Meinungen und Fragen
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Die beliebten De Buyer Eisenpfannen sind jetzt auch im Wok-Format erhältlich! Genau wie die Mineral B Eisenpfannen von De Buyer sind diese Woks umweltfreundlich, recycelbar, bieten eine 100% natürliche Zubereitung, sind frei von Antihaftbeschichtungen, heizen sich extrem schnell auf und sind fürs ganze Leben gemacht.
Das Kochen im Wok bedeutet, Lebensmittel schnell anzubraten, und das gelingt am besten mit einer Eisenpfanne wie dieser: Eisen ist das Material, das am meisten Hitze speichert. Deshalb heizt es nicht nur extrem schnell auf und behält die Hitze sehr gut, sondern diese Hitze versiegelt das Essen schnell, sodass Sie köstlich angebratene Gemüse, Fleisch, Fisch im Wok erhalten - sie werden außen knusprig braun und behalten innen den ganzen Geschmack und Nährstoffe. Es ist kein Zufall, dass echte asiatische Woks aus Eisen sind!
Dies ist ein echter traditioneller Wok aus Eisen, der ein Leben lang hält und Ihnen wunderbare Versiegelungsergebnisse liefert. Es ist keine leichte Pfanne, aber sie ist jeden Cent wert und wird Ihnen ein Leben lang zu Hause dienen!
Vergessen Sie nicht, dass wir einen Schutzhülle für den Griff für die De Buyer Eisenpfannen haben, die Ihnen helfen wird, sich beim Umgang mit der Pfanne nicht zu verbrennen.
oberer Durchmesser | unterer Durchmesser | Gesamtlänge | Gewicht | Höhe |
24 cm | 8,8 cm | 43,7 cm | 1,4 kg | 8 cm |
28 cm | 9,2 cm | 50,4 cm | 1,76 kg | 9 cm |
32 cm | 10 cm | 60,5 cm | 2 kg | 9,7 cm |
40 cm | 12 cm | 69 cm | 2,75 kg | 10,4 cm |
De Buyer wurde 1830 in Le Val d'Ajol (Frankreich) gegründet und ist ein Familienunternehmen, das Küchenartikel für Profis und gehobene Restaurants auf der ganzen Welt herstellt. Mit mehr als 2.000 Produkten in seinem Katalog exportiert es heute in 95 Länder. De Buyer ist in französischen Gastronomiekreisen bekannt und arbeitet mit renommierten Kochschulen wie der École Nationale de la Pâtisserie, der École de Cuisine Alain Ducasse und der École Ferrandi zusammen.
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