Gambas al ajillo

Shrimps, Scampi

Heute ist ein ausgewachsener Skandal. Diese Knoblauchgarnelen, traditionell bis zum Schluss, haben ihre Popularität von Hand verdient. Sie sind nicht nur äußerst schmackhaft, sondern auch im Handumdrehen zubereitet. Eine köstliche Tapas, perfekt für jedes Wochenende oder sogar als Vorspeise für ein festliches Mittag- oder Abendessen.
Pastel de calabaza, avellanas y setas

Kürbis-, Haselnuss- und Pilzkuchen

Dieser Kürbis-, Pilz- und Haselnusskuchen eignet sich gut zum Abendessen sowie als erster Gang zu jeder Mahlzeit. Es ist ein salziger Kuchen, für den Sie die Füllung sehr schnell zubereiten werden, und das Ergebnis ist spektakulär. Eine wunderbare Kombination von Herbstaromen in einem überraschenden Kuchen.
Sopa de tomates asados a fuego lento con caballa frita y pesto

Langsam geröstete Tomatensuppe mit gebratener Makrele und Pesto

Wenn Sie ein Liebhaber von Suppen und intensiven Aromen sind, ist dies die definitive Suppe. Es ist eine Suppe, die nach dem Rösten reifer süßer Tomaten zusammen mit Knoblauch, Thymian und Olivenöl zubereitet wird. Die aus dieser Röstung resultierende Maische ist absolut köstlich und intensiv.
Lasaña de Pollo y setas

Hähnchen-Pilz-Lasagne

Lasagne ist ein Klassiker der italienischen Küche und darf in keinem Haushalt fehlen. Dieses typische Hühnchen-Pilz-Lasagne-Rezept ist zu jeder Zeit großartig, aber an einem kalten Wintertag serviert, wird es das tröstlichste Gericht Ihres Lebens sein.
Cómo hacer tataki marinado

Wie man mariniertes tataki macht

Thunfisch-Tataki ist sehr beliebt geworden und ein tolles Rezept für zu Hause. Heute erkläre ich Ihnen, wie Sie mariniertes Tataki zu Hause zubereiten können, dass Tataki mehr als ein Rezept ist, es ist eine Kochtechnik oder eine Art, Fisch und Fleisch zuzubereiten, die sehr einfach zu erlernen ist und die Sie auf verschiedene Fische und mit Ihren Lieblingssaucen anwenden können.

Quiche de calabaza, manzana y gorgonzola

Kürbis-, Apfel- und Gorgonzola-Quiche

Wir bringen eine Quiche mit hundertprozentiger Herbstluft, Quiche mit Kürbis, Apfel und Gorgonzola. Welche Kombination, oder? Der Kontrast von süß und salzig ist perfekt, und noch mehr, wenn sie Käse enthalten.

Poke Bowl vegetariano

Vegetarische Poke Bowl

Ich bringe Ihnen einen authentischen Genuss… Schnell, leicht und vegetarisch! Dies ist die Poke Bowl, ein wenig bekanntes Rezept, aber eines, das ich gerne zubereite. Es ist ein einfach zuzubereitendes Rezept, das sich ideal für die Rückkehr zur Arbeit und Tupperware eignet, obwohl Sie es auch zu Hause in tausend und einem Mittag- und Abendessen genießen werden. Sie werden sehen, dass die Zubereitung sehr wenig Zeit in Anspruch nimmt, was unter der Woche sehr geschätzt wird, und dass die Zutaten auch sehr gesund sind.
Lasaña de ricotta y espinacas

Ricotta-Spinat-Lasagne

Eine Lasagne zuzubereiten schmeckt für mich wie ein Sonntagsessen mit der Familie. Dies ist ein klassisches Rezept, das nie aus der Mode kommt, eine vegetarische Lasagne, die sowohl Erwachsene als auch Kinder mögen. Es ist ein köstliches Gericht mit feinen Aromen. Die vegetarische Spinat-Ricotta-Füllung ist eine leichtere Version der Fleischfüllung, aber auch saftig und unwiderstehlich.
Menú completo con la olla Sous-Vide y cocción lenta de WMF

Komplettes Menü mit dem Sous-Vide Garer und Schongarer von WMF

Heute haben Sie Glück! Ich bringe kein Rezept mit, sondern drei: ein komplettes Menü der köstlichsten, die Zubereitung der drei Gerichte mit einer Küchenmaschine, die mich vom ersten Moment an überrascht hat. Neugierig zu sehen, was Sie mit einer Sous-Vide-Maschine und einem Schongarer machen können?

Queso al horno de muchas maneras

Gebackener Käse in vielerlei Hinsicht

Käseliebhaber werden diesen Beitrag lieben. Heute bringe ich Ihnen einige köstliche Rezepte mit Käse. Als Mittag-, Abendessen oder Vorspeise eignen sie sich perfekt, um sie zuzubereiten, wenn Sie Gäste zu Hause haben, oder um sich selbst etwas zu gönnen.
Tallarines con albóndigas caseras en cocotte

Tagliatelle mit hausgemachten Frikadellen in Cocotte

Heute bringe ich Ihnen ein spezielles Rezept für Nudeln mit hausgemachten Fleischbällchen, ein ideales Rezept für die Zubereitung in einer Cocotte, und mit dem wir die neue Le Creuset Meringue Coloured Cocotte vorgestellt haben.
Arroz con pollo y setas al horno

Reis mit Huhn und gebackenen Pilzen

Dieses Hühnchen-Reis-Rezept ist ideal, um sowohl den Sommer als auch die kalten Monate zu genießen. Es ist ein einfaches Rezept und Ergebnisse wie die meisten . Eine wunderbare Kombination! Ich gebe Ihnen mein Wort, dass es köstlich ist. Und wenn nicht, wirst du es mir sagen.