Gastronomiebereich „Wir lieben Kochen“

Diejenigen von Ihnen, die unserer Facebook-Seite folgen, werden Fotos und kleine Informationen gesehen haben, die den Showroom „Wir lieben Kochen“ erwähnen.

Ich weiß, ich musste es noch richtig präsentieren, also widme ich diesen Blogbeitrag dieser kleinen Ecke, die mich jeden Tag mehr begeistert.

Inspiriert von Claudi

Alles begann vor langer Zeit und so war unsere Familie zu Hause schon immer mit der Welt der Haushalts- und Küchenutensilien verbunden. Als ich mich entschied, das Projekt Claudia & Julia zu lancieren, wollten wir daher nur die Produkte einbeziehen, die für uns auch einen Lebensstil und eine Art des Kochens bedeuten, die uns erlauben, uns mit dem Ursprung, mit diesen mühsamen Prozessen, mit Gerüchen und Aromen neu zu entdecken von immer. . Ich habe eine Leidenschaft für die traditionelle Gastronomie, obwohl ich mich immer wieder überraschen lasse.

traditionelle Küche

Und ein wenig auf der Suche nach Experimenten, um einen Ort zu finden, der ein Treffpunkt für alle ist, die gerne kochen und oft einen anspruchsvollen Gaumen haben, entschied ich mich, den Showroom „We love cooking“ zu eröffnen.

Haushalts- und Küchenutensilien

Der Raum ermöglicht es uns, Produktdemonstrationen durchzuführen, die auf überraschende Rezepte von großen Fachleuten angewendet werden, die ich Ihnen in Kürze vorstellen werde. In diesem Raum werden nur Qualitätsprodukte ausgestellt, die aus Materialien hergestellt werden, die der Gesundheit dienen und die diesen besonderen Zauber haben, der Ihnen die Freude am Kochen zurückgibt.

So nahm die Idee Gestalt an und in einem „nicht mehr drüber nachdenken“ sind wir in den Pool gesprungen und haben vor einem Monat eröffnet. An dem Tag, an dem wir die Türen öffneten, konnten wir unsere Begeisterung mit Freunden und Familie teilen und den exquisiten Live-Aperitif genießen, den Stephan Poussardin uns schenkte.

Live-Aperitif von Küchenchef Stephan Poussardin

Er und andere Mitarbeiter werden uns regelmäßig besuchen und der Öffentlichkeit interessante Kochvorführungen anbieten, die uns Ideen, Geheimnisse, Tricks und Rezepte vermitteln, die uns in Erstaunen versetzen werden. Und jeder hat etwas Besonderes.

Stephan ist ein französischer Koch, ein Spezialist für traditionelle Rezepte aus seinem Land. Als Mitarbeiter der Firma " Le Creuset " hat er auch sein eigenes Projekt " L'Atelier de l'Stephane ". Er bringt uns die neuesten Trends und wird uns bald mit einem Kurs über die Verwendung des Siphons begeistern. Es wird uns neue Ideen und eine andere Vision dieses korsettierten Küchenutensils geben, die Fantasie befreien und Horizonte über die Creme hinaus öffnen. ** Verpassen Sie nicht ihr neuestes Rezept .

Mitarbeiter von le creuset

Unser jüngster Neuzugang ist Àngels Pallàs, der seit fast 20 Jahren eine Kochschule in Manresa betreibt . Zusammen mit MºAngels Arroyo werden sie Kochvorführungen durchführen. Wir haben hohe Erwartungen, da beide köstlich sind.

Köche und Mitarbeiter von Claudia&Julia

Nächste Woche werden sie kommen, um uns wunderbare Törtchen zuzubereiten. Keine Sorge, wir verraten Ihnen alle Tricks und Geheimnisse in unserer Rezeptabteilung. Sehr aufmerksam auf Facebook!

** Für diejenigen, die uns besuchen möchten, sind wir in C/ Bruc 74 in Manresa (Barcelona)

Claudia Ferrer
Stichworte: claudia&julia Marmita

Kommentare

Susana :

Buenas tardes, soy una apasionada de la cocina y me encantaría ir a clases para aprender cosas nuevas! Me gustaría mucho recibir información sobre qué cursos hacéis!

Dolors Aloy:

Jo estic encantada amb les vostres classes. Estan ben organizades i són de qualitat en un lloc molt acollidor.

M’agraden tant les dolces com les receptes salades i amb preferència, m’agraden i busco classes de cuina saludable o temàtiques, com les dels làctics, batuts, etc. etc. Llàstima que m’he hagut de perdre classes interessants pels horaris, sinó leds hauria fret totes!!

Felicitats i que continueu així!!
Dolors

Dolors Aloy:

Jo estic encantada amb les vostres classes. Estan ben organizades i són de qualitat en un lloc molt acollidor.

M’agraden tant les dolces com les receptes salades i amb preferència, m’agraden i busco classes de cuina saludable o temàtiques, com les dels làctics, batuts, etc. etc. Llàstima que m’he hagut de perdre classes interessants pels horaris, sinó leds hauria fret totes!!

Felicitats i que continueu així!!
Dolors

Hinterlassen Sie einen Kommentar