{"product_id":"sarten-de-acero-inoxidable-mini-3-ply-castel-pro-cristel","title":"Mini-Edelstahlpfanne 3-Ply Castel'Pro Cristel","description":"\u003cp\u003eWenn Sie eine \u003cstrong\u003epraktische, effiziente und handliche Pfanne\u003c\/strong\u003e suchen, wird die \u003cstrong\u003eMini-Edelstahlpfanne 3-Ply Castel'Pro Cristel\u003c\/strong\u003e Ihre beste Verbündete sein. Ihr \u003cstrong\u003e3-lagiger Aufbau\u003c\/strong\u003e sorgt für eine \u003cstrong\u003ehervorragende Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e und eine \u003cstrong\u003epräzise Temperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e. Mit ihrem eleganten Design ist ihre kleine Größe ideal zum Braten eines Eis oder ein paar Kroketten, zum Zubereiten von Pfannkuchen, zum Sautieren von etwas Gemüse als Beilage zum Fisch oder zum Reduzieren der Sauce zum Steak. Eine Mini-Pfanne mit großer Funktionalität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Mini-Edelstahlpfanne 3-Ply Castel'Pro steht für \u003cstrong\u003edie Exzellenz professionellen Kochgeschirrs, angepasst an den häuslichen Gebrauch\u003c\/strong\u003e. Entworfen von Paul Dodane, einer Schlüsselfigur der Marke, und \u003cstrong\u003ein Zusammenarbeit mit Köchen entwickelt\u003c\/strong\u003e, ist sie eine Premium-Pfanne, die \u003cstrong\u003emaximale Leistung, vollständige Kontrolle und hohe Langlebigkeit\u003c\/strong\u003e garantiert. Gefertigt aus \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003ehochwertigen Materialien mit sorgfältiger Verarbeitung, ist Castel'Pro eine \u003cstrong\u003eReferenzlinie im hochwertigem Kochgeschirrsegment\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIhr \u003cstrong\u003e3-lagiger Aufbau\u003c\/strong\u003e kombiniert 18\/10-Edelstahl und Aluminium in der gesamten Struktur des Pfannenkörpers. Dies ermöglicht es ihr, \u003cstrong\u003eWärme dank der Mehrschichttechnologie schnell, gleichmäßig und kontrolliert von der Basis bis zum Rand zu absorbieren und zu verteilen\u003c\/strong\u003e. Ihr \u003cstrong\u003egebogener Boden\u003c\/strong\u003e erleichtert die Bewegung der Zutaten, reduziert Spritzer und hilft, dass der Spatel oder \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003eder Schneebesen überall hinkommt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Eigenschaften der Pfanne 3-Ply Castel'Pro\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUltraply-Körper, der Leichtigkeit und Widerstandsfähigkeit vereint. \u003c\/strong\u003e Gleichgewicht zwischen Robustheit und Leichtigkeit für eine komfortable Handhabung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMehrschichtiger 3-lagiger Aufbau (3-ply) am gesamten Körper\u003c\/strong\u003e: 18\/10-Edelstahl + Aluminiumkern + induktionsgeeignete Edelstahlbasis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSchnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung\u003c\/strong\u003e im gesamten Körper des Utensils, von der Basis bis zum Rand (nicht nur an der Basis).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePräzise Temperaturkontrolle\u003c\/strong\u003e: schnelles Aufheizen und Abkühlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHergestellt aus \u003cstrong\u003e18\/10-Edelstahl europäischer Herkunft\u003c\/strong\u003e: hohe Korrosionsbeständigkeit und für den Lebensmittelkontakt geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAbgerundetes Design\u003c\/strong\u003e, das das Sautieren sowie die Zubereitung von Saucen und Reduktionen erleichtert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHochfeste Nieten aus Edelstahl.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschlossener Rand\u003c\/strong\u003e, der die inneren Schichten schützt und die Hygiene verbessert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAusgießrand für ein sauberes, tropffreies Ausgießen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLanger, ergonomischer Griff, der so konzipiert ist, dass er beim Gebrauch kühler bleibt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWofür ist die Mini-Edelstahlpfanne 3-Ply Castel'Pro Cristel ideal\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer 3-lagige Aufbau der Mini-Pfanne Castel'Pro \u003cstrong\u003egewährleistet eine sofortige und gleichmäßige Wärmeantwort\u003c\/strong\u003e über die gesamte Oberfläche, sowohl beim Erhöhen als auch beim Reduzieren der Hitze, was Ihnen eine \u003cstrong\u003epräzise Kontrolle der Garung\u003c\/strong\u003e ermöglicht. Da sich der gesamte Körper erhitzt, ist diese kleinformatige Pfanne ideal für:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKleine Zubereitungen kochen\u003c\/strong\u003e: vom Braten eines Eis oder Kroketten für eine Portion über das Zubereiten von Pfannkuchen bis hin zum Sautieren von Gemüse oder Reis als Beilage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie ist eine ausgezeichnete Wahl zum \u003cstrong\u003eKochen für eine Person oder Einzelportionen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaucen zubereiten\u003c\/strong\u003e mit größter Präzision und einfacher Kontrolle von Textur und Reduktionsgrad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonds, Säfte und Brühen reduzieren\u003c\/strong\u003e, um Aromen effizient zu konzentrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSaucen und Cremes emulgieren\u003c\/strong\u003e (Beurre blanc, gebundene Reduktionen, feine Cremes) mit großer Leichtigkeit.