Buyer
- Vous pouvez cuisiner sans utiliser d'huiles ou de graisses grâce à sa capacité antiadhésive.
- Il mesure 8 mètres de long, il vous permettra donc de nombreuses cuissons !
Histoire de De Buyer
De Buyer est une entreprise familiale qui fabrique depuis 1830 des articles de cuisine pour les professionnels et les restaurants gastronomiques du monde entier. Elle compte actuellement plus de 2 000 produits à son catalogue et exporte dans 95 pays. Fort d'une grande influence sur la cuisine française, De Buyer collabore avec de prestigieuses écoles de cuisine telles que l' École Nationale de la Pâtisserie, l' École de Cuisine Alain Ducasse et l'École Ferrandi.
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