{"title":"Ofertas destacadas De Buyer","description":null,"products":[{"product_id":"sarten-hierro-mineral-de-buyer","title":"Sartén hierro Mineral B De Buyer","description":"\u003cdiv class=\"gmail_default\"\u003eTe estaban esperando. Más francesas que Coco Chanel, las \u003cstrong\u003esartenes de hierro Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e son lo que buscabas para cocinar saludablemente en tu casa.\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricadas artesanalmente en hierro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emetales pesados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe tratan con una \u003cstrong\u003ecapa de cera de abeja natural\u003c\/strong\u003e que protege la sartén desde que sale de fábrica hasta que la recibes en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon el uso, van adquiriendo una pátina que las hace\u003cstrong\u003e antiadherentes de una forma natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeales\u003c\/strong\u003e tanto para dorar o asar carnes como para saltear vegetales o hacer huevos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe pueden meter \u003cstrong\u003een el horno\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e (pueden ir al horno a 200 ºC durante diez minutos).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe trata de la sartén de toda la vida, la\u003cstrong\u003e sartén de hierro de las abuelas\u003c\/strong\u003e, que te permite recuperar esos sabores tan auténticos y deliciosos. Es una sartén que no es ligera, pero vale su peso en oro, ¡y te durará \u003cstrong\u003etoda la vida\u003c\/strong\u003e en casa!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que tenemos una \u003ca title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\" href=\"\/products\/funda-protectora-para-mango-sartenes-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003efunda protectora para el mango\u003c\/a\u003e de las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"line-height: 18px;\"\u003ePor qué nos gusta la sartén de hierro Mineral B\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEl hierro mineral distribuye tan bien el calor\u003c\/strong\u003e en toda la superficie de la sartén que cualquier alimento queda estupendamente cocinado y doradito por igual.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstán hechas a prueba de bomba. \u003cstrong\u003eTe durarán toda la vida\u003c\/strong\u003e si las cuidas bien. Como tú sabes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl poder ir al horno, son perfectas para gratinar o dar un golpe de calor a tus recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon \u003cstrong\u003esartenes sin teflón\u003c\/strong\u003e, naturales y libres de químicos. ¡Cocinar en ellas no solo resalta el sabor de los alimentos, sino que resulta totalmente saludable!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eCosas que es importante saber de las sartenes de hierro Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas De Buyer son sartenes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricadas en Francia\u003c\/b\u003e, y las únicas que existen con un certificado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureza del hierro superior al 99%\u003c\/b\u003e. ¡Las mejores!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon sartenes de hierro, así que pueden oxidarse. ¿Cómo evitarlo? Evita el contacto prolongado con el agua, no las dejes secar al aire: simplemente, tras lavarlas, sécalas con un paño. Si quieres, puedes dejarlas unos minutos a fuego bajo de nuevo para que pierdan la humedad del todo mientras acabas de hacer la cocina (es un truco muy fácil de seguir y de lo más útil).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vas a dejarlas muchos días sin uso, puedes aplicar un poco de aceite y esparcirlo por la superficie con un papel de cocina, pero para nada es imprescindible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes del primer uso, es muy interesante hacerles un curado. Ese curado las hace más antiadherentes de una forma natural. El curado es super simple de hacer. Mira el vídeo que hay entre las fotos para saber cómo hacerlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Tienes una sartén para toda la vida! Puedes frotarla con esponja suave, o lavarla con nanas si lo requieres para despegar la comida, ¡que no le pasará nada a la sartén! (no hay en ella antiadherente que puedas dañar). Se pueden volver negras, por igual o a trozos. No te preocupes que como más negras mejor te irán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi salen motitas de óxido, pasa un papel de cocina con aceite, y verás cómo se va por arte de magia. Si la parte oxidada es más grande, pasa el nanas sin miedo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNo le pasará nada; es una sartén totalmente de hierro: bajo la capa de hierro, hay más hierro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi has tenido que rascarla con nanas o simplemente si te apetece, puedes hacerle el curado de nuevo, pero no es para nada imprescindible que lo vayas haciendo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eMedidas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro superior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,39 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e18,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,9 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,15 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,63 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e36 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,53 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":254492406,"sku":"BUY561020","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":254493098,"sku":"BUY561024","price":34.13,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":254493220,"sku":"BUY561026","price":43.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":254493240,"sku":"BUY561028","price":51.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":254493744,"sku":"BUY561032","price":66.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"36 cm","offer_id":254493822,"sku":"BUY561036","price":84.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack 20 + 24 cm","offer_id":56287156928837,"sku":"BUYPACK2024","price":67.55,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack 20 + 28 cm","offer_id":56287156961605,"sku":"BUYPACK2028","price":81.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack 20+24+28 cm","offer_id":58300262973765,"sku":"BUYPACK202428","price":118.65,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Magret_de_pato_1_AR_3a2f491b-5904-4998-bb0d-e755b533f9bc.jpg?v=1638950016"},{"product_id":"crepera-hierro-mineral-de-buyer","title":"Crepera hierro Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003eMás francesa que Yves Saint-Laurent, la \u003cstrong\u003ecrepera Mineral B De Buyer\u003c\/strong\u003e es fantástica para \u003cstrong\u003ecocinar suculentas crêpes en casa\u003c\/strong\u003e, y un utensilio genial para usar también de parrilla o para asar carne (gracias a sus laterales bajos y a su material, que sella las carnes rapidísimamente). Una joya entre las sartenes de hierro Mineral B de De Buyer.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricadas artesanalmente en hierro, ¡y en Francia!