Claudia&Julia Bloggenn

Wir sind mitten im Winter und Raquel (Autorin von Los Tragaldabas ) bringt uns eine Panadensuppe mit Tomaten, ein schmackhaftes Löffelgericht, das Sie zu Hause sicherlich schätzen werden. Es ist Zeit, sich mit diesem 100 % natürlichen Rezept aufzuwärmen!

Bratkartoffeln erfreuen sich großer Beliebtheit, denn sie passen perfekt zu allen Gerichten (sie eignen sich für Fleisch, Fisch und Gemüse gleichermaßen), sind super einfach zuzubereiten und schmecken köstlich!

Der Meeresfrüchte-Salpicón ist ein wirklich gelungenes Rezept: Er ist sowohl eine köstliche Vorspeise als auch ein leichter erster Gang, mit dem Sie großartig aussehen werden. Virginia, Autorin von Sweet&Sour, bringt uns ihre Tipps für die Zubereitung, Sie werden es lieben!

Meeresfrüchtecreme ist ein großartiges Rezept für Weihnachtsfeiern sowie an Sonn- und anderen Feiertagen. Dieses Rezept stammt von Luisa, Autorin von Cooking with my Carmela, und ich bin überzeugt, dass Sie es lieben werden.

Ich verbinde Cannelloni immer mit Feiertagen. In Katalonien ist es sehr typisch, sie am 26. Dezember, dem Stephanstag, zu essen, obwohl sie normalerweise auch für die großen Sommerfeste zubereitet werden. Die Zubereitung dieses Rezepts braucht Zeit und ist daher besonderen Anlässen vorbehalten.

Ein leckeres Rezept, einfach zuzubereiten, perfekt für den Alltag und die Jahreszeit, das ist das Rezept, das Miriam, Autorin von The Winter Guest, uns heute bringt. Das wollen Sie sich bestimmt nicht entgehen lassen, denn die Pasta passt perfekt zu den Pilzen, die uns der Herbst bringt.

Virginia, Autorin von Sweet&Sour, bringt uns ein Update zu den leckersten traditionellen Linsen in Cocotte. Dieses Rezept ist ideal für die kalten Monate: Es ist voller Energie und hat auch einen Gourmet-Touch, denn die Linsen mit Champignons und Gänseleber sind ein wahrer Gaumenschmaus. Zu genießen!

Raquel, Autorin von Los Tragaldabas, bringt uns ein reichhaltiges Rezept für Tagliatelle mit Gemüse und Pilzen. Mit ihr zeigt er uns den gesamten Prozess der Zubereitung, von der Herstellung der Nudeln zu Hause mit der Imperia-Maschine bis zum letzten Schliff nach dem Anbraten im Wok. Verpassen Sie es nicht, denn es ist ein wirklich reichhaltiges Rezept, das Sie jeden Tag genießen können!

Lola, Autorin von Loleta, Leben, Markt und Kochen, bringt uns ein Cocotte-Rezept, das Sie zu Hause wirklich genießen werden: ein Kürbisrisotto, ohne Komplikationen, aber mit einem köstlichen und höchst herbstlichen Geschmack. Was genießt du!

Patri, Autor von Sabores&Momentos, bringt uns ein Rezept zum Dippen: ein einfach zuzubereitendes Brotrezept, das in einer Pfanne zubereitet wird und zu Frischkäse, Spinat und Artischocken hinzugefügt wird, eine Kombination, die sich perfekt zum Dippen von Brot eignet (Wortspiel beabsichtigt ! !)

Es gibt nichts Schöneres als heiße Löffelgerichte zum Aufwärmen. Da die Kälte bereits an unsere Türen klopft, bringt uns Luisa (Autorin von Cooking with my Carmela) ein traditionelles und sehr herbstliches Rezept, wie man Kürbiscreme macht. Es ist ein sehr einfaches und schnell zuzubereitendes Rezept, das auch einige Tipps enthält, um die attraktivsten Cremes herzustellen. Verpassen Sie sie nicht!

Miriam, Autorin des Wintergastes, bringt uns ein Rezept voller Geschmack mit einer würzigen Note, das Sie lieben werden. Kennen Sie das authentische Chili con Carne?