Si un shake ou milk-shake est composé d'essence de lait, un cheese-shake est réalisé avec une base de fromage (cottage cheese ou cream cheese). La recette de ce smoothie poire et myrtille que je vous propose aujourd'hui est une recette que vous pouvez déguster avec du lait ou du fromage, vous décidez donc comment le préparer . Moi, voici la recette – je pense que c'est une excellente façon de déguster des fruits.
Ce que je recommanderais, c'est de le faire avec le Juice Expert ou un extracteur à froid . C'est le moyen d'extraire le meilleur des fruits, des légumes et des légumes verts.
Pour réaliser ce smoothie, nous utilisons l'accessoire presse supplémentaire de Juice Expert, qui vous offre sa technologie brevetée aux performances inégalées. Ainsi, avec lui, vous réalisez ce smoothie myrtille et poire complètement anti-stress (grâce au fait qu'il vous apporte du magnésium, des vitamines B6 et C), il est énergisant, il vous procure une immunité grâce à sa richesse en zinc, vitamines A, B9 et D ) et est revitalisant, grâce au fait que vous maintiendrez les protéines, les glucides et le phosphore du fruit.
Ingrédients
- 1 poire
- 150 g de myrtilles
- 200 ml de lait ou 200 g de fromage blanc*
- 2 cc de miel doux (mille fleurs ou romarin)
- 1 cuillère à soupe de germe de blé
- 1 cuillère à soupe de poudre d'amande
Préparation
Pour préparer un smoothie poire et myrtille :
- Lavez et coupez la poire en gros morceaux.
- Lavez les myrtilles.
- Allumez le Juice Express avec l'accessoire Extrapress intégré et mixez tous les fruits que vous avez préparés.
- Dans un pichet, ajoutez tous les ingrédients ainsi que le nectar de fruits que vous avez préparé et mélangez bien.
Prêt à boire !
Pour un Cheese-Shake poire et myrtille :
Pour avoir une dose de protéines plus élevée, ou pour déguster vos shakes autrement, suivez les étapes précédentes mais remplacez le lait par les 200 g de fromage blanc.Si vous le souhaitez, vous pouvez réduire le mélange en ajoutant de l'eau minérale.
Vous pouvez également remplacer le lait par du fromage à la crème, ou faire un mélange en ajoutant une part de fromage cottage et une part de lait. Cela peut être une bonne idée si vous souhaitez commencer par essayer la saveur des cheese-shakes.
