Coles de Bruselas crujientes

Knuspriger Rosenkohl

Dieses Rezept ist so schnell wie perfekt, um Fleisch oder Fisch mit einem farbenfrohen, schmackhaften und gesunden Essen zu begleiten: Sie werden diesen knusprigen Rosenkohl lieben!
Pastel de pastor de champiñones, lentejas y alubias (Shepherd's Pie vegetariano)

Shepherd's Pie mit Pilzen, Linsen und Bohnen (Vegetarischer Shepherd's Pie)

Wir bringen Ihnen das beliebte Rezept für English Shepherd's Pie in einer vegetarischen Version voller Geschmack und Energie, genau wie dieses Rezept sein sollte. Der traditionelle Shepherd's Pie ist ein typisch britisches Kochgericht, das einfachste und saftigste, das gekochtes Fleisch verwendet, das von den Feiertagen übrig geblieben ist, und das mit einer Schicht gratiniertem Kartoffelpüree gekrönt wird.
Cocido con pelotas de La Vega Baja

Gekocht mit Bällchen von La Vega Baja

Der Eintopf mit Kugeln von La Vega Baja del Segura ist ein traditionelles Gericht aus unserer Region. Wie jeder andere Eintopf aus Spanien (Madrid, Lebaniego, Escudella, andalusischer Eintopf...) ist es ein beruhigendes, vertrautes Gericht, und sein Rezept wird von Generation zu Generation weitergegeben, wobei es nie zwei gibt, die gleich sind, und sogar gleich sind Bereich finden wir immer Nuancen. Das ist jedoch die Schönheit dieser traditionellen Rezepte, die vererbt wird, finden Sie nicht?
Berenjenas asadas con mató

Gebratene Auberginen mit Tomatensauce

Ich bringe eine Auberginen-Vorspeise mit, die ich gerne mache. Es erfordert keine Arbeit in der Küche und ist köstlich! Es ist geröstete Aubergine mit Salz, Öl, Mate oder Hüttenkäse und Honig. In der Reihenfolge, in der ich es erwähnt habe, haben Sie es in wenigen Minuten fertig und ohne die Küche zu beschmutzen.
Calabacines rellenos

Gefüllte Zucchini

Haben Sie versucht, gefülltes Gemüse zuzubereiten? Es ist einfach, es ist farbenfroh und elegant und eine äußerst praktische und schmackhafte Option. Zu dieser Jahreszeit essen wir zu Hause mehr gefülltes Gemüse. Es ist eine elegante und andere Art, Gemüse zu genießen, Sie können gut aussehen, wenn es ein Feiertag ist, indem Sie einen leichten ersten Gang zu sich nehmen
Crema de zanahoria asada y jengibre

Geröstete Karotten-Ingwer-Creme

Es ist Zeit für heiße Cremes und Suppen, und eines der beliebtesten Cremerezepte zu Hause ist zweifellos diese geröstete Karotten-Ingwer-Creme. Es ist eine gesunde Suppe, die, wenn sie mit Karotten und etwas Kürbis im Ofen geröstet wird, den Geschmack stark verbessert und eine exquisite Creme ergibt.
Coles de Bruselas asadas con jamón

Gebratener Rosenkohl mit Schinken

Wenn Sie ein sehr schnelles, gesundes Rezept für alle möglichen Situationen suchen, ist dieses Rezept für gebratenen Rosenkohl mit Schinken genau das Richtige für Sie! Sie bereiten es in 1 Minute zu und lassen den Ofen nur 20 Minuten lang arbeiten, also ist es ein schnelles Rezept und am effektivsten.
Habitas salteadas con ajo, mozzarella y tomate seco

Sautierte Saubohnen mit Knoblauch, Mozzarella und getrockneten Tomaten

Ich bringe Ihnen ein Rezept mit Bohnen aus meinem Alltag, das ich liebe. Ich liebe die Zimmer. Ich mag sie einfach mit Knoblauch sautiert; An dem Tag, an dem ich mir etwas gönnen möchte, füge ich Mozzarella hinzu, der, wenn er schmilzt, mit den Bohnen beängstigend ist. Aber am meisten genieße ich sie, wenn ich mir nur noch zwei Minuten nehme und sie mit Mozzarella, getrockneten Tomaten in Öl und Pinienkernen anschwitze. Was für eine reiche Kombination!
Crema de lombarda y pera

Lombard- und Birnencreme

Obwohl dies ein sehr präsentes Gericht in Weihnachtsmenüs ist, sollte uns nichts daran hindern, es zu jeder anderen Jahreszeit in unsere Feierlichkeiten einzubauen. Es ist eine elegante, farbenfrohe Vorspeise, die alles hat, um die Mägen unserer Gäste zu erobern. Weil es del-li-cio-sa ist.
Masa de pizza en sartén

Pizzateig in der Pfanne

Sie können Pizza backen, ohne den Ofen einzuschalten! Was sagst du dazu? Das Rezept für Pizza in der Pfanne ist ideal, um verschiedene Mini-Pizzas zuzubereiten oder eine köstliche Pizza in individueller Größe zuzubereiten, aber ohne den Ofen einschalten zu müssen - ja, es gibt ein Pizzarezept ohne Ofen!
Setas al ajillo

Knoblauch Pilze

Das Knoblauch Pilze Sie sind eine ideale Art, Pilze zu genießen. In diesem Fall tun wir es Knoblauchpilze , da es sich um ein Rezept handelt, das Sie das ganze Jahr über zubereiten können. Es ist ein einfaches und effektives Rezept.

Alcachofas confitadas en aceite de oliva

Kandierte Artischocken in Olivenöl

Artischocken sind eines meiner Lieblingsgemüse und wenn ich mich entscheiden muss, wie ich sie am liebsten zubereite, bevorzuge ich ohne Zweifel kandierte Artischocken in Olivenöl. Confit Artischocken ist ein Prozess, bei dem wir die Artischocken in Olivenöl eingetaucht bei niedriger Temperatur und für lange Zeit kochen.