\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emetales pesados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe tratan con una \u003cstrong\u003ecapa de cera de abeja natural\u003c\/strong\u003e que protege la crepera desde que sale de fábrica hasta que la recibes en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon el uso, van adquiriendo una pátina que las hace\u003cstrong\u003e antiadherentes de una forma natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePensada para \u003cstrong\u003ehacer crepes\u003c\/strong\u003e, pero por sus \u003cstrong\u003ebordes bajos\u003c\/strong\u003e resulta ideal también para usar como \u003cstrong\u003eplancha de hierro, para asar carnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe pueden meter \u003cstrong\u003een el horno\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e (pueden ir al horno a 200 ºC durante diez minutos).\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e¡La crepera de toda la vida y que te durará toda una vida!\u003c\/strong\u003e Cocinar en hierro no tiene igual, notarás la diferencia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eRecuerda que tenemos una \u003c\/span\u003e\u003ca title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\" href=\"\/products\/funda-protectora-para-mango-sartenes-de-buyer\" style=\"font-size: 0.875rem;\" target=\"_blank\"\u003efunda protectora para el mango\u003c\/a\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003ede las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la crepera\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e\u003cstrong\u003eEl hierro mineral distribuye tan bien el calor\u003c\/strong\u003e en toda la superficie de la sartén crepera que las crêpes quedan estupendas y doraditas por igual.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eEs tan bonita que se pueden servir las crêpes en ella; imaginaos unas deliciosas y afrancesadas crêpes Suzette, flambeadas en la propia crepera.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eCosas que es importante saber de las sartenes de hierro Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas De Buyer son sartenes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricadas en Francia\u003c\/b\u003e, y las únicas que existen con un certificado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureza del hierro superior al 99%\u003c\/b\u003e. ¡Las mejores!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon sartenes de hierro, así que pueden oxidarse. ¿Cómo evitarlo? Evita el contacto prolongado con el agua, no las dejes secar al aire: simplemente, tras lavarlas, sécalas con un paño. Si quieres, puedes dejarlas unos minutos a fuego bajo de nuevo para que pierdan la humedad del todo mientras acabas de hacer la cocina (es un truco muy fácil de seguir y de lo más útil).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vas a dejarlas muchos días sin uso, puedes aplicar un poco de aceite y esparcirlo por la superficie con un papel de cocina, pero para nada es imprescindible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes del primer uso, es muy interesante hacerles un curado. Ese curado las hace más antiadherentes de una forma natural. El curado es super simple de hacer. Mira el vídeo que hay entre las fotos para saber cómo hacerlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Tienes una sartén para toda la vida! Puedes frotarla con esponja suave, o lavarla con nanas si lo requieres para despegar la comida, ¡que no le pasará nada a la sartén! (no hay en ella antiadherente que puedas dañar). Se pueden volver negras, por igual o a trozos. No te preocupes que como más negras mejor te irán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi salen motitas de óxido, pasa un papel de cocina con aceite, y verás cómo se va por arte de magia. Si la parte oxidada es más grande, pasa el nanas sin miedo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNo le pasará nada; es una sartén totalmente de hierro: bajo la capa de hierro, hay más hierro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi has tenido que rascarla con nanas o simplemente si te apetece, puedes hacerle el curado de nuevo, pero no es para nada imprescindible que lo vayas haciendo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e¿Qué puedes hacer con ella?\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/general\/crepes-saladas-de-queso\" title=\"crepes saladas de queso\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eCrepes saladas de queso\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003ca href=\"\/blogs\/general\/tarta-de-crepes-y-crema-de-limon\" title=\"tarta de crepes y crema de limon\" target=\"_blank\"\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eTarta de crepes y crema de limón\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiámetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eDiámetro Base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e21 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,45 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,13 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e23 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,33 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e30 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,78 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\" width=\"400\" height=\"240\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003eSartén hierro Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e from \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e on \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"24 cm","offer_id":273922594,"sku":"BUY561524","price":28.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"26 cm","offer_id":257975964,"sku":"BUY561526","price":45.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"30 cm","offer_id":273922672,"sku":"BUY561530","price":53.35,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/crepera_de_buyer_mineral_b_10d2900a-e31a-4ead-8c98-66c60a69b36c.jpg?v=1595871497"},{"product_id":"sarten-hierro-mineral-de-buyer-french-collection","title":"Sartén hierro mineral B De Buyer French Collection","description":"\u003cp\u003eNo puede ser más francesa. Ahora disfrutaremos de la fantástica \u003cstrong\u003esartén de hierro Mineral B, que vuelve a Claudia\u0026amp;Julia en su edición limitada \u003c\/strong\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eFrench Collection\u003c\/strong\u003e,\u003c\/em\u003e sin duda \u003cstrong\u003ela más deseada de la historia de De Buyer\u003c\/strong\u003e, con su elegante mango en acero inoxidable que recrea la torre Eiffel. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNos teletransportaremos a la Ciudad de la Luz cada vez que usemos esta sartén \u003cem\u003eMade in France\u003c\/em\u003e. \u003cem\u003eMon Dieu! \u003c\/em\u003eComo ves, esta sartén es \u003cstrong\u003eexactamente igual que la sartén tradicional de hierro Mineral B De Buyer\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003ela sartén más vendida\u003c\/strong\u003e, pero que destaca por su mango de acero inoxidable y \u003cstrong\u003eapta para cocinar en el horno\u003c\/strong\u003e.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas \u003cstrong\u003esartenes Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e son lo que buscabas para cocinar saludablemente en tu casa.