Sartén de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer

Es una sartén aceptable

Igual de buena para un guiso como para unos sándwiches También compré la tapa y estoy muy contento con el conjunto
Tengo la otra más grande y no descarto alguna más pequeña.

Relación calidad precio muy buena. Y la atención postventa inmejorable

Estaba harta de gastar dinero en sartenes. Ninguna duraba más de unos pocos meses y al final, lo alimentos se acababan pegando. Daba igual lo que gastara. Al final, dinero tirado a la basura y más residuos generados a lo tonto. Y como si esto fuera poco, cuando investigas un poco el tema de los tóxicos, se te quitan las ganas de cocinar. Descubrí que las únicas sartenes seguras son las de hierro y las de acero inoxidable, lógicamente sin antiadherente. Hace tiempo ya compré una de hierro y todos los cuidados que hay que prestarles merecen la pena sin duda. La mejor inversión. Pero pesan mucho y yo tengo problemas con ese aspecto. Así que me informé sobre el acero inoxidable y me alegro mucho de haberme decidido. He tenido que adaptar la forma de cocinar para sacarle todo el partido y no ofrece ese gusto especial que aporta a los alimentos el hierro, pero sí se aleja un monto de lo que hacen las sartenes convencionales. Se acabó comer e inhalar vete a saber qué. Compré esta gama, que no es la de mayor calidad porque no estaba segura del resultado y en el caso de la sauté, porque no había más opciones en ese tamaño. Ya he despejado todas mis dudas y aunque aún queda por aprender para sacarles el máximo partido, pero aunque solo sea por el sabor,la tranquilidad respecto a la seguridad frente a tóxicos y el rendimiento con respecto a su eficiencia energética, ya lo tengo claro. Además son super elegantes y el diseño favorece su manipulación. Poder freír carne sin tener que usar el máximo de calor de la inducción o salter o cocinar verduras con los niveles más bajos, rentabiliza la inversión. Completaré el menaje con este tipo de artículos. Y Claudia& Julia tienen una selección increíble,los mejores precios y la mejor y más completa información sobre cada artículo par ayudarte a decidir.

Compré la de 24 cm que me parece un tamaño muy útil. La he usado para freír patatas, saltear verduras, pollo y ternera a la plancha, tortilla francesa y salsa boloñesa y, siguiendo las instrucciones de calentar la sartén antes de echar el aceite, por ahora no se me ha pegado nada. Se limpia fácil. Eso sí, ya no está tan bonita como el primer día, y me da miedo usar un estropajo más fuerte por si la rayo...