Claudia&Julia Bloggenn
Knuspriger Rosenkohl
Dieses Rezept ist so schnell wie perfekt, um Fleisch oder Fisch mit einem farbenfrohen, schmackhaften und gesunden Essen zu begleiten: Sie werden diesen knusprigen Rosenkohl lieben!
Shepherd's Pie mit Pilzen, Linsen und Bohnen (Vegetarischer Shepherd's Pie)
Wir bringen Ihnen das beliebte Rezept für English Shepherd's Pie in einer vegetarischen Version voller Geschmack und Energie, genau wie dieses Rezept sein sollte. Der traditionelle Shepherd's Pie ist ein typisch britisches Kochgericht, das einfachste und saftigste, das gekochtes Fleisch verwendet, das von den Feiertagen übrig geblieben ist, und das mit einer Schicht gratiniertem Kartoffelpüree gekrönt wird.
Gekocht mit Bällchen von La Vega Baja
Der Eintopf mit Kugeln von La Vega Baja del Segura ist ein traditionelles Gericht aus unserer Region. Wie jeder andere Eintopf aus Spanien (Madrid, Lebaniego, Escudella, andalusischer Eintopf...) ist es ein beruhigendes, vertrautes Gericht, und sein Rezept wird von Generation zu Generation weitergegeben, wobei es nie zwei gibt, die gleich sind, und sogar gleich sind Bereich finden wir immer Nuancen. Das ist jedoch die Schönheit dieser traditionellen Rezepte, die vererbt wird, finden Sie nicht?
Gebratene Auberginen mit Tomatensauce
Ich bringe eine Auberginen-Vorspeise mit, die ich gerne mache. Es erfordert keine Arbeit in der Küche und ist köstlich! Es ist geröstete Aubergine mit Salz, Öl, Mate oder Hüttenkäse und Honig. In der Reihenfolge, in der ich es erwähnt habe, haben Sie es in wenigen Minuten fertig und ohne die Küche zu beschmutzen.
Gefüllte Zucchini
Haben Sie versucht, gefülltes Gemüse zuzubereiten? Es ist einfach, es ist farbenfroh und elegant und eine äußerst praktische und schmackhafte Option. Zu dieser Jahreszeit essen wir zu Hause mehr gefülltes Gemüse. Es ist eine elegante und andere Art, Gemüse zu genießen, Sie können gut aussehen, wenn es ein Feiertag ist, indem Sie einen leichten ersten Gang zu sich nehmen
Geröstete Karotten-Ingwer-Creme
Es ist Zeit für heiße Cremes und Suppen, und eines der beliebtesten Cremerezepte zu Hause ist zweifellos diese geröstete Karotten-Ingwer-Creme. Es ist eine gesunde Suppe, die, wenn sie mit Karotten und etwas Kürbis im Ofen geröstet wird, den Geschmack stark verbessert und eine exquisite Creme ergibt.
Gebratener Rosenkohl mit Schinken
Wenn Sie ein sehr schnelles, gesundes Rezept für alle möglichen Situationen suchen, ist dieses Rezept für gebratenen Rosenkohl mit Schinken genau das Richtige für Sie! Sie bereiten es in 1 Minute zu und lassen den Ofen nur 20 Minuten lang arbeiten, also ist es ein schnelles Rezept und am effektivsten.
Sautierte Saubohnen mit Knoblauch, Mozzarella und getrockneten Tomaten
Ich bringe Ihnen ein Rezept mit Bohnen aus meinem Alltag, das ich liebe. Ich liebe die Zimmer. Ich mag sie einfach mit Knoblauch sautiert; An dem Tag, an dem ich mir etwas gönnen möchte, füge ich Mozzarella hinzu, der, wenn er schmilzt, mit den Bohnen beängstigend ist. Aber am meisten genieße ich sie, wenn ich mir nur noch zwei Minuten nehme und sie mit Mozzarella, getrockneten Tomaten in Öl und Pinienkernen anschwitze. Was für eine reiche Kombination!
Lombard- und Birnencreme
Obwohl dies ein sehr präsentes Gericht in Weihnachtsmenüs ist, sollte uns nichts daran hindern, es zu jeder anderen Jahreszeit in unsere Feierlichkeiten einzubauen. Es ist eine elegante, farbenfrohe Vorspeise, die alles hat, um die Mägen unserer Gäste zu erobern. Weil es del-li-cio-sa ist.
Pizzateig in der Pfanne
Sie können Pizza backen, ohne den Ofen einzuschalten! Was sagst du dazu? Das Rezept für Pizza in der Pfanne ist ideal, um verschiedene Mini-Pizzas zuzubereiten oder eine köstliche Pizza in individueller Größe zuzubereiten, aber ohne den Ofen einschalten zu müssen - ja, es gibt ein Pizzarezept ohne Ofen!
Knoblauch Pilze
Das Knoblauch Pilze Sie sind eine ideale Art, Pilze zu genießen. In diesem Fall tun wir es Knoblauchpilze , da es sich um ein Rezept handelt, das Sie das ganze Jahr über zubereiten können. Es ist ein einfaches und effektives Rezept.
Kandierte Artischocken in Olivenöl
Artischocken sind eines meiner Lieblingsgemüse und wenn ich mich entscheiden muss, wie ich sie am liebsten zubereite, bevorzuge ich ohne Zweifel kandierte Artischocken in Olivenöl. Confit Artischocken ist ein Prozess, bei dem wir die Artischocken in Olivenöl eingetaucht bei niedriger Temperatur und für lange Zeit kochen.