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFabricadas artesanalmente en hierro.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emetales pesados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe tratan con una \u003cstrong\u003ecapa de cera de abeja natural\u003c\/strong\u003e que protege la sartén desde que sale de fábrica hasta que la recibes en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon el uso, van adquiriendo una pátina que las hace\u003cstrong\u003e antiadherentes de una forma natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDe lo más versátil, \u003c\/strong\u003ees una sartén ideal tanto para \u003cstrong\u003edorar o asar carnes\u003c\/strong\u003e como para \u003cstrong\u003esaltear vegetales\u003c\/strong\u003e o hacer huevos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Al poder ir al horno podrás hacer allí \u003cstrong\u003elas mil y una maravillas\u003c\/strong\u003e! Desde cubrirla con una base de masa brisa para hacer una tarta al horno en hierro, como asar tus vegetales y carnes al horno.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe pueden meter \u003cstrong\u003een el horno\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSe trata de la sartén de toda la vida, pero con un elegante mango de inox. La\u003cstrong\u003e sartén de hierro de las abuelas\u003c\/strong\u003e, que te permite recuperar esos sabores tan auténticos y deliciosos. Es una sartén que no es ligera, pero vale su peso en oro, ¡y te durará \u003cstrong\u003etoda la vida\u003c\/strong\u003e en casa!\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\n\u003cspan\u003ePor qué nos gusta la sartén \u003c\/span\u003e\u003cem\u003eFrench Collection\u003c\/em\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eNo solo tiene las mismas virtudes que su hermana, la \u003ca rel=\"noopener noreferrer\" href=\"\/products\/sarten-hierro-mineral-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003esartén de hierro Mineral B\u003c\/a\u003e, sino que es aún más bonita, si cabe.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque nos hace sentir \u003cstrong\u003ecomo si fuéramos Julia Child\u003c\/strong\u003e y estuviéramos en París estudiando cocina francesa. Adoramos los utensilios de cocina que además de ser útiles \u003cstrong\u003enos hacen soñar\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePorque su nombre encierra una referencia cinéfila y adoramos el cine.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eCosas que es importante saber de las sartenes de hierro Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas De Buyer son sartenes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricadas en Francia\u003c\/b\u003e, y las únicas que existen con un certificado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureza del hierro superior al 99%\u003c\/b\u003e. ¡Las mejores!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon sartenes de hierro, así que pueden oxidarse. ¿Cómo evitarlo? Evita el contacto prolongado con el agua, no las dejes secar al aire: simplemente, tras lavarlas, sécalas con un paño. Si quieres, puedes dejarlas unos minutos a fuego bajo de nuevo para que pierdan la humedad del todo mientras acabas de hacer la cocina (es un truco muy fácil de seguir y de lo más útil).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vas a dejarlas muchos días sin uso, puedes aplicar un poco de aceite y esparcirlo por la superficie con un papel de cocina, pero para nada es imprescindible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes del primer uso, es muy interesante hacerles un curado. Ese curado las hace más antiadherentes de una forma natural. El curado es supersimple de hacer. Mira el vídeo que hay entre las fotos para saber cómo hacerlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Tienes una sartén para toda la vida! Puedes frotarla con esponja suave, o lavarla con nanas si lo requieres para despegar la comida, ¡que no le pasará nada a la sartén! (no hay en ella antiadherente que puedas dañar). Se pueden volver negras, por igual o a trozos. No te preocupes que como más negras mejor te irán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi salen motitas de óxido, pasa un papel de cocina con aceite, y verás cómo se va por arte de magia. Si la parte oxidada es más grande, pasa el nanas sin miedo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNo le pasará nada; es una sartén totalmente de hierro: bajo la capa de hierro, hay más hierro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi has tenido que rascarla con nanas o simplemente si te apetece, puedes hacerle el curado de nuevo, pero no es para nada imprescindible que lo vayas haciendo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan\u003eMedidas\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable height=\"122\" style=\"text-align: center;\" width=\"851\" cellspacing=\"0\" cellpadding=\"3\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro superior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eDiámetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e13,5 \u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,1 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e17 \u003cspan\u003ecm\u003c\/span\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e1,4 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e3,9 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e2,2 Kg\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\" width=\"400\" height=\"240\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003eSartén hierro Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e from \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e on \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eFoto: \u003ca href=\"\/blogs\/general\/como-marinar-tofu\" title=\"Cómo marinar tofu\" rel=\"noopener noreferrer\" target=\"_blank\"\u003eReceta \"Cómo marinar tofu\"\u003c\/a\u003e (Pimientos Verdes)\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":56521921954117,"sku":"BUY567020","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":281430246,"sku":"BUY567024","price":46.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":56521924215109,"sku":"BUY567028","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten_french_de_buyer_claudia_julia_be242e0e-e77e-4c0c-ac7d-635072601983.jpg?v=1601953344"},{"product_id":"sarten-acero-inoxidable-de-buyer-affinity","title":"Sartén acero inoxidable Affinity de De Buyer","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eLa nueva\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e \u003cstrong\u003esartén de acero inoxidable Affinity\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eDe Buyer\u003c\/strong\u003e, con su \u003cstrong\u003ediseño mejorado\u003c\/strong\u003e, te permitirá cocinar con la excelencia de los cocineros \u003cstrong\u003eprofesionales\u003c\/strong\u003e. Y con razón: es una de las sartenes de más alta gama del mercado, y sus cualidades te permitirán un control fabuloso de la elaboración de tus recetas. Además, \u003c\/span\u003epuedes estar seguro de que no entran en tu cocina antiadherentes ni productos químicos añadidos. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA diferencia de otras sartenes de acero inoxidable, la serie Affinity de De Buyer consta de \u003cstrong\u003e5 capas \u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003ede acero i\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003enoxidable y aluminio tanto en la base como en las paredes\u003c\/strong\u003e de la sartén. Gracias a ello, no solo tienes una \u003cstrong\u003ed\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eistribución magnífica del calor \u003c\/strong\u003epor toda la superficie (no solo en la base, también en los laterales, lo que te permite ganar tiempo y un resultado mucho más óptimo), sino que a\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003edemás, esas 5 capas de acero y su densidad te aporta también un \u003cstrong\u003econtrol de la temperatura de lo más óptimo:\u003c\/strong\u003e verás como la cocción \u003cstrong\u003eresponde rápidamente\u003c\/strong\u003e en el momento en que subes o bajas la potencia del fogón (cuando bajas el fuego, la sartén responde rápidamente reduciendo la temperatura en toda su superficie, e igualmente cuando subes la temperatura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAsí, la serie Affinity \u003cstrong\u003eabsorbe y distribuye el calor magníficamente\u003c\/strong\u003e gracias a su tecnología multicapa, lo que se traduce en una cocción de los alimentos homogénea y eficaz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNo hace falta añadir que es una sartén estéticamente preciosa, en la que destaca el diseño de su \u003cstrong\u003emango de fundición de acero inoxidable\u003c\/strong\u003e con la elegante curvatura a la francesa y con parada de calor, para que puedas cocinar con ella de forma segura y cómoda.   \u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cspan\u003eEs apta para todo tipo de fuegos, \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eincluida la inducción\u003c\/strong\u003e, y también es apta para el horno. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eQué mejoras incorpora la nueva Sartén de acero inoxidable Affinity de Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eCon \u003cstrong\u003ela misma construcción multicapa y la misma calidad profesional\u003c\/strong\u003e, la sartén Affinity incorpora varias \u003cstrong\u003emejoras en su diseño\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eMango de acero inoxidable de fundición más separado del cuerpo de la sartén. La elegante curvatura \"a la francesa\" es más suave, menos pronunciada. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eBorde cerrado y más acampanado, con vertedor y parada de goteo más eficaz.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e2,4 mm en las sartenes de 20 y 24 cm, lo que favorece un calentamiento más rápido. En las medidas de 28 y 32 cm, el espesor se mantiene en 2,7 mm.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eAdemás de ser compatible con la \u003ca href=\"https:\/\/claudiaandjulia.com\/products\/tapa-acero-inox-para-sarten-de-buyer\" title=\"Tapa universal inox De Buyer para sartenes, ollas y paelleras\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003etapa universal de inox de Buyer\u003c\/a\u003e, también \u003cstrong\u003epodrás usarla con la \u003ca rel=\"noopener\" title=\"Tapa de cristal Alchimy de De Buyer\" href=\"https:\/\/claudiaandjulia.com\/products\/tapa-de-cristal-alchimy-de-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003etapa de cristal Alchimy de Buyer\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eNota:\u003c\/strong\u003e Para cocinar con la sartén Affinity, debes calentarla progresivamente (siempre con un poco de aceite), no puede pasar de 3\/4 de la potencia de tu placa y, si la usas mucho tiempo seguido, debes bajar la temperatura, ya que transmite mucho calor y, de esta forma, ahorrarás energía. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eCaracterísticas\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eSartén de acero inoxidable.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003e\u003cstrong\u003eDiseño mejorado con borde cerrado y mayor separación del mango\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eSartén multicapa hiperreactiva a los cambios de temperatura, para un control óptimo de las recetas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eSuperficie muy robusta gracias a su densidad de fondo.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eDistribución uniforme y rápida del calor, tanto en el aumento de la temperatura como en la disminución de la misma, en toda su superficie.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eMango de acero inoxidable, ergonómico y elegante.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eAcabado inox espejo brillante.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eApto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción y el horno.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.2;\"\u003eDiseñado y fabricado en Francia.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eMEDIDAS\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eSartén \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eØ fondo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eAltura int.\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003eEspesor \u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003ePeso \u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e14,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e800 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e18,8 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,3 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,18 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e21,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e4,7 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,7 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,45 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e24,3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e2,7 mm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center;\"\u003e1,8 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePor qué nos gusta la Sartén acero inoxidable Affinity de De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eSu borde cerrado con borde vertedor amplio y parada de goteo te permiten servir con la misma eficacia con la que cocinas con ella.  \u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003ci\u003e¡Nacida para resistir!\u003c\/i\u003e La serie Affinity \u003cstrong\u003etiene calidad profesional,\u003c\/strong\u003e por lo que la capa exterior de acero inoxidable resistirá toda la guerra que le des en tu cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eLa transmisión y difusión del calor es inmediata.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eTanto te sirve para sellar un bistec, como para saltear unos spaguettis o unos vegetales, o hacer una tortilla.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEstá fabricada en Francia, y es una sartén mejorada y de lo más top (¡y tan elegante que te mueres por llevarla a la mesa!).\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":55787905155397,"sku":"BUY372420","price":127.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":55787905188165,"sku":"BUY372424","price":110.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":55787905220933,"sku":"BUY372428","price":165.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":55787905253701,"sku":"BUY372432","price":199.