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFlüssigkeiten erhitzen\u003c\/strong\u003e (Säfte, Brühen, Saucen) schnell und gleichmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKaramell und Sirup zubereiten\u003c\/strong\u003e mit besserer Temperaturkontrolle.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEmpfindliche Zutaten schmelzen\u003c\/strong\u003e wie Butter oder Schokolade ohne Überhitzungsrisiko.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKleine Mengen frittieren, mit weniger Öl\u003c\/strong\u003e und weniger Spritzern.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWichtiger Hinweis:\u003c\/strong\u003e Für eine korrekte Verwendung wird empfohlen, die Pfanne schrittweise bei mittlerer\/niedriger Leistung zu erhitzen und sie nicht leer aufzuheizen. Sie sollte nicht bei hoher Leistung verwendet werden, da ihr Mehrschichtaufbau eine schnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht. Es wird empfohlen, nicht über 2\/3 der maximalen Leistung des Herdes zu kochen und Überhitzung zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMini-Edelstahlpfanne.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePfanne mit \u003cstrong\u003e12 cm\u003c\/strong\u003e Durchmesser.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: \u003cstrong\u003e300 ml\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMehrschichtiger Körper mit 3 Lagen\u003c\/strong\u003e (Innen 18\/10 Inox + Aluminium + ferritischer Außen-Inox).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeil der \u003cstrong\u003eCastel'Pro Kollektion.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEntworfen von Paul Dodane, einer Schlüsselfigur bei Cristel.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntwickelt für den professionellen und anspruchsvollen häuslichen Einsatz.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebogenes Bodendesign, das die Integration der Zutaten und die Zirkulation von Flüssigkeiten begünstigt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal zum \u003cstrong\u003eBraten kleiner Portionen\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eReduzieren, Saucen zubereiten, Emulgieren, Kochen, Erhitzen, Schmelzen, Sautieren oder Pfannkuchen backen.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEdelstahl europäischer Herkunft\u003c\/strong\u003e mit Hochglanzfinish.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchnelle und gleichmäßige Wärmeverteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHervorragende Garkontrolle\u003c\/strong\u003e. Schnelles Aufheizen und Abkühlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeeignet für alle Herdarten, einschließlich Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOfengeeignet. Maximal 300 °C im Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErgonomischer athermer Griff\u003c\/strong\u003e, der die Wärmeübertragung reduziert.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGeschlossener, breiter und effizienter Ausgießrand\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLebenslange Garantie\u003c\/strong\u003e gegen Herstellungsfehler bei normalem häuslichem Gebrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum uns die Mini-Edelstahlpfanne 3-Ply Castel'Pro Cristel gefällt\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSie ist eine ideale Pfanne zum Braten eines Eis, zum Reduzieren von Saucen oder zum Sautieren von Beilagengemüse.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIhr abgerundetes Design ist ebenso elegant wie funktional. Es hilft beim einfachen und effizienten Rühren, Binden und Integrieren.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDer 3-lagige Aufbau verteilt die Wärme gleichmäßig.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie ist ein Hochklassestück, ein Juwel in der Küche. Sie werden sehr viel Nutzen aus ihr ziehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie ist eine Cristel-Pfanne: Qualität, Eleganz, Geschichte, Funktionalität und lebenslange Garantie. Sie hat alles!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Cristel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57705415541061,"sku":"CRIPS12CPF","price":55.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Sarten_mini_deacero_inoxidable_tricapa_Castel_Pro_Cristel_3.jpg?v=1776680285","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/de\/products\/mini-edelstahlpfanne-3-ply-castelpro-cristel","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}