Ich habe nur wenige Rezepte gesehen, die so einfach, lustig, schnell zuzubereiten und ideal sind, um sie am Tisch zu genießen, da die Zubereitung dieses gebackenen Camembert-Käse- Rezepts zu einer Mumie für Halloween wurde . Du wirst tauchen, bis keine Mumie mehr übrig ist!

Sie werden sehen, dass es nicht einmal 2 Minuten dauert, um ihn fertig zu machen, er sieht super ästhetisch und lustig für den Tisch aus, und die Wahrheit ist, dass der Genuss des Käses in getauchten Häppchen eine köstliche und perfekte Option als Vorspeise oder zum Abendessen ist .

Nutzen Sie die Ofenzeit, um geröstete Karotten, Va

Naturals Nordic Ware Tablett und Emile Henry Käseplatte

Zutaten

Für die Käsemumie:

  • Ein runder Camembert oder Brie-Käse
  • ein Blätterteig
  • Ein paar schwarze Oliven
  • Eine Karotte
  • Ei zum Bestreichen
Zum Begleiten und Dippen:
  • Sticks oder Cracker
  • Getoastetes Brot
  • geröstete Karotten
  • Geröstete Birne oder Apfel

Vorbereitung

  1. Den Blätterteig ausrollen und mit einem Pizzaschneider oder einem scharfen Messer in Streifen schneiden.
  2. Schneiden Sie ein paar schwarze Oliven in Scheiben, wobei Sie die mittleren Ringe behalten.
  3. Schälen Sie eine Karotte und schneiden Sie ein paar Kreise vom unteren Ende ab.
  4. Entsorgen Sie die Karottenspitzen und garnieren Sie die schwarzen Olivenringe, um die Augen vorzubereiten. Wickeln Sie den Käse als Nächstes mit ein paar Streifen Blätterteig wie Bandagen ein.
  5. Den Camembert auf der Käseplatte oder in einer für den Backofen geeigneten Form anrichten.
  6. Den Blätterteig mit verquirltem Ei bestreichen.
  7. Den Käse in den auf 210 ºC vorgeheizten Ofen und in den oberen Teil des Ofens geben. Etwa 10 Minuten ruhen lassen, bis der Blätterteig gebräunt ist.

Camembert mit Blätterteig

Um geröstete Karotten zu machen

Wenn Sie die Karottenspitzen schneiden, um die Augen zu machen, können Sie die Gelegenheit nutzen, ein paar mehr zu schälen und sie der Länge nach zu schneiden. Ordnen Sie sie auf einem Backblech an (für mich ist das Naturals Nordic Ware Tray perfekt für diese losen Braten, das Flaggschiff der Marke in den USA – ja, sogar mehr als Bundt-Formen! Sie sind so praktisch und vielseitig ).

Mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Öl beträufeln und zusammen mit „dem Mumienkäse“ in den Ofen stellen (wenn Sie eines der kleinen Bleche haben, ist es großartig, weil alles in dasselbe Ofenblech passt). Da der Ofen sehr heiß ist und das Blech oben liegt, werden Sie sehen, dass sie schnell braten.

Naturals Nordic Ware Tablett , Emile Henry Käseplatte und Le Creuset Kürbisteller

Noten

  • Ich habe das Rezept vor einiger Zeit auf einer amerikanischen Website, Delish , gesehen, und obwohl sie es mit Brie gemacht haben, ist es mit Camembert genauso wunderbar. Wählen Sie die Option, die Ihnen zu Hause am besten gefällt.
  • Gehen Sie nicht vom Ofen weg! Da es bestrichen und der Ofen heiß ist, werden Sie sehen, dass der Blätterteig schnell gemacht ist. Und man darf nicht zu weit gehen, denn sonst schmilzt der Käse und verliert seine Anmut.
  • Bei geröteten Augen können Sie auch Paprika wie im Originalrezept oder Tomaten verwenden. Ich habe am liebsten Karotten verwendet - sie nehmen beim Bräunen Farbe an und so habe ich die Gelegenheit genutzt, um das Karottenblech zuzubereiten: Geröstete Karotten eignen sich hervorragend zum Dippen von Käse.
  • Servieren Sie den Käse auch mit einigen Crackern, Sticks oder in Streifen geschnittenem Toastbrot. Käse ist zum Dippen!
  • Wenn Sie zu hundert Prozent im Halloween-Modus sind, können Sie den Tisch auch mit Nüssen decken: Sie stoppen den Verstand und passen perfekt zum Geschmack von Käse.


Und vergessen wir nicht, dass Halloween der Tag der Kastanie ist! Wie wäre es mit gerösteten Kastanien zu Hause? Wie die Walnüsse sehen sie aus wie Hirngespinste, und mit dem Käse, das versichere ich Ihnen, werden sie furchteinflößend sein!!

Was sagst du, wirst du dieses Halloween dippen? Wir haben einen Deal?

Claudia Ferrer
Stichworte: Quesera recetas

Kommentare

Una Casa con Vistas:

Qué original! Tiene que estar super bueno, nosotros somos fans del camembert

Inés:

¡Me encanta! Qué divertido y fácil, la probaré sin duda. ¡Gracias!

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