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/Sarten-acero-inoxidable-Affinity-de-De-Buyer-Evolution-5.jpg?v=1788861349"},{"product_id":"sarten-de-hierro-para-tortillas-mineral-b-de-buyer","title":"Sartén de hierro para tortillas Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003eEsta \u003cstrong\u003eSartén de hierro para tortillas\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003eMineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e es el sueño de los amantes de las tortillas. Podrás cocinarlas a la perfección gracias a la excelente distribución de calor que proporciona su diseño sin bordes. ¡Lograrás unas tortillas de estrella Michelin!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTan francesas como La Marsellesa\u003c\/strong\u003e, las sartenes de hierro Mineral de De Buyer son ecológicas, reciclables y para toda la vida.\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eMoldeadas artesanalmente \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"line-height: 1.4;\"\u003een hierro natural y sin productos químicos ni metales pesados.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin emplear productos químicos ni recubrimientos extraños \u003cstrong\u003eni \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003emetales pesados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe tratan con una \u003cstrong\u003ecapa de cera de abeja natural\u003c\/strong\u003e que protege la sartén desde que sale de fábrica hasta que la recibes en casa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCon el uso, van adquiriendo una pátina que las hace\u003cstrong\u003e antiadherentes de una forma natural\u003c\/strong\u003e.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEste modelo fue diseñado para aportar la \u003cstrong\u003eforma perfecta a las tortillas\u003c\/strong\u003e, pero gracias a sus laterales bajos resulta ideal para asar carnes, y podrás saltear vegetales o hacer huevos fritos.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAptas para todas las fuentes de calor incluida la inducción.\u003c\/strong\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eY \u003c\/span\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003epueden usarse en el horno,\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e durante 10 minutos a 200 °C, al no tener el mango de madera.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e¡Estás ante la sartén que nuestras abuelas han tenido toda la vida en casa!, la\u003cstrong\u003e sartén de hierro \u003c\/strong\u003eque te permitirá recuperar esos sabores tan auténticos y deliciosos. Es una sartén que vale su peso en oro, ¡y te durará \u003cstrong\u003etoda la vida\u003c\/strong\u003e en casa!\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRecuerda que tenemos una \u003c\/span\u003e\u003ca rel=\"noopener\" href=\"\/products\/funda-protectora-para-mango-sartenes-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003efunda protectora\u003c\/a\u003e para el mango \u003cspan\u003ede las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la Sartén de hierro para tortillas Mineral B de De Buyer\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eEstá pensada \u003cstrong\u003eespecialmente para este uso\u003c\/strong\u003e, pues la ausencia de bordes\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003e nos permite deslizar con toda facilidad la tortilla al plato.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan style=\"line-height: 1.4;\"\u003eLas características de \u003cstrong\u003eantiadherencia natural\u003c\/strong\u003e de estas sartenes las hacen perfectas para preparar tortillas, ¿cómo no se nos había ocurrido antes?\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eCosas que es importante saber de las sartenes de hierro Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas De Buyer son sartenes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricadas en Francia\u003c\/b\u003e, y las únicas que existen con un certificado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureza del hierro superior al 99%\u003c\/b\u003e. ¡Las mejores!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon sartenes de hierro, así que pueden oxidarse. ¿Cómo evitarlo? Evita el contacto prolongado con el agua, no las dejes secar al aire: simplemente, tras lavarlas, sécalas con un paño. Si quieres, puedes dejarlas unos minutos a fuego bajo de nuevo para que pierdan la humedad del todo mientras acabas de hacer la cocina (es un truco muy fácil de seguir y de lo más útil).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vas a dejarlas muchos días sin uso, puedes aplicar un poco de aceite y esparcirlo por la superficie con un papel de cocina, pero para nada es imprescindible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes del primer uso, es muy interesante hacerles un curado. Ese curado las hace más antiadherentes de una forma natural. El curado es super simple de hacer. Mira el vídeo que hay entre las fotos para saber cómo hacerlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Tienes una sartén para toda la vida! Puedes frotarla con esponja suave, o lavarla con nanas si lo requieres para despegar la comida, ¡que no le pasará nada a la sartén! (no hay en ella antiadherente que puedas dañar). Se pueden volver negras, por igual o a trozos. No te preocupes que como más negras mejor te irán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi salen motitas de óxido, pasa un papel de cocina con aceite, y verás cómo se va por arte de magia. Si la parte oxidada es más grande, pasa el nanas sin miedo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNo le pasará nada; es una sartén totalmente de hierro: bajo la capa de hierro, hay más hierro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi has tenido que rascarla con nanas o simplemente si te apetece, puedes hacerle el curado de nuevo, pero no es para nada imprescindible que lo vayas haciendo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003eMedidas\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22.5469px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.5469px; text-align: center; width: 20.9476%;\"\u003eDiámetro\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.5469px; text-align: center; width: 35.0524%;\"\u003eDiámetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.5469px; text-align: center; width: 19%;\"\u003eAltura interior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22.5469px; text-align: center; width: 19%;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 20.9476%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 35.0524%;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e2,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e1,03 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 20.9476%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 35.0524%;\"\u003e17,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e1,344 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 22px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 20.9476%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 35.0524%;\"\u003e19,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e3 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"height: 22px; text-align: center; width: 19%;\"\u003e2,1 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe height=\"240\" width=\"400\" src=\"https:\/\/player.vimeo.com\/video\/60257564\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/60257564\"\u003eSartén hierro Mineral B De Buyer\u003c\/a\u003e from \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\/claudiaandjulia\"\u003eClaudia\u0026amp;Julia\u003c\/a\u003e on \u003ca href=\"https:\/\/vimeo.com\"\u003eVimeo\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":39900867526717,"sku":"BUY561120","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":39900867199037,"sku":"BUY561124","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":39900872638525,"sku":"BUY561128","price":56.