{"product_id":"mini-cocotte-de-hierro-fundido-staub","title":"Mini-bräter aus Gusseisen von Staub","description":"\u003cp\u003eSo funktional und elegant wie der ikonische Staub-Topf aus Gusseisen ist die \u003cstrong\u003eMini bräter aus Gusseisen von Staub\u003c\/strong\u003e ein schönes und praktisches Stück, das Sie so oft wie möglich verwenden werden. Mit ihren \u003cstrong\u003e10 cm Durchmesser\u003c\/strong\u003e und einem \u003cstrong\u003eFassungsvermögen von 250 ml\u003c\/strong\u003e ist diese \u003cstrong\u003eMini-Kasserolle aus Gusseisen\u003c\/strong\u003e dafür konzipiert, \u003cstrong\u003eEinzelportionen zu kochen und zu servieren\u003c\/strong\u003e. Trotz ihrer kleinen Größe wirst du sehen, wie wunderbar die Ergebnisse sind, dank der Vorzüge von Gusseisen. Dieser Mini bräter aus Gusseisen wird dein Herz erobern. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cb\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/b\u003e, zeichnet sich diese kleine Kasserolle aus \u003cb\u003eGusseisen mit emaillierter Glasur\u003c\/b\u003e durch ihre \u003cb\u003esehr hohe Langlebigkeit, ihre hervorragende Wärmehaltung und -verteilung sowie ihre Vielseitigkeit\u003c\/b\u003e. Du kannst Eintöpfe kochen, Speisen braten, Gemüse anbraten oder Saucen reduzieren. Genau wie der bräter verfügt auch dieses Mini-Stück über \u003cb\u003eKondensationsdeckel\u003c\/b\u003e. Diese \u003cb\u003eSelbstbegießungsstruktur\u003c\/b\u003e bewahrt die Feuchtigkeit und nutzt sie, \u003cb\u003eindem das Kondenswasser in Form von Regentropfen über die Speisen verteilt wird\u003c\/b\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cb\u003edie innenliegende, glasartige Emaille des Mini-bräters von Staub ist mattschwarz\u003c\/b\u003e. Sehr robust und geschätzt dafür, wie gut es sich bei langsamen und schonenden Garprozessen sowie auch bei hohen Temperaturen bewährt. Diese \u003cb\u003efördert die Bräunung der Speisen\u003c\/b\u003e, ist sehr langlebig, äußerst flecken- und kratzfest und erleichtert die Reinigung und Pflege deines bräters.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cb\u003eemailliertes Gusseisen\u003c\/b\u003e ist ganz einfach ein großartiges Material zum Kochen. \u003cb\u003eOhne Antihaftbeschichtung bietet es ein völlig natürliches und gesundes Garen\u003c\/b\u003e der Speisen. Es speichert die Wärme hervorragend und verteilt sie gleichmäßig – vom Boden über den Rand bis zum Deckel, der sich ebenfalls erwärmt. Eine perfekte kleine Kasserolle für die Zubereitung einzelner Portionen, sowohl auf dem Herd als auch im Ofen, ideal für Vorspeisen, Eintöpfe oder Häppchen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eWofür der Mini bräter aus Gusseisen von Staub ideal ist\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn du mit einem bräter aus Gusseisen von Staub so viele Rezepte kochen kannst, wie du dir vorstellen kannst, kannst du mit einem Mini bräter genau dasselbe machen, aber in kleinen Mengen oder als Einzelportion. Seine Konstruktion aus Gusseisen macht ihn für alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion, und auch für den Backofen. Du kochst mit hoher Effizienz und großartigen Ergebnissen, ganz gleich, was du zubereitest: \u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEier kochen\u003c\/b\u003e, im Ofen oder auf dem Herd. Die perfekte Größe für Spiegeleier aus dem Ofen oder Rührei in Portionen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFür Einzelportionen-Desserts\u003c\/strong\u003e, sowohl auf dem Herd, im Ofen als auch im Kühlschrank. Ihre fantastische Temperaturhaltung spielt sowohl bei warmen als auch bei kalten Desserts ihre Stärken aus. Sie werden nicht nur perfekt zubereitet, sondern bleiben auch länger kalt oder warm. Von Rührkuchen oder Flans bis hin zu Eis oder Vanillecreme. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAls Einzelgericht zum Kochen, Erhitzen und Servieren\u003c\/strong\u003e Cremesuppen, Suppen, Risottos... Alle Arten von Vorspeisen oder Eintöpfen. Es ist perfekt für Gerichte mit langsamer Garung. Gusseisen verteilt die Hitze gleichmäßig, gart die Zutaten bei schwacher Hitze und bringt ihre Aromen zur Geltung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eOfenbraten\u003c\/b\u003e, sowohl von Gemüse als auch von Fleisch. Da die Feuchtigkeit erhalten bleibt, gehen Aromen und Geschmack nicht verloren, und das Ergebnis ist besonders saftig und zart.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHülsenfrüchte und Gemüse:\u003c\/b\u003e Alle Arten von Hülsenfrüchten und Gemüse. Vom Kochen bis zur Zubereitung Ihrer Eintöpfe können Sie Suppengerichte und Gerichte voller Vitamine, Eisen und Gesundheit zubereiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eNudelgerichte:\u003c\/b\u003e Von Lasagne bis Mac and Cheese sind Mini-Cocottes perfekt zum Backen und Überbacken Ihrer Nudelgerichte. Sie ermöglichen ein gleichmäßiges Garen und halten die Speisen warm. Und wenn Sie am Ende noch gratinieren möchten, können Sie das direkt im Ofen tun.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eVegetarische Gerichte oder Gerichte mit Gemüse:\u003c\/b\u003e Sowohl sautiert, aus dem Ofen als auch gratiniert. Mini-Cocottes bewahren die Nährstoffe und heben die natürlichen Aromen des Gemüses hervor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eBrote, Brioches und Kuchen in Einzelportionen. \u003c\/b\u003eDie Wärmespeicherung macht Mini-Cocottes ideal zum Backen von Brot, Brötchen, Brioches und Kuchen. Der flache Deckel mit kontinuierlicher Kondensation ermöglicht es, Eiswürfel aufzulegen, wodurch das feuchte Innenklima verstärkt wird – wie in einem Dampfgarofen – und die Bildung einer knusprigen Kruste sowie einer weichen Krume gefördert wird. Sie müssen den Ofen nicht befeuchten, wie es bei anderen Brotbackmethoden der Fall ist, dank des Deckels mit kontinuierlichem Kondensationssystem.