Claudia&Julia Bloggenn
Shrimps, Scampi
Kürbis-, Haselnuss- und Pilzkuchen
Langsam geröstete Tomatensuppe mit gebratener Makrele und Pesto
Hähnchen-Pilz-Lasagne
Wie man mariniertes tataki macht
Thunfisch-Tataki ist sehr beliebt geworden und ein tolles Rezept für zu Hause. Heute erkläre ich Ihnen, wie Sie mariniertes Tataki zu Hause zubereiten können, dass Tataki mehr als ein Rezept ist, es ist eine Kochtechnik oder eine Art, Fisch und Fleisch zuzubereiten, die sehr einfach zu erlernen ist und die Sie auf verschiedene Fische und mit Ihren Lieblingssaucen anwenden können.
Kürbis-, Apfel- und Gorgonzola-Quiche
Wir bringen eine Quiche mit hundertprozentiger Herbstluft, Quiche mit Kürbis, Apfel und Gorgonzola. Welche Kombination, oder? Der Kontrast von süß und salzig ist perfekt, und noch mehr, wenn sie Käse enthalten.
Vegetarische Poke Bowl
Ricotta-Spinat-Lasagne
Komplettes Menü mit dem Sous-Vide Garer und Schongarer von WMF
Heute haben Sie Glück! Ich bringe kein Rezept mit, sondern drei: ein komplettes Menü der köstlichsten, die Zubereitung der drei Gerichte mit einer Küchenmaschine, die mich vom ersten Moment an überrascht hat. Neugierig zu sehen, was Sie mit einer Sous-Vide-Maschine und einem Schongarer machen können?