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/sarten-hierro-tortillas-2.jpg?v=1638955003"},{"product_id":"sarten-de-acero-inoxidable-de-buyer","title":"Sartén de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer","description":"\u003cp\u003eLa  \u003cstrong\u003eSartén de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer\u003c\/strong\u003e es una sartén muy versátil, cómoda e ideal para cocinar de forma saludable. Es una \u003cstrong\u003esartén de acero inoxidable \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e18\/10\u003c\/strong\u003e con acabado satinado y dispone de \u003cstrong\u003ebase difusora del calor\u003c\/strong\u003e que proporciona un rápido calentamiento y que la hace apta para todas las cocinas, \u003cstrong\u003eincluida la inducción\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLas sartenes de acero inoxidable Prim'Appety De Buyer se distinguen por:\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eFabricadas en \u003cstrong\u003eacero inoxidable 18\/10\u003c\/strong\u003e de alta calidad\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAcabado satinado\u003c\/strong\u003e que no deja las huellas marcadas\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eMuy robustas\u003c\/strong\u003e, con un diseño simple y funcional, orientada a una cocina profesional.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs ideal para \u003cb\u003ehacer plancha, sellar alimentos, freír, etc.\u003c\/b\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eAptas para todas las fuentes de calor, incluida la inducción\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003ePueden ir\u003cstrong\u003e al horno\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eY se pueden lavar en el lavavajillas.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePuedes comprar las tapas de acero inoxidable a conjunto, aquí: \u003ca href=\"\/products\/tapa-de-acero-inoxidable-de-buyer\" title=\"Tapas de acero inoxidable De Buyer\" target=\"_blank\"\u003eTapas de acero inoxidable De Buyer\u003c\/a\u003e y también las tapas de cristal, aquí: \u003cspan\u003e\u003ca href=\"\/products\/tapa-de-cristal-para-sartenes-de-buyer\" title=\"Tapas de cristal De Buyer\" target=\"_blank\"\u003eTapas de cristal De Buyer\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003eCocinar con sartenes de acero inoxidable\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSi te apetece empezar a cocinar con sartenes de acero inoxidable, te recomiendo el post \"\u003ca href=\"\/blogs\/general\/cocinar-con-sartenes-de-acero-inoxidable\" title=\"Cocinar con sartenes de acero inoxidable\" target=\"_blank\"\u003eCOCINAR CON SARTENES DE ACERO INOXIDABLE\u003c\/a\u003e\" de nuestro blog. ¡No te pierdas el vídeo con los trucos del chef Stéphan Poussardin!\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003ePor qué nos gusta la Sartén de acero inoxidable Prim Appety de De Buyer\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eEl acero inoxidable reparte tan bien el calor\u003c\/strong\u003e en toda la superficie de la sartén que cualquier alimento queda estupendamente cocinado y dorado por igual.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003eEstán hechas a prueba de bomba. \u003cstrong\u003eSon sartenes que te durarán toda la vida\u003c\/strong\u003e con el mínimo de cuidados.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan\u003eMedidas\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003eDiámetro superior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003eDiámetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003e13,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003e21,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003e5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 31%;\"\u003e32 cm (con asa)\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 35.6746%;\"\u003e26 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"text-align: center; width: 26.3254%;\"\u003e6,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":1266959524,"sku":"BUY350420","price":34.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":1266968204,"sku":"BUY350424","price":32.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":1266968896,"sku":"BUY350428","price":44.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":47435131584837,"sku":"BUY350432","price":62.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack 24 + 28 cm","offer_id":57810062541125,"sku":"BUYPRIM2428","price":82.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Pack 20 + 24 + 28 cm","offer_id":57810062573893,"sku":"BUYPRIM202428","price":114.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/products\/Sarten-de-acero-inoxidable-De-Buyer.jpg?v=1568699968"},{"product_id":"sarten-para-blinis-de-buyer","title":"Sartén de hierro para blinis Mineral B De Buyer","description":"\u003cp\u003ePerfectas para tus blinis y tortitas, la \u003cstrong\u003eSartén de hierro para blinis Mineral B De Buyer\u003c\/strong\u003e te dará muchas alegrías en los desayunos, las meriendas, ¡o en cualquier momento del día! \u003cstrong\u003eEn sus dos formatos minis, de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e12 cm y de 14 cm\u003c\/strong\u003e, no habrá panqueque que se te resista y que no puedas voltear con soltura, para deleite de todos los comensales. Además, ¡En ellas puedes hacer \u003cstrong\u003etortillas redonditas y perfectas\u003c\/strong\u003e para una presentación individual!\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMás francesas que Coco Chanel, las \u003cstrong\u003esartenes Mineral B de De Buyer\u003c\/strong\u003e son unas sartenes ideales para preparar tus blinis y tortitas, en casa y de forma saludable. Al igual que todas las Mineral B, estas sartenes de hierro se distinguen por:\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEstán fabricadas artesanalmente en hierro\u003c\/strong\u003e. Desde 1830, De Buyer fabrica de forma artesanal estas sartenes, todo un emblema de la marca.\u003cstrong\u003e \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSin revestimientos, sin emplear productos químicos, ni \u003cstrong\u003emetales pesados\u003c\/strong\u003e,\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSe tratan con una capa de cera de abeja que protege a la sartén.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eaptas para todas las fuentes de calor, incluida la inducción.\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePuedes usarlas \u003cstrong\u003etambién en el horno\u003c\/strong\u003e (máximo a 200 °C durante 10 minutos)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSon muy eficientes\u003c\/strong\u003e. No necesitas una gran potencia de fuego para cocinar a las mil maravillas. El hierro coge y mantiene mucha temperatura, aun con fuego medio. A potencia media, el calor se reparte por toda la sartén de forma homogénea, lo que facilita la cocción uniforme de los alimentos.