Opiniones y preguntas
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La sartén antiadherente de De Buyer está pensada para facilitar el trabajo en la cocina, y son libres de PFOA.
Fundada en 1830 en Le Val d'Ajol (Francia), De Buyer es una empresa familiar dedicada a la fabricación de artículos de cocina para profesionales y restaurantes de alta cocina en todo el mundo. Con una experiencia de más de 180 años en la transformación de metales, actualmente tiene más de 2000 productos en catálogo y exporta a 95 países. Con gran influencia en la cocina francesa, De Buyer colabora con prestigiosas escuelas de cocina como l’École Nationale de la Pâtisserie, l’École de Cuisine Alain Ducasse y l’École Ferrandi.
Diámetro superior | Diámetro Base | Altura | Peso |
20cm | 12,6cm | 5cm | 0,8Kg |
24cm | 16cm | 5cm | 1Kg |
28cm | 18,6cm | 5,5cm | 1,4Kg |
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Es una sartén robusta y bien acabada, ya solamente el envoltorio que trae denota que es una sartén de calidad, juega en otra liga.
Es bastante gruesa, por lo que tarda más en calentarse que las de aluminio más delgadas.
Cocinando no se pega nada, y se limpia fácilmente.
Tienes sartén para años.
El servicio de Claudia & Julia excelente
La sartén es perfecta , no pesa, no se agarra y lo mejor de todo los alimentos se cocinan en menos tiempo , quedan exquisitos y bien presentados .
Robusta, buen antiadherente, pero le cuesta mucho coger temperatura y el mango se calienta en exceso
Sobre la profesionalidad, atención, rapidez.... de ClaudiayJulia, ¡EXCELENTE!. La sartén magnífica.
Aunque de momento no la he utilizado mucho, desde luego lo que he cocinado cumple las expectativas que tenía. Gracias por la profesionalidad de Claudiaandjulia.
Claudia&Julia nace a finales de 2012 como respuesta a nuestro entusiasmo por la cocina y los utensilios de calidad.
Elegimos cuidadosamente todos los productos para que cumplan con tus expectativas, pero si algún producto no te satisface plenamente puedes devolverlo sin límite de tiempo ni gastos de devolución (ver sección venta y devoluciones).
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