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSaucen und Reduktionen:\u003c\/b\u003e Die gleichmäßige Wärmeverteilung hilft dabei, perfekte Saucen und Reduktionen zuzubereiten. Von Pastasaucen bis hin zu Glasuren für Fleisch ist der Mini-bräter hervorragend zum Garen bei niedriger Hitze geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMarmeladen\u003c\/b\u003e, \u003cstrong\u003esüße Cremes\u003c\/strong\u003e und viele weitere Desserts. Mit dem Mini-bräter hast du ein Stück, das die Wärme sehr effizient vom Boden zu den Seiten verteilt. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch perfekt zum \u003cstrong\u003eServieren Ihrer Gerichte und zum \u003c\/strong\u003e\u003cb\u003eHalten der Temperatur zubereiteter Speisen, sowohl heiß als auch kalt\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUnd da sie so schön ist, eignet sie sich \u003cstrong\u003eperfekt als Servierschale\u003c\/strong\u003e für alle Arten von Vorspeisen, Saucen oder Aufstrichen. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eEigenschaften\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRunder Mini bräter aus emailliertem Gusseisen\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHergestellt in Frankreich\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFassungsvermögen: \u003cstrong\u003e250 ml.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÄußere Emaillierung in verschiedenen Farben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eMattschwarze Innenemaillierung. Flecken- und kratzfest\u003c\/b\u003e. Leicht zu reinigen und zu pflegen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlacher Kondensationsdeckel. \u003cb\u003eSelbstbegießungsstruktur\u003c\/b\u003e , die die Feuchtigkeit in Form von Regen auf die Speisen verteilt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eDeckel mit flachem Design, das das Auflegen von Eiswürfeln ermöglicht, um den Dampf im Inneren zu verstärken\u003c\/b\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKnauf aus Edelstahl\u003c\/strong\u003e. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eHervorragende Wärmespeicherung und gleichmäßige Wärmeverteilung. Gleichmäßiges Garen\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cb\u003eGesundes und völlig natürliches Garen.\u003c\/b\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHohe Temperaturhaltung und gleichmäßige Verteilung.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaße: \n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLänge mit Griffen: 13 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eOberer Durchmesser: 10 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurchmesser des Bodens: 7,5 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe mit Deckel: 7 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHöhe ohne Deckel: 4,8 cm\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGewicht: 760 g\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür alle Herdarten geeignet, einschließlich Induktion.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür Kühlschrank und Gefrierschrank geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFür den Ofen geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperaturbeständig von -20º C bis 260º C\u003c\/b\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinengeeignet, Handwäsche wird jedoch empfohlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Verwendung mit Holz-, Silikon- oder Nylonutensilien wird empfohlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eEingeschränkte lebenslange Garantie\u003c\/b\u003e gegen Herstellungsfehler.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eWarum wir den Mini bräter aus Gusseisen von Staub lieben\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs ist ein wunderschönes Stück und genauso funktional wie sein großes Pendant, der bräter.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDamit werden Sie Freude am Kochen und Servieren von Einzelportionen haben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Wärmespeicherung und -verteilung von Gusseisen ist wunderbar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIhr Kondensationsdeckel ist ideal für aromatischeres Kochen und mit nur ein paar Eiswürfeln verstärken Sie den Dampf. \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie ist eine sehr vielseitige kleine Kasserolle. Sie können darin alles auf dem Herd und im Ofen zubereiten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIhre matte schwarze Innenemaillierung ist sehr pflegeleicht, und die Bräunung der Speisen gelingt hervorragend.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSie wird in Frankreich hergestellt und hat eine lebenslange Garantie – Sie werden sie immer haben, und sie hält länger als ein ganzes Leben. \u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Staub","offers":[{"title":"Weiß","offer_id":57919002804549,"sku":"STA1003431","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grau","offer_id":57919002837317,"sku":"STA1003179","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Schwarz","offer_id":57919002870085,"sku":"STA1003176","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Salbei","offer_id":57919002902853,"sku":"STA1008699","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Rosa","offer_id":57919002935621,"sku":"STA1021912","price":69.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Majolika-Blau","offer_id":57919002968389,"sku":"STA1004282","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Grün Majolica","offer_id":57919003001157,"sku":"STA1004193","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"Granat Majolica","offer_id":57919003033925,"sku":"STA1004195","price":79.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/mini-cocotte-de-hierro-fundido-staub-1.jpg?v=1778830988","url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/de\/products\/mini-brater-aus-gusseisen-staub","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}