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEsa gran retención del calor las hace ideales para cocinar los blinis en un plis, por lo que \u003cstrong\u003epodrás hacer muchos más en menos tiempo\u003c\/strong\u003e. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSon muy duraderas\u003c\/strong\u003e. Las sartenes de hierro Mineral B De Buyer te van a durar toda la vida.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eAdemás de para tus blinis y tortitas, son unas sartenes con una medida perfecta para cuando quieras hacer un huevo frito, o para tus tortillas de patatas o paisanas individuales, o para saltear pequeñas raciones de alimentos.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e¡Son unas sartenes\u003cstrong\u003e minis en tamaño pero XXL en autenticidad\u003c\/strong\u003e y tradición!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRecuerda que tenemos una \u003ca title=\"Funda protectora para el mango de sartenes de hierro\" href=\"\/products\/funda-protectora-para-mango-sartenes-de-buyer\" target=\"_blank\"\u003efunda protectora para el mango \u003c\/a\u003ede las sartenes de hierro De Buyer, que te va a ayudar a no quemarte al manejar la sartén.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eMedidas:\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 139px;\"\u003eDiámetro superior\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 130.267px;\"\u003eDiámetro base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.7333px;\"\u003eLargo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63px;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72px;\"\u003eAltura\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 139px;\"\u003e12 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 130.267px;\"\u003e9,5 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.7333px;\"\u003e24,1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63px;\"\u003e430 g\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72px;\"\u003e2,4 cm\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd style=\"width: 139px;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 130.267px;\"\u003e11,5 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 87.7333px;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 63px;\"\u003e510 g\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 72px;\"\u003e2,5 cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"line-height: 18px;\"\u003ePor qué nos gusta la Sartén de hierro para blinis Mineral B De Buyer\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEn sus dos medidas es perfecta para los blinis y tortitas. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl ser de hierro mineral distribuyen el calor de forma maravillosa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTendrás listos muchos panqueques en muy poco tiempo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstán hechas a prueba de bomba. Te durarán toda la vida si las cuidas bien. Como tú sabes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl poder ir al horno, son perfectas para gratinar o dar un golpe de calor a tus recetas.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"font-size: large;\"\u003e\u003cb\u003eCosas que es importante saber de las sartenes de hierro Mineral B\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLas De Buyer son sartenes\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003efabricadas en Francia\u003c\/b\u003e, y las únicas que existen con un certificado de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cb\u003epureza del hierro superior al 99%\u003c\/b\u003e. ¡Las mejores!\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSon sartenes de hierro, así que pueden oxidarse. ¿Cómo evitarlo? Evita el contacto prolongado con el agua, no las dejes secar al aire: simplemente, tras lavarlas, sécalas con un paño. Si quieres, puedes dejarlas unos minutos a fuego bajo de nuevo para que pierdan la humedad del todo mientras acabas de hacer la cocina (es un truco muy fácil de seguir y de lo más útil).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi vas a dejarlas muchos días sin uso, puedes aplicar un poco de aceite y esparcirlo por la superficie con un papel de cocina, pero para nada es imprescindible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAntes del primer uso, es muy interesante hacerles un curado. Ese curado las hace más antiadherentes de una forma natural. El curado es super simple de hacer. Mira el vídeo que hay entre las fotos para saber cómo hacerlo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e¡Tienes una sartén para toda la vida! Puedes frotarla con esponja suave, o lavarla con nanas si lo requieres para despegar la comida, ¡que no le pasará nada a la sartén! (no hay en ella antiadherente que puedas dañar). Se pueden volver negras, por igual o a trozos. No te preocupes que como más negras mejor te irán.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi salen motitas de óxido, pasa un papel de cocina con aceite, y verás cómo se va por arte de magia. Si la parte oxidada es más grande, pasa el nanas sin miedo.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eNo le pasará nada; es una sartén totalmente de hierro: bajo la capa de hierro, hay más hierro\u003c\/span\u003e.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSi has tenido que rascarla con nanas o simplemente si te apetece, puedes hacerle el curado de nuevo, pero no es para nada imprescindible que lo vayas haciendo.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"12 cm","offer_id":46773149368645,"sku":"BUY561212","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14 cm","offer_id":46773149401413,"sku":"BUY561214","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/sarten-de-blinis-mineralb-debuyer.jpg?v=1791959698"},{"product_id":"sarten-ceramica-ceranoa-de-buyer","title":"Sartén cerámica Ceranoa De Buyer","description":"\u003cp\u003ePresta atención, porque vas a descubrir la nueva \u003cstrong\u003esartén cerámica Ceranoa De Buyer\u003c\/strong\u003e. Esta \u003cstrong\u003esartén de aluminio reciclado certificado\u003c\/strong\u003e es perfecta para\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003ecocinar de forma \u003cstrong\u003ecómoda, segura y saludable \u003c\/strong\u003etus platos más delicados. El \u003cstrong\u003emango con curvatura francesa\u003c\/strong\u003e facilita su manejo. Su elegante \u003cstrong\u003ediseño de corte lionés\u003c\/strong\u003e, sin ángulos, con bordes altos y forma bombeada, es \u003cstrong\u003eideal para voltear los alimentos\u003c\/strong\u003e, y proporciona más capacidad. Su revestimiento cerámico, \u003cstrong\u003etotalmente libre de PFAS\u003c\/strong\u003e, destaca por su \u003cstrong\u003eexcelente antiadherencia\u003c\/strong\u003e. Una sartén que no puede faltar en tu cocina y en la que no se te pegará nada.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiseñada para \u003cstrong\u003ecocinar a fuego medio-bajo\u003c\/strong\u003e, la sartén cerámica Ceranoa ofrece un \u003cstrong\u003egran rendimiento\u003c\/strong\u003e. Al estar fabricada en aluminio, que es un \u003cstrong\u003eexcelente conductor del calor\u003c\/strong\u003e, la sartén \u003cstrong\u003ese calienta rápidamente y reparte el calor de manera uniforme\u003c\/strong\u003e, para que los alimentos se cocinen a la perfección. Es apta para todas las cocinas, incluidas las de inducción, y también podrás llevarla al horno para darle un estupendo acabado a tus platos. