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De Buyer Mineral B Paella-Pfanne aus Eisen 32 cm
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Verkäufer De Buyer
Die Paella-Pfanne aus Eisen von De Buyer Mineral B ist perfekt für die gesunde Hausmannskost.
- Handgefertigt aus Eisen.
- Ohne Verwendung von Chemikalien oder Fremdbeschichtungen oder Schwermetallen.
- Mit einer außergewöhnlichen Dicke, die eine hervorragende Temperaturverteilung ermöglicht, um eine perfekte Paella zu erzielen.
- Sie ist mit einer Schicht Bienenwachs behandelt, die die Pfanne schützt und ihr eine natürliche Antihaft-Oberfläche verleiht.
- Neben Paellas eignet es sich hervorragend zum Grillen.
- Geeignet für alle Herdarten einschließlich Induktion.
- Es kann ganz in den Ofen gestellt werden (es kann bei 200 ° C zehn Minuten lang im Ofen bleiben).
Hinweis: Zum Ruhen des Reises können Sie die ILSA Edelstahldeckel verwenden, die in verschiedenen Größen erhältlich sind.
Warum wir die Paella-Pfanne so mögen
- Das Bügeleisen von De Buyer verteilt die Hitze so gut über die gesamte Oberfläche, dass jedes Essen schön gegart und gleichmäßig gebräunt wird, sodass Sie vermeiden, ein paar ungekochte Reiskörner zu finden.
- Es ist bombenfest. Sie werden ein Leben lang halten , wenn Sie sie gut pflegen.
- Da es in den Ofen kann, eignet es sich perfekt zum Gratinieren oder um Ihren Rezepten einen Wärmeschub zu verleihen.
Maße
| Durchmesser | Basisdurchmesser | Portionen | Gewicht | Höhe |
| 32cm | 23cm | 4 | 2,60 kg | 5,8 cm |
Die Geschichte von De Buyer
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
