Lékué sourdough kit

El Kit de masa madre de Lékué es un práctico set de dos tarros de vidrio con tapa y una espátula de silicona platino con el que podrás preparar, refrescar y mantener tu masa madre de forma fácil y limpia. Un pack ideal para obtener con agua y harina tu levadura 100% natural en casa, para tus panes, pizzas, empanadas, cocas e incluso postres.

El kit incluye todo lo necesario para que puedas elaborar tu masa madre casera:

• Dos tarros de vidrio de 700 ml cada uno, uno para preparar la masa madre y otro para activarla cuando quieras hacer pan. Los botes cuentan con tapa con cierre de rosca y válvula para la salida de los gases. Tienen una cinta de silicona que permite su sujeción y manipulación sin que se resbale y que sirve de marcador al poder colocar una etiqueta con la fecha o el tipo de harina elegido para tu masa madre.
• Un aro de silicona que permite controlar el crecimiento de la masa. El aro es perfecto para saber cuánto aumenta tu masa de un día para otro, o cuanto crece durante el reposo.
• Una espátula de silicona platino con diseño en ángulo. De esta forma, el pico de la espátula puede llegar al fondo del tarro fácilmente y remover agua y harina para que se integren bien.
• Tres recetas en las que la masa madre es uno de sus ingredientes.

Si adoras hornear pan en casa y te encanta el sabor de una buena hogaza con masa madre, este kit para prepararla no puede faltar en tu cocina. Porque el pan con levadura natura no solo sabe mejor, sino que también se digiere mejor. 

Características:

• Kit de masa madre que incluye:
• 2 tarros de vidrio con tapa con válvula de salida de gases y cinta de silicona de sujeción con ventana para la etiqueta de marcado.
• 1 aro de silicona para seguir el crecimiento de la masa madre.
• 1 espátula de silicona con diseño angulado.
• Materiales de fabricación: vidrio, plástico y silicona platino.
• Tapa con cierre de rosca.
• Capacidad de los tarros: 700 ml.
• Medidas de los tarros: 9,3 cm de diámetro x 17 cm de altura.
• Botes apilables, para ocupar el mínimo espacio en la nevera.
• Apto para limpieza en lavavajillas y nevera.
• Resistente a temperatura de -20 °C a 120 °C.
• Incluye folleto explicativo del modo de uso y tres recetas que incorporan la masa madre como ingrediente.

Por qué nos gusta el Kit de masa madre de Lékué

1. Es un set perfecto para animarte a preparar en casa la levadura más natural.
2. Facilita la preparación de la masa madre y lo hace de forma muy limpia.
3. La espátula tiene un diseño en pico, para poder llegar al fondo del bote.
4. Los materiales de fabricación son de gran calidad. ¡En Lékué son expertos!
5. Al ser apilables, los botes ocupan muy poco espacio.
6. Las tapas de rosca cuentan con válvula para dejar salir el aire.
7. Y con el aro de silicona controlarás el crecimiento de tu masa.

Historia de Lékué

Lékué ha revolucionado la cocina al microondas con el Estuche de Vapor y la introducción de la silicona platino en multitud de productos para diferentes tipos de cocción. Pero más allá de esos productos, Lékué sigue innovando con productos ideales para el día a día, buscando soluciones frescas y prácticas para la gente moderna y con poco tiempo.

Además, en Lékué han creado un movimiento para incentivar la conciencia de una alimentación sana y sostenible. Están presentes en miles de cocinas de todo el mundo.