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon la sartén cerámica Ceranoa podrás \u003cstrong\u003ecocinar a fuego lento, a la plancha, reducir, saltear, o dorar suavemente todo tipo de alimentos\u003c\/strong\u003e, y cuidará como ninguna a los más delicados, como el pescado blanco, las legumbres, las verduras o los huevos. Gracias a su \u003cstrong\u003ediseño de corte lionés\u003c\/strong\u003e que le confiere algo más de capacidad, \u003cstrong\u003econ solo ponerle una tapa tendrás una perfecta cacerola baja\u003c\/strong\u003e para cocinar a fuego lento tus mejores guisos, recetas caldosas o platos con salsa. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSu gruesa construcción en aluminio forjado reciclado, le confiere una \u003cstrong\u003egran robustez\u003c\/strong\u003e y tiene una \u003cstrong\u003eexcelente resistencia a la deformación\u003c\/strong\u003e. Su revestimiento antiadherente ofrece una gran durabilidad y es resistente a la abrasión, pero para mantenerlo tan bonito como el primer día y que siga cocinando de maravilla incluso los alimentos más delicados, siempre es recomendable usar utensilios que cuiden a tu sartén, como la silicona, el nailon o la madera.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan id=\"docs-internal-guid-340a2e56-7fff-6c15-7dbf-1d0091f1c0f4\"\u003e\u003cstrong\u003eNOTA IMPORTANTE:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003ePara alargar y mantener las propiedades antiadherentes de su revestimiento cerámico, la sartén se ha de calentar progresivamente a potencia media-baja con un poco de aceite.  \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaracterísticas:\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSartén antiadherente con revestimiento cerámico.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLibre de PFAS.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCuerpo de aluminio forjado reciclado certificado. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCalentamiento rápido y reparto uniforme del calor. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRobusta, duradera y muy resistente a la deformación. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevestimiento interior de cerámica, liso y fácil de limpiar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eExcelente antiadherencia. Deslizamiento excepcional y fácil limpieza. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiseño de corte lionés, para facilitar el voltear los alimentos. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango remachado con curvatura francesa. Fácil manejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMango de hierro con revestimiento de resina epoxi. El mango se puede calentar. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSartén más cóncava y con más capacidad.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfecta para cocinar a fuego lento, saltear, dorar, cocinar a la plancha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdeal para pescado, verduras y legumbres. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para todas las cocinas, incluida inducción.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eApta para el horno: tiempo máximo 10 minutos y temperatura máxima 200 °C.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFabricada en Europa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLavar a mano para prolongar la vida útil del revestimiento cerámico. Usar esponja suave con un poco de jabón y agua tibia.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePara mantener su calidad a lo largo del tiempo, se recomienda calentarla de forma gradual, aumentando poco a poco la temperatura, de forma progresiva. \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eMedidas\u003c\/h2\u003e\n\u003ctable style=\"width: 100%; height: 98px;\" width=\"100%\"\u003e\n\u003ctbody\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.971%; height: 19.6px;\"\u003eModelo\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.6087%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e⌀\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e fondo inductor\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan\u003e⌀\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e base\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003ePeso\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.971%; height: 19.6px;\"\u003e20 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.6087%; height: 19.6px;\"\u003e14 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003e15,1 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003e650 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.971%; height: 19.6px;\"\u003e24 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.6087%; height: 19.6px;\"\u003e16,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003e18 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003e960 g\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.971%; height: 19.6px;\"\u003e28 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.6087%; height: 19.6px;\"\u003e20,6 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003e1,28 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr style=\"height: 19.6px;\"\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.971%; height: 19.6px;\"\u003e32 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 32.6087%; height: 19.6px;\"\u003e22 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003e26 cm\u003c\/td\u003e\n\u003ctd style=\"width: 16.6667%; height: 19.6px;\"\u003e1,54 kg\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch2\u003ePor qué nos gusta la Sartén cerámica Ceranoa De Buyer\u003cbr\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eEs muy elegante, con su diseño de corte lionés y el mango con curvatura francesa.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGracias a su excelente revestimiento cerámico, cocinarás de forma saludable y sin que se pegue nada.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEs la sartén perfecta para cuidar los alimentos mientras los cocina.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSu construcción en aluminio forjado reciclado la hace muy eficiente. Se calienta rápido y reparte el calor de maravilla.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAl ser más cóncava, tiene mayor capacidad. Si le pones una tapa, es perfecta para preparar tus recetas de chupchup.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"De Buyer","offers":[{"title":"20 cm","offer_id":54817625702725,"sku":"BUY822020","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"24 cm","offer_id":54817625735493,"sku":"BUY822024","price":89.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"28 cm","offer_id":54817625768261,"sku":"BUY822028","price":99.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"32 cm","offer_id":54817625801029,"sku":"BUY822032","price":109.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0191\/9978\/files\/ceranoa-sarten.jpg?v=1760948216"}],"url":"https:\/\/claudiaandjulia.com\/collections\/ofertas-destacadas-de-buyer.oembed","provider":"Claudia\u0026Julia","version":"1.0","type":"link"}